Рецепта svezheprosolnyh краставици в пакет

Svezheprosolnye краставици, рецепта, която наскоро така често се обсъжда - един от най-популярните закуски в Русия. Прекрасни, хрупкави, сладки кисели краставички - идеалното допълнение към двете шумен празник, и към обичайната семейна вечеря. Те се различават от туршиите , които много домакини се събират в големи количества за зимата, по време на времето за готвене и срока на годност, който е много по-различен от пресни краставици.

Готвене svezheprosolnye краставици в пакет научили наскоро. Кой е авторът - не е известно. Но рецептата е наистина много удобно и лесно. Краставиците могат да бъдат сол на сутринта, и те ще бъдат готови за вечеря същия ден. Сварете картофите, да готвя от него картофено пюре или просто поръсете с билки и да го качи на масата с краставици - това е готов да запали ароматно ястие!

Рецепта svezheprosolnyh краставица изисква минимален набор от съставки: Малки пресни краставици в количество от едно кг супена лъжица (няма слайдове) сол, копър лъч, ако се желае - 2-3 скилидки чесън. От необходимата посуда - обичайната найлоновата торбичка с подходящ размер. Ако ръката не е една малка част от краставици - няма проблем! Голям плодове могат да бъдат нарязани на парчета от 10 см Тя е в този размер, предназначени тази рецепта svezheprosolnyh краставици. Уверете се, че е така, или те се нуждаят от повече време, за да prosolitsya до желаното състояние.

Ако се порежете краставицата на малки парчета, времето за готвене намалява съответно. С помощта на тази рецепта svezheprosolnyh краставица, можете да получите готовия ястието 30 минути по-късно, тук са краставици - в бързината! Добро решение за посрещане на гостите, които идват неочаквано! Разбира се, краставици, варени толкова бързо, нямат време да усвои всички аромати на билки и подправки, които те ще бъдат попълнени достатъчно за дълго време. Ако имате няколко часа, а след това е по-добре да се използва класическата рецепта, за които, както бе споменато по-горе, не е необходимо да се намали на краставицата е толкова плитка.

Рецепта svezheprosolnyh краставици в пакет. етапа:

1. Моите краставици, нарязани, ако е необходимо. Нарежете далеч и от двете страни, "задник", а не да ги обработи по-късно.
2. Следваща съставка - копър. Тя трябва да се пере, по-нататъшна обработка зависи от вас - можете да се смила, а може да се остави на цели клончета.
3. Чесън. Ако сте решили, че той ще се намира в блюдото, а след това и чиста, измийте и фино котлет.
4. За повече вкус, можете да добавите нещо, което обикновено се използва в кисели краставички - разнообразие от подправки, включително и черен пипер и кимион. Но това не е задължително - краставици и така да се окаже, много вкусно.
5. Сега всички готови храни могат да бъдат поставени в контейнер - пластмасова торба: краставици, билки, подправки, чесън. Отново, всичко, което може да ограничи само краставици и копър, това е напълно достатъчно. Останалата част - аматьор! За да изсипете сол.
6. Обвързването внимателно пакет. Това е много важно! Това е благодарение на херметически затворен пакет ще се окаже, вкуса и аромата, което означава, тази рецепта svezheprosolnyh краставици. Вързан пакет добър шейк за сол и подправки са равномерно разпределени на краставицата.
7. Сега само изисква време и периодично енергично разбъркване. Можете да поставите торбичката в хладилника. След това времето за готвене ще бъде от 6 до 8 часа. Ако се остави на стайна температура, а след това необходимото време ще бъде намален до четири часа. Във всеки случай, не забравяйте да се разбърква от време на време, за да се отърси от пакета. За да се предотврати опасността от изтичане, поставете го във втория пакет от една и съща опаковка или в дълбока купа.

Ако желаете, можете да използвате краставици минути по-късно 30. По това време, те ще получат една прекрасна криза и вкусови присъщи svezheprosolnym краставици.

Премахване на краставиците от опаковката и ги почистете от излишната сол и подправки и сервирайте. Бон апети!