Пиле с портокали - Yum.

Пиле с портокали - тя е красива и оригинална чиния, която е идеална за всекидневна маса и за празника. Поради присъствието на цитрусови плодове, ястието се оказва много сочно, мека, има вкус вкусен и тънък изискан аромат. Аз ви предлагаме три лесни и вкусни рецепти, които обичам себе си за лечение на своите близки.

Пиле с портокали

Необходими съставки: един високо пилешки, четири портокали, пет zubochkov чесън, черен пипер и сол.

Получаване. Пилето се измива добре, ако има вътрешна изтриване, разтривайте със сол и се поръсва с черен пипер.

Моите портокали и ги нарежете на тънки филийки. По желание кори от цитрусови плодове.

Сега идва най-важната и трудна част. Ние трябва да се сложи портокалите под кожата на пилето, и то трябва да се направи възможно най-внимателно. Peel с остър нож, за да направи разрез на няколко места и да са готови кръгове. От всяка страна може да се монтира шест кръга от портокал.
Белени чесън нарязани на филийки и го положи в пилето. Ако имаше портокали, ние му изпращаме в началото на чесън.

Сега ние приемаме много силен канап или връв и вратовръзка краката пиле.

Загрейте фурната разпространение птица върху хартия за печене и се пекат определя на 180 градуса.

Подготовка пилешки портокали около два часа. По време на печене се изсипва върху собствената си сок от тигана, така че ще бъде много по-сочни. Приготвено птица, нарязани на парчета и сервирайте.

Като гарнитура можете да се готви бял ориз или картофено пюре.

Пиле с портокали, сварено по тази рецепта се оказва много сочно, с хрупкава коричка и има необичаен вкус. Това ястие ще украси вашата маса.

Пиле с портокали в ръкава, печен в пещ

Ние трябва: 700 г сурово месо пилешко, лук, 50 г лимонов сок, портокал, пет картофи, чаша преварена вода, чаша заквасена сметана, подправки, черен пипер, сол.

Получаване. Пиле нарязани на средни парчета. Лук ситно shinkuem полукръг. Лимонов сок в купа изстискване, туршия и лук в него за около 15 минути.

С портокалова кора и го нарежете на половина пръстени. Картофите са чисти, измити и нарязани както и цитрусови плодове.

Ние приемаме втулка за печене, здраво обвързване на една страна и лежеше на парчета пиле. Поръсете всички подправки и сол. На върха на месото се разлага оранжево, а след това картофи и мариновано в лимонов сок, лук. Налейте вода в ръкав и лимоновия сок. Правилно обвързване втора страна на ръката, тя се разпространи върху тавата и въведена в предварително загрята фурна пече на около четиридесет и пет минути.

Завършеният ястието се изважда от фурната, тя се разпространява в тигана, добавете малко сметана, разбъркайте и оставете да къкри за около пет минути.

Сега ястието е готово и можете да го връчи на масата.

Пиле с портокали и мед

Необходими съставки: средната пиле, половин чаша течен мед, две оранжево, половин лимон, една супена лъжица зехтин, една чаена лъжичка куркума и кориандър, пресни билки, сол и черен пипер.

Получаване. Пилешки промива добре със студена вода и се блотират салфетка natiraem сол и пипер.

От едно притискане портокалов сок, към него се прибавя мед, зехтин, куркума и кориандър. Тази смес от ароматен протриване пиле отвън и отвътре и се оставя в продължение на два часа в хладилник.

След това, следва да се предвиди във форма и се излива останалата смес. На върха на пилето се разлага оранжеви кръгове и изпращане се пече в предварително загрята фурна.
Пече съда за около един час, до златисто кафяво и вкусни. По време на готвене обилно напоени пиле сок от формата.

Украсете завършени ястие зелените, лимонови пръстените.

Да ви е сладко!