Колко грама в чаша: удобна маса за мерки и теглилки на храна в гр

При подготовката на почти всяко ястие измерваме количеството на необходимите съставки на начина ни познати, независимо дали това е чаша, чаша или лъжица. И всичко е нищо, но само на чашите, а не едни и същи, а в много рецепти Задайте желаното тегло на продукта в грамове.

В такива случаи, същественото е мерителна чашка, която е посочена и количеството милилитри за всички видове течности, а теглото в грама сух продукт. Дори ако имате този полезен кухненски уред не боли да се знае размерът на ястия, най-често използваните в готвенето.

В чаена лъжичка поставят 5 мл вода, супена лъжица три пъти, т.е. 15 мл; познат и от фасетиран стъкло, което също се нарича "Сталин" и "съветски", се предлага в две форми - с гладки ръбове и без него. Стъклото на джантата се счита за чай, защото това в него проводници в влакове сервират чай на колата, количеството на тази чаша - 250 мл; като стъкло, но без ръб - 200 мл.

Важно е да се помни, че размерът на ястия не винаги е равно на теглото на продукта. За проба данни могат да бъдат полезни в таблицата за мерки и теглилки на продуктите. В много грама сухи продукти тежи много по-малко от неговия обем в милилитри.

Пуснати на по-ниска маса оферта размера на еквивалентно тегло в грамове, разделяйки храни в удобно под.

Забележка: В таблицата за мерки и теглилки в грамове продукти, проектирани с попълването на ястия, както следва:

• лъжица - малък хълм;
• стъкло - до ръба;
• Банка - до врата.

насипни товари

Към този тип принадлежат зърнени култури, захар, сол, брашно и др. Таблица измерва теглото на твърди вещества предлага основните техники за измерване - лъжица и чашата, като ги разделя на няколко типа, съответно обем. За удобство за получаване на големи части са добавени към обема на банките в половин литър и литър.

Винаги четете рецептата - една чаша брашно, не означава, 200 грама брашно, дори ако вашата чаша малко повече от 200 мл. Не забравяйте, че в "Сталин" чаена чаша пълна до горе, само 160 г брашно.

Забележка: Ако сте ръка в кухнята не е традиционен стъкло гимнастик, той може да бъде заменен с пластмаса. Стандартна прозрачно стъкло еднократна полипропилен побира точно 200 мл вода.

Подправки (смлян)

Както и в подготовката на повечето ястия се нуждаете от малко подправка, техният основен критерий са чай и лъжици. За удобство, това се добавя и чаена лъжичка, стандартния обем от които 10 мл. Мерки продукти за отслабване в лъжиците не са равностойни на обема им.

Тегло на повечето подправки и добавки, зависи от качеството на мелница и продукт. Например, голяма смляно кафе ще тежи малко повече от ситно смляно кафе.

Забележка:

• Таблица на мерките и теглилките на храна в гр не гарантира абсолютно точна тегло, тъй като консистенцията и размера на много от продуктите не винаги са едни и същи.
• Много често щипки подправки са измерени в краен случай около една четвърт чаена лъжичка.

течности

Течността е почти винаги се измерва в милилитри, което значително улеснява готвенето, тъй като е достатъчно да се знае обема на ястия, които обикновено се измерва продукти. В случая, когато течната предписанието се измерва в грамове на тегло най-близо до обем.

Твърдите продукти

Забележка: В таблицата по-долу мерки и теглилки в грамове на продукта предлага примерни данни. Точните продукти тегло зависи от техния размер и вид.

вискозни последователност храни

Помислете за разнообразието и най-новите продукти.