Пържоли кисело зеле. необичайни рецепти

"Кисело зеле заведения за бързо хранене, за това, което е, аз съм имал достатъчно и обикновен!" - казва неопитен домакиня.

Ако мислите, че по същия начин, много от тях губят. Зеле бързо осолена добре на масата не само при изчерпване на есента инвентара. Опитайте този зеленчук деликатес ще се радваме и домът ти, и гости, поканени на всяко семейно тържество. Да, не се учудвайте. Такава банално, привидно ястие в правилните ръце и с добавянето на други зеленчуци става вкусна и много красива, напомнящ на импресионисти картини, украси всяка маса. И обикновено зеле по време на ферментацията продължава цялата гама от полезни свойства и допълнителна обогатена с подходящи добавки: подправки, билки и зеленчуци. Включване на мед в състава допълнително увеличава лечебните свойства на крайния продукт.

А огромно предимство пред конвенционалните bystrokvashenoy зеле също, че тя може да се приготви по всяко време на годината, и то е подходящо за използване на втория ден. Малко съвети: изберете рецепти десерт зеле с тези съставки, които ви харесват. Въпреки, че ... Възможно е и да експериментират и да опитате нещо напълно необичайно.

Мариновани зеле бързо хранене с грозде и босилек

Зеле - 3 килограм грозде - 1,5 кг пресен босилек - 150 г (или вкус), моркови - 300 гр

Зеле и моркови фино разкъсва и подредени слоеве в подготвената контейнера, редуващи се с грозде и босилек. Излива кипящ разтвор на базата: на литър петнадесет грама вода. сол и 100 ° С. мед, и покрита с дишаща покритие. сол може да бъде пропуснато, ако се желае. Един ден зеле е готова.

Кисело зеле за бързо хранене "Мозайка"

Зелеви - 3 кг, червени и жълти чушки - 300 г, магданоз - 150 г, мед - половин чаша, -1 супена лъжица сол, но може да направи без него, вода се вари - 1.5 литра.

Всички зеленчуци се приготвят внимателно: премахване на бавни и силно замърсени части измият. Pepper нарязани на кубчета, нарежете зелето, нарязани на ситно зелени. Всички микс и силно компактни в буркан. Med разрежда с вода, добавя сол, полученият разтвор за запълване на формата. Затворете капака и извадете дишаща студа.

Кисело зеле бързо с круши

Зеле - 1.5 кг, круши - 0,5 килограма, мед или захар - 100 грама, ябълков оцет - 25г, сол - 7 г

Подгответе крушите: измиване, нарязани центъра и нарязани филийки. След това те трябва да се вари със захар, сол и оцет. Отделно се подготвят кипене луга изчислено: на литър петнадесет грама вода. сол, 200 гр. мед, ябълков оцет - 50 гр. Сравнително големи парчета от нарязани зеле и се поставя в купа, pereslaivaya круши с сироп. Покрийте с капак и извадете дишаща на хладно място.

Кисело зеле за бързо хранене "Сън"

Зеле - 3 кг, жълти чушки - 1,5 кг, 1 лимон.

Pepper нарязани на големи парчета, лимонови - пръстени. Зеле тънко interbedded shinkuem и приготвени зеленчуци. Рам не трябва да, сложи всичко в контейнер свободно. Попълнете всички вряща саламура в първата рецепта. Покрийте с капак и дишаща сложи в студа.

Кисело зеле бързо с хрян и мед

Зеле - 1.5 кг, корените на хрян - 50 -70 г, мед - една четвърт чаша.

Хрян старателно измити и фино трия. Зеле ситно shinkuem и се смесват с готови хрян и мед. Гъсто положи в буркан, покрийте с чиста кърпа памук и поставени под натиск. Студът да го постави, не е необходимо, поддържат зелето в продължение на 3-4 дни при стайна температура, докато станат готови. Да се съхранява в хладилника.

Всички рецепти кисело зеле бързо хранене предложените по-горе, е много вкусно и необичайни. А домакиня ще предложи на своите гости една нова ястие отдясно ще бъде истинската любовница. Ето защо, не се картотекирам тестван сте харесали рецептата, давай напред и да експериментирате с обичайните продукти. Насладете се на всички на хранене!