Как херинга под шуба

Нито един празник маса е пълна без тази традиционна салата като херинга под шуба. Според някои доклади дойде тази салата се е превърнал в национален търговец Богомил. Той е бил в Русия през 1919 г., тогава е революционна, откъдето произлиза и името на салатата - и упадъка на шовинизъм - бойкот и анатема за по-кратко - кожено палто.

В много готварски книги, можете да намерите традиционна рецепта, която е описана по-подробно как да се направи херинга под шуба. Традиционна салата рецепта съдържа много прости съставки: картофи - 3-4 парчета, моркови вземат - 2 парчета, цвекло - 2 средни парчета, дори подготвят един лук, яйца - 4 парчета, херинга - 2 броя и майонеза.

Това са основните компоненти, но също така малко модифициран рецепта от маруля, които са повече или по-малко различни един от друг. В този случай, освен основната съставка, която не може всичко да се използва в салатата и включва още, например, ябълки и сирене. Но какво би тази салата рецепта не са сварени, се оказва, че е винаги в търг и много вкусно, както и изготвянето му не се нуждае от много време и пари.

Разбира се, можете да си купите готов салата в магазина, но все още много хора предпочитат да го готвя сам. Вероятно никой домакиня, който няма да знае как да се направи херинга под шуба. Вкусът на тази салата е много нежен, но за да го направи по-единни, че е необходимо да се подготвят предварително за няколко часа преди празника на по-ниските слоеве на време, за да се насладите. До сервиране салата трябва да се съхранява в хладилник.

Ако гостите не ядат салатата наведнъж, може да се яде на следващия ден, и настоя тя става още по-вкусни. Слоевете са гладки, салата е по-добре да се разпространява в голяма плоска чиния.

Преди да направи херинга под шуба, ще трябва да се подготвят рибата. Салата херинга трябва да се вземат само цяла цевта или от банки. Рибата се почиства, се отстранява от билото и внимателно се премахва всички кости. Получената филе нарязва на кубчета или тънки парчета. Яйца и зеленчуци, с изключение на лук, които трябва предварително да се кипва. С варени зеленчуци премахване на кожи, както и да направи по-лесно, докато са горещи.

Яйцата, напротив, първо се охлажда със студена вода и след това само чисти.
Слоевете са шест. Първи слой - настъргани картофи. Дебелина - по един сантиметър. След това слой от картофи обилно намазани с майонеза и разпространение херинга. На голяма чиния обикновено отнема един и половина херинга. Вторият слой също е покрита с тънък слой от майонеза. Лукът трябва да фино котлет и постави на върха на херинга, също покрита с майонеза. Яйцата прахан настъргани и се поръсва четвърти слой така, че предишната слой да се види, т.е. приблизително половин сантиметър дебелина. Четвъртият слой, подобно на всички предишни такива, също е обхваната майонеза. Сега трябва да настържете моркови и лежеше върху яйцата. Петият слой е със същата дебелина като четвъртият и смазва, тъй като майонеза. Шестият слой - е настъргани цвекло. Дебелината на този слой е един сантиметър.

Салата обилно намазани с майонеза и украсени с зелен лук, нарязан на малки парченца. Някои домакини, въз основа на своята практика, според вкуса на салата, зависи от размера на майонеза, това е, което е по-- палтото вкусно. От останалите розите правят и украсяват своя салата. И вие може да включва фантазия и излезе с по-оригинален начин за декориране, защото красиво декорирани ястие винаги изглежда по-апетитно и прави повече от добро впечатление на гостите на хотела.

Но преди да направите бижута за салати, което трябва да запомните няколко прости правила. Например, украсата трябва да направите едно от тези съставки, които са част от салатата. Също така, не прекалявайте с декорации. И за да изглежда салата не е повреден, трябва да го украсяват точно преди сервиране.

И тук е рецептата, която описва как да се направи една херинга под шуба по нов начин. Ние трябва да се вземат следните съставки: Солена херинга - 1 бр, цвекло - 1 брой, моркови - 3 броя яйца - 4 броя, на топено сирене и майонеза в чанта.

Зеленчуци и риба са готови, както в предишния рецептата, но тъй като рецептата не е картофа, първият слой на риба се полага. За риба слой е слой от яйца втрива на ренде груби, след това слой от сирене и слой от моркови. Крайният слой се полага цвекло. Всички слоеве с изключение на морковите са покрити с майонеза и цвекло трябва да се излива майонеза в кръгови движения , така че да се образува сложен модел.

Получава се съгласно тази рецепта се получава салата въздух и има деликатен аромат. Ако достатъчно солени херинга и dosolit може, но не прекалявайте, за да не трябва след това да мисля по въпроса за това какво да се направи, ако прекалил салата, това не винаги е възможно да се коригира oversalting. Въпреки, че в такъв случай ще трябва да добавите още един слой на всяка съставка.