Кои са гърбатите зайци?

Помолен да име прегърбен животно 90-95% от хората, анкетирани отговори без колебание: "Камел". И ако в кръстословица е само на 5 клетки, а след това много просто ще измъкне. Прочетете статията и да разберете какво е това мистериозно животно.

Гърбав зайци. Кои са те?

Да, такива животни не съществуват. Те се наричат агути, и мястото, местообитание - и дори заек южноамерикански. Това гризачи малка по размер, но на външен вид, по-скоро като морско свинче, но много голям. Дължината на животното достига малко по-дълъг половин метър и по този начин може да тежи до 4 кг. Той има особен вид: кръг (хлебарка) обратно, удължена глава с малки уши, опашка, на практика няма. Дебел слой на корема е по-лека, а останалата част може да има цвят от черно до светло злато. Ето защо, агути се нарича "златната заека". Към днешна дата, 11 вида агути проучени.

Начин на живот и хранителните навици

Гърбав зайци - дневни животни. През нощта, те се опитват да се скрие от любопитни очи в дупки под корените на дърветата или изкачване в кухината. Те предпочитат да се заселят в близост до вода. Яжте гърбав зайци ядки, семена и различни плодове, кори, листа и стъбла от растения. Най-големият подарък за тях - бразилски орехи. Благодарение на здрави зъби, тези атрактивни същества лесно се справят с твърдия си черупка. Те се хранят седнали, провеждане на храна предните лапи. У дома гърбатите зайци се считат за злонамерени вредители по земеделските култури, така че те са уловени в голям брой от местните жители. И месото на агути ценен заради хранителните свойства и вкус.

Броукбек риба

И ако в кръстословица ще бъде помолен за гърбава риба, чието име има 7 писма, отговорът е - сьомга. Въпреки това, има само гърбатите мъжете по време на оплождането на яйцата. Така нареченият "гърбица", те се натрупват запас от хранителни вещества за дългия път към женските хвърляне на хайвер. Pink сьомга е високо ценени заради вкуса си и гъвкавост. Риба сьомга печен в пещ, е толкова вкусно, както на ухото от тях, котлети или маруля.

празнична розова сьомга

Много вкусно сьомга, печени във фурната. Рецепта за готвене на риба с гъби ще украсяват всеки празник, като нежен и незабравим вкус ще бъде оценено от всички гости. Вземете:

• лира розова сьомга;
• лук;
• лимон;
• 200 гр. Младите гъби;
• 40 гр. твърдо сирене;
• 20 гр. добро масло;
• Зелените.

Ние започваме да се готви

1. Подгответе риба, да се намали на 2 филета, ги разтрийте със сол и черен пипер.
2. Ситно котлет лук, гъби - голяма. Изпържват лукът, добавете гъбите. Пържим до омекване, изключете печката.
3. Нарежете на тънко замразени маслото. Сложете половината от филета върху фолио, разпределени половината от маслото върху повърхността на рибата на топ - гъби, и върху тях да се сложи нарязан Зелените. Освен това равномерно се разлага останалото масло и да го излее върху слой от настърган кашкавал, затворете втората половина филета. Вижте топ рибата с клончета от къдрава магданоз и лимон пръстени, внимателно опаковани във фолио.
4. Готвене около един час при температура под 200 градуса. Пет минути преди края на готвенето фолио леко отворена. След това рибата ще се насладите на вкусна карамел отгоре.