Пиле в тенджера с картофи. Рецепти празнични ястия

Пилешко месо - е универсална полуготов продукт, който дава възможност на домакинята да се подготвят вкусни ястия да зарадва вашето семейство и гости. В статията се предлага рецепти, които тя може да се взимат като основа при подготовката на празничната трапеза.

Пиле в тенджера с картофи и заквасена сметана. Ще трябва да се ситно нарязан лук, морков филии, филийки картофи и малки парчета пиле се запържва в дълбок тиган, появили апетитна коричка. Петнадесет минути по-късно, добавете заквасена сметана, сол и черен пипер; малко топла, като се разбърква непрекъснато. В долната част на саксии малко вода и се изсипва получената смес се поставя. Затворени корица саксии пекат във фурната за около четиридесет минути на среден огън. На масата, служи това ястие е същата чаша, в която се готви, поръсва се с копър.

За да се получи традиционен украински ястие, трябва леко да го промени рецептата "пиле в гърне с картофи". За да направите това, карантиите на птицата се заменя със. По-добре е, че е в черния дроб или сърцето. Всички останали етапи на получаване са едни и същи.

Пиле в тенджера с картофи "Гости" ще непременно с гъби. За да започне в края на всяка саксия се поставя нарязан копър, дафинов лист, черен пипер и грах скилидка чесън. След това, основните съставки са пържени в същата последователност на подредените слоеве в съда. Първо задушени пилешки части и изложени на гърне. Тогава пържени от настъргани моркови и лук. Следващ слой - плоча тънко нарязан пържени гъби и чесън. Вече можете да я почти готов да се въвеждат за състоянието на картофените филии, а също и да ги сложи на други компоненти. Във всяка саксия смес се излива майонеза, мляко и настъргани сирене. Ястия в процеса на печене не затварят. Ястието ще бъде готов след тридесет минути. Сервирайте само горещо.

Пиле в тенджера с картофи и зелен фасул. Ще трябва да се порционни парчета птиче месо се запържва и се слага в купа. Фасул (може да бъде замразен) е малко по-топло в тиган, разпределени пилето. Slices на картофи се запържва до почти готово състояние с лука. Пригответе дресинг от заквасена сметана, чесън, счукани орехи, разбърква се с малко бульон и го напълни 1/3 от всяка саксия. Ястието ще бъде готов през четиридесет до петдесет минути. Сервирайте в едно и също ястие, поръсва се с пресни билки.

Традиционен "горещи" ястие е месо, запечени с кашкавал. Можете да предложите вариант на готвене - ". Пиле с пържени картофи" Вие ще трябва да се извърши подготвителна работа. Основните цели, белени картофи сварени в подсолена вода. Пилешки нарязва на порции и след това да се възвърне в пластмасова торба. гъби плоча се запържва с лук, сурови домати, нарязани на кръгчета, и грубо Сиренето се настъргва. Сода за това ще бъде необходимо, за да смажете, сложи го на парчета от суров лук. Освен това, се разпространява в един слой на картофи и смазва майонеза. След това: пиле - окото майонеза - гъби микс - домати. Сега всичко, което трябва внимателно да се разпространява с майонеза и се поръсва със сирене гъсто. Ястието ще бъде готов в около четиридесет минути.

Същият проста, но много вкусно, е пиле, пълнено с картофи. Тя трябва да бъде намазка птица смес от лимонов сок, сол, черен пипер и чесън. Оставя се да кипи обелени картофи, пържени гъби и лук, разбърква се сместа с гъби готови грудки, добавете масло. Сега можете да напълни корема плънка пиле и го наръга с клечки за зъби. Bird смазване на меда, който се поставя в ръкава за печене и да го изпратите във фурната за около час. Това е всичко - гарнитура и печено готов.

Бон апети!