Как да се готви чесън хлебчета?

Чесън ролки са чудесна алтернатива на обичайните хляба. Те вървят перфектно с различни ястия и най-вече с супа или други супи. В допълнение, всички знаем за ползите от чесън. Той трябва да влезе в нашето меню по време на студения сезон, когато се увеличава риска от настинка или грип. Така че, ние предлагаме за вашето внимание няколко варианта за приготвяне на тези хранителни продукти.

Чесънът ролки за борш

На вкус, те са малко напомня на украински кнедли. Поради това се изключително подходящ да супи и борш. Ако решите да се отнасяме си домакинство чесън рула, е необходимо да се подготвят следните продукти. За тестото: чаша топла вода, суха мая - 2,5 чаени лъжички, два и половина чаши брашно, зехтин - две супени лъжици, една чаена лъжичка захар и сол. Към смес от чесън 5-7 скилидки чесън, две супени лъжици разтопено масло и маслинено масло, една четвърт чаша нарязан пресен магданоз.

Метод за получаване

Започваме с тесто с мая. Разтваря дрожди в топла вода и се изсипва зехтин. Отделно се смесват брашното, захарта и солта. Ние съчетаваме съставките и месят тестото. Ако е необходимо, добавете малко брашно. Shift тестото в купа, в близост полиетилена и се оставя за 60 минути. След това развиване и нарязани на тънки дълги ленти. Форма кифлички.

Покрийте тава с хартия за печене и я разпространява кнедли. Оставя се да престои половин час, така че те дойдоха. след това го изпраща във фурната и печете в продължение на четвърт час при температура 190-200 градуса, докато ролките не се зачерви.

Работи се на получаването на чесън смес. Чесънът чистя и се смила. Моят магданоз и фино котлет. Смесете ги и добавете маслото и зехтина. Готов горещи ролки потапят в чесън смес. На масата, те трябва да служат горещо.

Вкусни и ароматни чесън кифлички: рецепта за Multivarki

Както знаете, в този прекрасен помощник в кухня, можете да приготвите разнообразни ястия - от супи за тестени изделия и десерти. Днес решихме да ви кажа как да се подготви оферта, вкусни и ароматни чесън хлебчета в multivarka.

Какво ни е нужно?

За да започне подготви всички съставки: захар - л 2 часа, 200 мл вода, суши се мая - л 2 часа, 1.5 часа, л ...... сол, 3 чаши брашно, 3 скилидки чесън и малко растително масло.

Ние се пристъпи към процеса на готвене

топла вода порода дрожди със захар. Оставете сместа за четвърт час. След това време, се добавя малко растително масло (няколко супени лъжици) и сол. Един добър микс. След това постепенно се добавя брашното и омесете меко тесто. Покрийте го с кърпа или пластмасово фолио и се оставя на топло място за около час и половина.

Разделете тестото на няколко равни части и ги наместиха топки. Смазочно масло, Multivarki чаша, и легна в бъдещите си роли. Включете режим "печене", и в рамките на 60 минути от нашите пекат кнедли от едната страна. След това обърнете на другата страна и да продължи да се готви за още четвърт час.

Докато краваи са печени, нека готвене чесън смес. За да направите това, чисто и фино котлет чесъна, добавете към него две супени лъжици растително масло и разбъркайте добре. Също така в микса, можете да добавите ситно нарязан копър.

Готов кнедли и сключване Multivarki добра грес чеснов сос. Докато ролки не се охлаждат, им служат на масата и да се насладите на голям вкус и аромат! Бон апети!

Чесън ролки от просо каша

Може би, във всяка къща има ситуации, в които някои ястия не се ядат. Доста често, същата съдба сполетя разнообразие от зърнени култури. Днес ние искаме да ви кажа как да се използват останките от просо каша за приготвяне на вкусни и нежни чесън ролки.

Какви продукти се нуждаем?

За да се подготви рулата чесън, ние се нуждаем от следните съставки: по половин чаена лъжичка захар и сол, две супени лъжици зехтин, яйце, 6 чаши брашно, една чаша мляко, пакетче суха мая, няколко скилидки чесън, щипка червен лют пипер и 800 грама просо овесена каша.

Готвене чесново хлебче

Приготвено просо каша се смесва с мляко и с помощта на пасатор пюре доведе до консистенция. Сложете на масата на малък огън и постепенно нагряване. Влизаме в яйце, малко пресято брашно, мая, масло, чесън, кайма, захар, сол, черен пипер и разбъркайте добре. След това постепенно се добавя останалите брашно и месят тестото е мека и еластична. Загрейте фурната до 30-40 градуса и поставете тестото да втаса за половин час. Когато тя се издига, образувайки ролки, ние ги сложи на хартия за печене и изпраща в предварително загрята на 200 градуса фурна за около половин час. Само за няколко минути, докато варени, можете да смажете кнедлите с мляко. Готови ли сте да вадя чесън роли и веднага сервирайте. Бон апети!