Постни ястия празници: рецепти

Твърде много хора в нашата страна да се придържат към Великия пост. Все пак трябва да се отбележи, че никой не може да отмени тези дни имен ден, 8 март рождени дни и така нататък. Ето защо вие трябва да знаете как да се готвя постни ястия празници, които ще направят вашата маса за хранене красива и разнообразна.

Ние правим вкусно и удовлетворяващо основно ястие

Ако искате да изненада гостите си постно, но в същото време подхранващо и вкусен обяд, а след това предложи рецептата е описано по-долу. Благодарение на него, можете да направите един необичаен задушени зеленчуци с миди и гъби.

Така че, ние трябва:

• Пресни гъби - около 300 г;
• замразени миди - 250 г;
• крушка голяма - голяма глава;
• чесън лук - 5 бр.;
• пресни домати - 3 бр;.
• Пшенично брашно - 3 големи парчета.
• растително масло без мирис - около 45 мл;
• замразени зелен боб - около 200 грама

компоненти за обработка

Постни ястия, ваканционни рецептите от които ние се обмисля, се правят лесно. Трябва ли да се лекува с всички един на съставки от един да се готви задушени зеленчуци. Първо трябва да се намалят големите лук и пресни домати на кубчета, след което нарежете гъбите на плоча. След това трябва да се размрази на мидите и ги покрийте с брашно с натрошени скилидки чесън.

топлинна обработка

След изготвянето на съставките пресни гъби и лук трябва да се поставят в тенджера с малко масло и се запържва. До тях искате да публикувате пресни домати и оставете да къкри, покрити около ¼ час. В края на краищата това е необходимо да се излива гъби замразени зелен боб и да продължи на топлинна обработка с пълния си мекота.

Докато съставките яхния на печката, трябва да бъдат адресирани пържене миди. ги Смесва се с брашното и чесън, който искате да ги публикува в отделен тиган с масло и варете на умерен огън за 5-6 минути, буквално. През това време на морски дарове трябва да има добра СРЮ.

В края на почти завършени мидите трябва да се смесва с гъби и зелен фасул. След издържане на капака съда за три минути тенджера трябва да бъдат отстранени от печката.

Правилно сервира на масата

Знаейки как да се готвя постни ястия празнична, може да бъде покрита с много богата и красива маса. След като зеленчукова яхния с миди и гъби варени, то трябва да разпространява плочите и веднага сервират на гостите.

Направете вкусна салата от скумрия

Ваканционни постно рибни ястия, направени бързо и сравнително лесно. За да се подготви независимо салата, ние трябва:

• Скумрия пушени - средните 1 бр.
• средни картофи - 4 бр.;
• целина стъбла - около 6 бр.;
• зелен лук - използва се на вкус и преценка;
• синапени зърна - 3 големи лъжици;
• Великопостни майонеза - около 6 големи лъжици;
• масло аромат без готвене - 2 големи лъжици.

Подгответе съставки

Всички ястия са постни празник трябва да започне да се подготвя за обработка на основните съставки. За създаване на вкусна салата Пушена скумрия трябва да се почистят от вътре, кожата и костите, а след това се разделят заоблените люспи. Това е последвано от промива корените на целина и ги нарязани на тънки парчета. Също така е необходимо да посегнат и зелен лук.

Що се отнася до средни картофи, трябва да се варят в кожите им, хладно, обелете и нарежете на филийки.

Осъществяване на пълнене

Постни ястия под формата на ваканционни мезета и салати трябва да бъдат подготвени само с растителна майонеза. Това могат да бъдат закупени в почти всеки магазин.

За създаване на вкусна салата решили да използват специална превръзка. За подготовката му трябва да се смесва постно майонеза, растително масло, без вкус и зърно горчица. В тази форма, сосът трябва да се държат на топло за около ¼ ч.

Оформете салата

Постни ваканционни ястия и закуски се формират сравнително бързо и лесно. За да се подготви ароматен салата е необходимо да се вземат голяма купа и се поставя в следните компоненти: филе от пушена скумрия, нарязани сварени картофи, целина стъбла и зелен лук. Освен това, всички компоненти, необходими за запълване на постно майонеза с синапено семе и разбъркайте добре. В допълнение към закуската може да излее черен пипер и сол.

Правилно на масата

Сега имате представа за това как да се направи салати почивка постни вкусно. Техните рецепти могат да включват не само посочените по-горе съставки, но също и други продукти. Основното нещо е, че те не са забранени.

Осъществяване ароматизирана салата с пушена скумрия и пъхна си майонезен сос, трябва да се сложи в дълбока чиния и веднага прилага поканени гости. Ако се желае, това ястие може да бъде поставен в чаши на сладолед а ла карт.

Ние правим постен десерт за празничната трапеза

Не всеки знае какво може да готви постни ястия православен празник кухня. Ето защо решихме да представя подробна рецепта за вкусна ябълков пай в този раздел на статията. За него, ние трябва:

• брашно пресява светлина - пълна чаша;
• грис - пълна чаша;
• бяла захар - пълна чаша;
• пресни кисели ябълки - 6-8 бр.;
• конвенционална маргарин (растително базирани суровина) - около 200 г;
• бакпулвер - малка лъжица.

основи на готвене

Постни ястия ваканционни че рецепти не включват използването на продукти от животински произход, може да се използва не само по време на големия православните пости, но също така, например, ако сте вегетарианец.

Така че, за самостоятелно постно десерт, то трябва да е рохкава Замесете тесто. За тази цел, светлината пресява брашното необходимо да се мек маргарин и внимателно потри ръце до получаване на еднородна трохи. След това е необходимо да се добави грис, бяла захар, и бакпулвер. В резултат на това вие трябва да получите на сухо и гранулиран основа.

Лечение на ябълки

Постни рецепти за почивка винаги трябва да се съхраняват в собствената си готварска книга. Това се дължи на факта, че не всички домакини имат представа за това, как можете да се готви торта без яйца, мляко и други "забранени" храни.

За да бъде постен десерт на масата почивка, трябва да бъде внимателно се справят ябълки. Те трябва да бъдат добре измити, и след това кори и нарязани на тънки парчета. В същото време, която искате да изтриете цялата кутия семена.

Процесът на образуване на кейк

За формирането на постно десерт трябва да поемете дълбоко тавичка и го намажете с малко олио за готвене. В непосредствена близост до съдовете, които искате да излее ¼ от гранулиран база и след това пуснати на нея част от ябълките. Освен това, плодове е необходимо да попълните тестото отново и поставете плънката по същия начин. Прилагане на тези действия трябва да бъдат толкова дълго, колкото всички съставки не се изчерпят. И последният слой трябва да действа точно маргарин бебе.

Процесът на печене във фурната

Формиране на постен пай, тя трябва незабавно да бъде поставен в предварително загрята фурна. Пече се препоръчва при 210 градуса в продължение на половин час (може да е малко повече). През това време, в горната част на десерт porumyanitsya добре, и всички негови дебелина - напълно propechetsya.

Правилно на масата

Подготовка постни торта във фурната, тя трябва да бъде внимателно извадете и готино. Ако се опитате да получите десерт от калъпа веднага, той може незабавно да разбити. Освен това, този деликатес е много лесно да се изгорите.

По този начин, хладно ябълков пай, тя трябва да се отстрани внимателно от чиниите и поставете върху голям за торта. На следващо място трябва да се режат на парчета. Поставянето на парчета десерт върху чинийката, той е длъжен да разпространява поканените гости, заедно с чаша черен чай.

За да обобщим

Както можете да видите, постни ястия, за да готвя, не е толкова трудно, колкото изглежда в началото. Освен това, не са необходими скъпи компоненти за тяхното приготвяне. В края на краищата, те не се включват продукти като месо, яйца, мляко и така нататък.