Колко желе съхранява в хладилник? Полезна информация за домакини

Любимата закуска на мнозина е най-Браун. Въпреки това, не винаги приготвена храна се яде на един дъх. Ние трябва да похапвам на хладно място, докато по-добри времена. Много домакини се интересуват от този въпрос: колко се съхранява желе в хладилника? Нека поговорим за това в нашата публикация.

В зависимост от начина на приготвяне и съхранение

В действителност, този въпрос е трудно да се отговори еднозначно. Ако си купите готов закуска в супермаркета, върху опаковката винаги съдържа датата на производство и срока на годност. С домашно желе, нещата са по-сложни. Продължителността на съхранение на допълнителни фактори, може да се намеси, като например различни добавки, технология на храните, както и условия за съхранение.

температура

Така че, колко се съхранява желирано дома си в хладилника? Експерти казват, че при стандартна температура (не повече от 8 градуса) снек ще може да се използва в продължение на три дни. Но това е само ако в допълнение към месо, сол и подправки при готвене не добавя нищо повече.

В този случай, ако се допълни морков ястие, билки или други съставки, срокът за съхранение на готовия ястие се намалява до 36 часа. Въпреки това, много домакини твърдят, че техният дом Jelly опасност да издържат една седмица в хладилник. Бързаме да ви предупредя, ако не искате да рискувате здравето на тяхното домакинство (особено деца), по-добре се замразява продукта. Така че имате повече от удължи своя експлоатационен живот.

Blast Freezer

Ние вече сме се научили, колко дни в хладилника, съхранявани желе. Сега нека да поговорим за по-радикални мерки - за шоково замразяване. Ако искате да се удължи срока на годност на желе от два до шест месеца, просто замрази закуска. Изпращане на съда във фризер, методът на шок (моментно) замразяване. Това ще позволи по-равномерно да бъде охладено желе. В бъдеще, когато се използва, ще бъде в състояние да се избегнат такива проблеми, като кристализация. Когато извади желе от фризера и размразени това, не бързайте веднага да се използва, тъй като чиниите вкус може значително да се влоши. Съвет: За повторно ври желе и го оставете да се сгъсти отново. Или за употреба като съставка в чиния, когато варени супа.

условия за съхранение

При стайна температура, желе, която остава след почивката страна, бързо се влошава и се губи своята уникална желеобразна консистенция. Вие се интересувате от, колко желе съхранява в хладилник? По този въпрос, ние ви даде еднозначен отговор - три дни. Възможно ли е да се удължи срокът на годност? Оказва се, че това зависи от условия, както и метод за съхранение. На следващо място, ние ще ви дадем някои ценни съвети.

Дръжте снек само в стъклен или керамичен съд с капак здраво. Air и миризми не проникват вътре. Не слагайте желето на съхранение заедно с други, останали от празничната трапеза на закуски и салати. Взаимодействие с чужди продукти, може да се намали само на срока на годност.

естествен консервант

Оказва се, че не всички добавки неблагоприятно влияние върху безопасността на закуски. Ако отидете да свърши работа - котлет хрян корен и разпространение на подправката на повърхността на мускули, преди да бъдат изпратени на съхранение - това ще удължи срока на годност на ястието. За по-добро запечатване допълнително повърхност могат да бъдат опаковани закуски филм или фолио.

Колко желе съхранява в хладилник? Определя свежест

Както казахме, понякога домакинята забелязали, че след три дни в хладно място с желе нищо не се случва. Съветваме ви да не се рискува здравето на домакинството. Особено визуално или чрез мирис могат да се идентифицират признаци на разваляне. Така че, си желе вече е развалена, ако е придобил неприятна миризма. И понякога те храни собствени обонятелни органи. Например, за една секунда мислите, че ястието мирише лошо, а в другата сте сигурни в обратното. В този случай можем да извършите лесен трик отпуск извадени от закуска на хладилника на масата при стайна температура в продължение на няколко минути. Сега можете лесно да помиришат.

Ако видите, че в дома желе хубав цвят, за да се промени по-тъмен нюанс на кален, хвърлят го далеч веднага. Нахранете не се препоръчва. Същото се отнася и до сив патина или матрица, образувана от повърхността. В този случай, по-добре е да не ходи на експериментира със собствената си стомах. Дори и да се премахне най-горния слой на закуска, това няма да помогне, тъй като бактериите вече са проникнали в цялото ястие.

Мога ли да добавям желе пресен лук или чесън?

Задайте си въпроса: "Колко желе се съхранява в хладилника", ние решихме да се намери консерванти, които помагат да удължи срока на годност. Оказва се, с изключение на хрян, такива продукти не съществуват. Ако добавите преди да го изпратите на хладно място пресен чесън или лук, нарязани на половина пръстени, просто всичко isporite.

Не забравяйте за стерилитет

Не забравяйте за месо свежест, който използвате за извършване на желе. Специалистите препоръчват да се разглоби на мускулни влакна в стерилни медицински ръкавици и пастьоризирани ястия, които ще се съхраняват закуска. Ако гостите са отишли, или за която кандидатствате на масата десерт, по-добре е да се премахне желе. Не забравяйте, че всеки допълнителен час, прекарано при стайна температура, и намалява срока на годност. Ето защо не го прилага по отношение на масата преди време.

заключение

В сегашния ни публикация ние покриваме напълно на въпроса: "Колко време се съхранява в хладилник желе" Ние също така говори за различните добавки, които намаляват и удължава живота на любимите си закуски, даде читателите ни ценни съвети и насоки.