Как да се пекат гъби? Съвети домакиня

Гъбите са много полезни. Те могат да бъдат приготвени по различни начини. Например, пържене, готвене или мариновани. Между другото, последната опция е особено добра, ако добавите лука и растително масло. И вие можете да създадете красива манатарки готвене. Как да се пекат гъби на фурна или микровълнова печка? Рецепта за това ястие е проста.

Имаме нужда от:

• 600 грама бели гъби;
• един среден лук;
• 60 грама масло;
• 100-150 грама сирене;
• 1 голяма моркови;
• 6 скилидки чесън;
• магданоз, копър (на вкус);
• 100 грама мазнини заквасена сметана.

Готови ястия: Съвети домакиня

Имайте предвид, че гъбите, изпечени от рецептата, много добре с варени картофи. Така че, пресни бели гъби трябва да се измиват старателно, а след това е необходимо да се отреже дръжката. Всяка една от шапките да зареже малко количество лук, моркови и чесън (по ваш вкус). Тогава ще трябва да съставят форма за печене. Необходимо е да се фолиото.

По краищата тя трябва да действат в продължение на около десет сантиметра, за да може да приключи всички съставки на върха. След това положи капачка гъби, пълнени зеленчуци и чесън в тава, поръсена с твърдо сирене, заквасена сметана се изсипва. След това в началото всичко запечатан с фолио и се изпрати във вече загрята фурна на 180 градуса. Пече се на гъбите е необходимо в продължение на тридесет минути. Сервирайте топло. Бон апети!

Пиле с гъби и сирене

Всякакъв вид гъба, която съществува в момента, в пълен размер може да бъде заменен в човешката диета месо. Но фактът, които предпочитат месо, не се отказвай от него! И със сигурност не го замени с гъби. Можете просто да се съчетаят тези продукти. Те се допълват взаимно. Например, много вкусно ястие - това е печена пиле с гъби. За да го подготви, ще се нуждаете от следните продукти:

• всякакви пресни гъби - 500 грама;
• пиле - 400 грама;
• яйца - 4 броя;
• лук - 2 части (средно);
• Пармезан - 100гр;
• майонеза или сметана (на вкус);
• минерална вода - 100 мл;
• сол.

Метод за получаване на вкусни ястия

Започваме с факта, че ние приемаме лука. Той се нарязва на тънки пръстени. След това вземете пиле се нарязва на парчета (около 3 см). Смесете месото и лука заедно. Тогава подсолена и печено на слаб огън в продължение на пет минути. След това, вече намазнена необходимо да се изложи на маса се формира заедно със сока. Гъбите се нарязват на малки кубчета и подредени един върху слой от месо и лук. След това, победи яйцата докато леко формира пяна, добавете ги сто милилитра минерална вода и размахване отново.

Това помага да се намалят и придава лекота гъби структура. Яйце сместа слоеве са изпълнени във всички бъдещи печива и най поръсени пармезан и се напояват майонеза или крем. Приготвя се чиния в сушилня при 180 градуса трябва да бъде четиридесет минути или multivarka двадесет и пет минути. Сервира гъби, печени със сирене и пилешко, сервират топли.

Има много рецепти за ястия с този продукт. Печем гъби могат да бъдат всички видове месо или зеленчуци. ги готвене, то обикновено отнема малко време.

Вкусно готвене с гъби

Да се готви за готвене на гъби бързи и вкусни, необходими минимум продукти и време. Първо трябва да лекува двадесет гъби. Те трябва да бъдат добре се изплаква. След това ние трябва да се средни лук и сирене твърда (50 грама).

След като гъбите са добре измити и краката отвеждани на капачки ниво, те са били изложени на хартия за печене. След това всеки от тях леко със сол. Гъби капачки се поставят така, че изпъкналата страна нагоре. Лук нарязан на малки квадратчета и се запържва в тиган. Ако желаете, можете да добавите малко моркови и чесън. След това масата се поставя върху слой от гъбички. Поръсете с настърган кашкавал. Фурната се загрява до двеста градуса. Пече се на гъбите трябва да бъде не повече от тридесет минути до получаване на златиста кора върху тях. След като ястието се приготвя, можете да задържите в почивния си, но все още гореща фурна за още седем минути.

Пица с гъби в бързаме

Пица пълнени с гъби, майонеза и настъргани варени в продължение на петнадесет минути. За тестото ще ви трябва:

• две чаши пшенично брашно;
• щипка сол;
• яйце;
• разтопен маргарин (на вкус).

Първо трябва да се замени с дебелина тесто. По принцип, можете да използвате готови бутер тесто, което се продава във всеки магазин.

Как се прави плънка за пица?

Необходимо е да се фино котлет гъбите, добавите малко майонеза отгоре и поръсете щедро със сирене. За да се подготви това ястие ще отнеме малко време, но ястието ще се окаже много вкусно.

И накрая, една малка

Вече знаете как да се пекат вкусни гъби. Надяваме се, че сте харесали рецепти. Забавлявайте готвене!