Пържено зеле като гарнитура, а не само.

Най-простото ястие - печено зеле с яйце. Изглежда, че нов или необичаен, можете да излезе с в този случай? Разбийте тази рецепта - това е като че да изобретяваме колелото. Но ние не се страхуват от трудностите и все още се опитват да готвя зеле малко по-различно, или да го намерите интересно приложение.

На първо място, ние си спомняме, че има няколко типа на зелето: карфиол, зеле, къдраво зеле, червено, броколи. Можете да изпържи всяка от сортове, вари, пече. Комбинирането на методите на подготовка, подправки и пълнители, е възможно да се получи много възможности.

Зеле пържени зеле с ким
За приготвянето на тази вкусна и обилна гарнитури ще трябва лук,
зеле, ким, смес от сушени билки, италиански лимонов сок.

Основната тайна за извършване на това ястие от зеле - подходящите за раздробяване и подготовка на продуктите. Рязане на зеленчуци трябва да бъде по-тънък, по-добре. Нарязаните зеле, разбърква се с лук директно в саксия за готвене, а не да губят сока. Добавете олиото. Всеки подходящ: маслини, слънчоглед, горчица. Печено без капак, като се разбърква непрекъснато. Подправете с лимонов сок, кимион, билки, черен пипер, сол на вкус.
Отделно от това, за да отчетливи СРЮ свински колбаси и служат зеле поръсена ястие пресен копър или магданоз.

Зеле пържени зеле е добър не само като гарнитура, но и като пълнеж за палачинки. Това е достатъчно, настърган зеле и лук се запържва в малко олио и добавете нарязания на ситно сварено яйце.

Зеле пържени зеле у дома

За да се подготви изисква малък зеле, 4 картофи, лук, един лъч копър и магданоз, 200 грама нискомаслено сметана, растително масло.

Зеле и лук ситно shinkuem, картофи, нарязани на кубчета или ивици. Поставете всички съставки в загрятото олио и се запържва без капака до златисто кафяво. Напълнете чинията със заквасена сметана и на няколко минути мъчиха, покрити на слаб огън. Сервирайте на масата, поръсва се с нарязан билки.

Цвят зеле пържени в галета
За да се подготви това ястие необходими галета. Те са два вида: глоба мелене с песъчинки по-голям. Ще подходим по друг начин първият желания ефект няма да получите. В допълнение ние подготвяме карфиол, няколко яйца и масло за пържене.

Pre-синтактичен анализ на карфиол в цветчета, измива и се вари в подсолена вода за 5 минути. Крекери я смесете с малко сол. Разделете жълтъците от протеина и протеинов шейк отделно. Всяка част от зеле къси първо в протеин, и след това в галета и място в тиган в горещо масло.

Публикация карфиол може да бъде гарнитура или като отделен гореща чиния. За втория случай, ние предлагаме да се готви за нея сметанов сос. За това ще трябва заквасена сметана, пресни билки, няколко скилидки чесън, краставици. Нарязва копър и магданоз възможно най-фино. Напред чесън през преса. Краставица разтриване на груби ренде. Всички компоненти са внимателно смесени с заквасена сметана. Добавете малко сол.

село Solyanka
В действителност, това ястие - просто пържени зеле с месо, сготвени с подправки и сос. Но от това не става по-малко вкусно.
За да се подготви необходимото 300 грама говеждо месо, 100 грама бекон, зеле малки крушки диаметър пара, доматено пюре, пипер, дафинов лист, копър суши, сок, лимоново масло, слънчогледово масло.

Нарежете месото и бекона на малки парченца и ги поставете в тигана. Докато пържено месо, nashinkuem лук и зеле, добавете малко количество сол, лимонов сок и малко да се помни, ръцете му. Сложете зеленчуците в тигана към месото и да продължи да се готви, покрити ястие. Само за няколко минути, докато варени добавите няколко супени лъжици доматено пюре, черен пипер, дафинов лист и магданоз. Антената е готова.