Как да се готви в белите дробове на прасета. рецепта за

Ястия от свинско месо на белия дроб грешни, разбира се, често, както и много други, но все пак сигурно търсене. Тези продукти са с ниска цена, ниско калорични, а някои домакини знаят как да ги подготви така, че "Yum". Те също така имат редица полезни за човека, микроелементи и витамини. Остава само да се научите как да се готви и как да се готвя в белите дробове на прасета. Сега имаме тази интересна, дори необходими, и отпуска заеми.

обща информация

Приготвя нещо вкусно от този страничен продукт е вече поради факта, че съдържа калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, желязо, цинк, мед, манган, селен, витамини С и В. Между другото, въпреки неприятности на изходния материал , ястия от него се подготвят множество: студени предястия, салати, пълнене в палачинки и пайове, вкусни сос с ориз или картофи, варени супа и печено. Пригодността на годни за резултат по няколко начина, например, пържени в масло, с добавянето на моркови, лук и подправки, но често се вари. Ето защо е важно да се знае как да се готви свинско слабо, че негодни за консумация. Но повече за това по-късно. Този продукт не се използва само в Русия. В Германия, например, тя е направена от някои национални ястия. Тук ние ви препоръчваме да опитате да изпитат нови вкусови усещания.

Получаване за готвене свински бял дроб

Първата стъпка е да се направи правилния избор при покупката: третира светлина в никакъв случай не трябва да има каквито и да било признаци на повреда, трябва да бъдат добре почистени от кръв и различни замърсители. Да не се купуват за втори път, замразени, размразени карантии, с порязвания, почивки, обезцветени или дори да го загубим. На второ място, светлина трябва да бъде много внимателно измити, а след това се нарязва на парчета, малък размер, при премахване на останките на трахеята. След това - добър накисва. Препоръчително е да направите това, както следва: кисне в продължение на два часа, източване, се налива прясна, колкото е възможно и да чакаме - толкова дълго, колкото имате време. Дошло е времето, когато е необходимо да се знае как да се готви в белите дробове на прасета. За описан случай на контакт, когато това се нарязва на малки парченца - от един час до един и половина.

Как да се готви в белите дробове на прасета? Съвети, трикове

Готвене продукт на нашата нужда от голяма тенджера. Вземете добре напоена светлината и да добавите до резервоара. Сега, но не до ръба, се налива водата. Светлината по време на готвене създаде твърде много пяна. Между другото, може да се вари и карантия цяло, без рязане на всички. В този случай се научите как да се готви в белите дробове на свине, е възможно, знаейки, възрастта и теглото на животното. Изпрати тиган на печката - дори ако то кипи. След като това се случи, трябва внимателно да се оттича водата и го замени с прясно. По този начин можем да се отървете от излишните миризми. Отново подпален. По това време, когато вряща добавите цялата лук и сол. За колко свинско да се готви лесно, нали знаете. Но ако цялата времето се увеличава до два до два часа и половина. По-точно определя в зависимост от размера. Няколко съвета за това как да се готви:

1. На парчета по време на готвене не се появяват, задаване на размера на малък товар.
2. Не се препоръчва, поради големия брой на тези, които присъстват в свинските леки метали, да ги яде повече от два пъти седмично. Използването може да бъде вредно.
3. По-добре и по-полезно да се използват вторични продукти от младия животното.
4. Кук на продукта може да бъде в multivarka - тя е по-познат на много любовници. Cut, сложи в купа, след което напълнете с вода. За да се предотврати изскачащи прозорци, създаване на специален кош, предназначена да пара. Възниква въпросът, колко дълго да се готви свинско в лек multivarka. Отговорът - 60 минути, превръщайки режим за гасене.

Прости рецепти за дробовете на свине

Както вече бе споменато, тези продукти се използват за приготвянето на много ястия. Освен тези, които вече споменахме, тя е и Браун и чернодробни колбаси, и мускули, и пастети. Рецепти за готвене на данни отнема време, но има няколко сравнително бързо. Ето няколко от тях. Сварете продукти и как да се варят в белите дробове на прасета, които вече знаете. С помощта на тенджера под налягане, можете да направите всичко това бързо - само за 30 минути. Ситно котлет на лук, passeruem, добавете светлина, естествено, нарязани и се запържва, всички заедно. Готвене картофено пюре, сложи го да се подготви и да служи светлина с младо червено вино. Друг бърз и лесен начин. Сварете на белия дроб, нарязани на средни парчета и се разпространява върху тава за печене с малко зехтин, добавете подправките. Има сложете няколко картофи в кожите им, и го изпраща във фурната, предварително загрята до 220 градуса в продължение на половин час.

Рецепта палачинки пълнени с свинско на белия дроб

И накрая, ние предлагаме възможност малко по-сложно. Ще подготвим палачинки. За това ние трябва: 500 г брашно, литър мляко, две яйца, пет супени лъжици олио, без мирис, свинско белите дробове, две глави лук, черен пипер и сол. Комбинирайте брашно, мляко, яйца и сол прави тестото (можете да използвате миксер). Добавете малко масло за палачинки няма да се придържаме. Печете ги. Как е подготовката на белите дробове на прасета, ние вече знаем, защо се спирам на това няма да стане. Варени карантия обрат в месомелачка. В тиган запържваме лука до златисто кафяво, добавя светлина и малко яхния. Сол-пипер, можете да сложите малко варен ориз. Налагат лъжица готова плънка върху препечен страна на палачинката и заключителни спретнато. Сервирайте топли с заквасена сметана. Въпреки, че те ще бъдат охлажда доста вкусно. Бон апети!