Как да се готви shawarma у дома: стъпка по стъпка рецепта

Как да се готви shawarma у дома, така че се оказа, сочно, обилна и вкусна? Този въпрос е доста често се интересуват от тези, които понякога се позволява да се слабост във формата на заведения за бързо хранене и други продукти, които се продават в ресторант за бързо хранене. Трябва да се отбележи, че с рецептата, че вече не трябва да си купи съмнителни храни в ресторанти или сергии. В крайна сметка, можете да го направите сами с помощта на прости и лесно достъпни компоненти.

Как да се готви Shawarma: рецепта за вкусна и обилна храна

Необходими продукти:

• готов арменски Лаваш (тънък) - 3 бр.
• пиле крем - 500 г;
• картофи продълговати - 3 грудки;
• растително масло без мирис - 200 мл (за пържене и печене на гърдата);
• зрели червени домати - 3-5 бр.;
• пресни листа от маруля - 6-8 парчета. (В зависимост от броя на порции);
• мазнини майонеза - 230 г;
• чесън голям - 2 скилидки;
• твърдо сирене - 50 д;
• остри корейски моркови - 90 д;
• сол, червен бахар, всякакви подправки - на вкус и преценка.

Преработка на месни продукти

Преди готвене shawarma у дома, всички основни съставки трябва да се борави внимателно. Това изисква пилето покупка, се измива добре, за да се освободи от кожата и костите, и след това нарязани на парчета и пържени в растително масло със сол и пипер (за образуване на кафеникаво кафяво). Готвене на месни продукти, се препоръчва, докато той не губи напълно собствената си бульон.

картофено обработка

За да разберете как да се готви shawarma у дома си, ние трябва да помним това, което ястието включва не само месни съставки и пресни зеленчуци, но също така и пържени картофи. Това изисква да се вземат няколко продълговати клубени, добре ги измийте, обелете и нарежете на дълги и плоски слама. След това трябва да се пържи картофи в масло и подправете със сол и черен пипер.

Обработка на пресни зеленчуци

Как да се готви shawarma у дома обилна и вкусна? За изпълнението на това желание е необходимо да се мият зелените листа на маруля и зрели червени домати. Домати трябва да фино котлет и зеленчуци са най-използвани в един цялостен начин.

сос за готвене

Преди да създадете ястие от Източна арменски Лаваш, бъдете сигурни, да се подготви чеснов сос. За да направите това, свържете настъргано сирене, чесън, майонезата и внимателно се разбърква.

Как да се готви Shawarma: процесът на образуване

Това е вечеря, както следва: тънка питка трябва да бъде разделена на две равни части, а след това на повърхността им е добра цитонамазка чеснов сос. Освен това, в средата на задължително да се сложи листата на салата, настърган пресни домати, пържени картофи, пиле и пикантни корейски морков. Всички съставки, необходими плътно опаковани плика, а след това пържени и от двете страни в масло.

Как да се доведе до масата

Това бързо хранене се препоръчва да се пие с сладък чай или друга напитка.