Как да готвя печени картофи във фолио

Картофи - това е един от основните продукти, които са включени в дневния хранителен прием на почти всеки човек. Това е обяснено в голямата си част, с висока гъвкавост на този зеленчук. В крайна сметка, той може да и се запържва, и се готви, и скочат както индивидуално, така и с други съставки. Голяма част от хранителните вещества продължава печени картофи във фолио.

Това ястие може да бъде приготвена по различни начини. Например, един от най-простите рецепти, резултатът ще бъде картоф, вкус на печени на въглища. За да започнете е да изберете клубените, по-добре е да се вземе средния им размер, тъй като е твърде голям, може propechsya лошо, и твърде малък, за да изгори. Картофите се почистват, промива се, изсушава се с хартиена кърпа. Всеки клубен търкат със сол и пипер, обвити в лист от фолио по начин, който е обвит напълно. Пещта се загрява до максимална температура, тя се поставя в тава, на която картофите. Аз трябва да кажа, че времето за печене може да варира в зависимост от големината на зеленчуците, особено на фурната, както и други причини. Ето защо, след 15-20 минути, че е необходимо да се вземат най-големите картофи, леко свити фолио и погледнете външния му вид. Завършеният ястие има светло златист цвят, приятен за окото. Също така, можете да проверите готовността, пункции изкорени с остър нож.

Ако сте приели следната рецепта, печен картоф във фолио, тя ще се превърне ароматно и деликатен, подходящ като гарнитура към почти всяко ястие. По-добре е да се вземе най- младите картофи, кожа, която не се изчиства, но само малко по-изстъргва. Ако клубените са големи, най-добре е да ги нарежете на половина. Нарязан чесън, копър, розмарин, добре смесени, добавя към картофите заедно със сол. Всяко парче се увива фолио се полага върху поднос и поставете във фурната за 15 минути. След този период, фолиото може да се отстрани и да оставите ястието за още 10 минути, за да се пече до златисто кора се появи на върха.

Следната рецепта, с която подготвя печен картоф във фолио, може да се сервира на празничната трапеза, тъй като това може да стане самостоятелно начало. Например, за следващата рецепта ще ви трябва твърдо сирене, бекон филийки, масло. Картофите се измиват, обелени (при млади зеленчуци едва остъргват кожата твърда четка), ако е необходимо. В средата на всеки клубен се реже удебеляване на около един сантиметър. Солени картофи, чушки. Разрезът в средата сложи парче бекон, малко масло, тънко нарязан кашкавал. Топ ястие се увива в алуминиево фолио, се поставя върху тавата и се изпращат до пекат фурна на 180 градуса за около 40 минути. Когато съда е готова, тя се освобождава от фолиото, поръсва със ситно нарязан Зелените.

Както картофи, печени във фолио, може да се сервира с крем сос. За тази и промиват картофени клубени се превръщат фолио (ако е тънък, той може да бъде двоен слой), и се поставя в пещ загрява до средна температура за един час. По това време, той е приготвянето на соса. За дебелина крем се приема, доведен до кипене, те са поставени подправки, сол, нарязани зеленчуци. Всичко се приготвя на слаб огън, докато се сгъсти. След коригиране, докато готвят сос охлажда. Тестени картофи , нарязани на две половини, в средата постави чаена лъжичка сметана смес. Този сос е подходяща и при изготвянето на печени картофи в микровълнова печка. В този случай това е зеленчук се приготвя много по-бързо, а ако тя леко се поръсва с растително масло, след това горната част е оформена една красива златист цвят.

Без значение колко са варени картофи, печени във фолио, той ще бъде ароматна и вкусна гарнитура и по време на фестивала, както и за ежедневна маса.