Ако сте фен на домашно приготвени сладкиши и всеки празник се пече нещо вкусно, нашата статия за това как да се подготви торта крем, направен от заквасена сметана и кондензирано мляко, ще бъде много полезен. Днес ние разгледаме няколко рецепти пломби, които, между другото, не само може да се смазва бисквити, което сами сте направили, но и полуготови продукти, закупени в магазина. В този случай, пълен торта, например, "Джинджър", ще имате само за 15 минути.
Как да се готви най-простия крем торта, изработена от заквасена сметана и кондензирано мляко
За по-големи части от вкусни гарнитурата за вашия печене, да:
- 300 г съдържание дебелина крем мазнини от най-малко 30%;
- 1 буркан конвенционален кондензирано мляко.
За да си крем за получаване на гъста, важно е да се избере най-крем, колкото е възможно по-дебели, а не по-малко от 30%. Преди месене го да изстине. В миксер купа изложи някои прости съставки, размахване първо на ниска скорост, постепенно го увеличава. Обикновено е достатъчно 2-3 минути до торта крем от заквасена сметана и кондензирано мляко е придобил желаната гъстота. След като е готов, те могат да намажете печени или магазин купи пандишпан. Тя също така ще бъде много вкусно, ако голяма част от последния етап от вас победи добавете смачканите плодове (малини, ягоди или друг по ваш избор) или плодове (киви, банани или праскови). А ванилов възможно. Ако ще да се ангажира сериозно в украсата на вашата торта, малка част от крем, добавете малко храна оцветяване в различни цветове и се покрива като сладолед отгоре. Вземи светло и празнично.
Вкусни крем: заквасена сметана със сгъстено мляко
Това е много популярна комбинация може да бъде отличен пълнеж за печене, да:
- 1 буркан варени кондензирано мляко;
- 400 г дебелина качество крем.
Мляко сгъстено , можете да си направите сами. За да направите това, поставете буркана в тенджера, напълнете с вода до върха и се готви в продължение на 2 часа. Внимателно наблюдавам, че течност постоянно се покрива горната част на банките, за които от време на време в пота трябва да добавите гореща вода. След определеното време изтече, позволи на млякото да се охлади в тигана. Както можете да видите, доста дълъг процес, най-добре е да се готви кондензирано мляко по-рано. Между другото, днес можете да си купите в магазина. За сметана се смесват двете съставки в миксер купа и камшик, докато равномерен цвят и състояние първоначално на ниска скорост и постепенно я увеличава. Трябва да се получи гъста маса от красива светло кафяв оттенък. От подсладено кондензирано мляко се е обособен вкус, не може да се добави тази торта крем, направен от заквасена сметана и кондензирано мляко и други компоненти, и така той е много подходящ за печене на любимата си.
Между другото, ако искате да се готви на масло крем, можете да използвате тази рецепта тук. Вземете:
- 500 г добро масло;
- 220 г кондензирано мляко - половина банки;
- 250 г пудра захар;
- 5 г ванилова захар и малко ракия или сладко вино.
Подобно на предишните две, можете бързо и лесно да се подготви този крем. Кондензирано мляко, сметана, масло (нужда от него преди употреба да омекне) се слагат в купа и бита с миксер до получаване на еднородна, а в края да коняк излее и се изсипва ванилова захар. Оказва се, много вкусно, също. Въпреки, че на пръв поглед изглежда, че такива пломби са готови да простим и да не съдържат никакви рафинирани съставки, те са много вкусни и са фаворит на много поколения домакини.