Как да се готви месо ролки - рецепти и съвети

Roll на месо - това е ароматно и вкусно ястие, което може да се приготви по много различен начин. Освен това, по такъв ролка може да бъде обвита всяко пълнене.

Много често жени, уморени от борбата с проблем - какво да се готви за вечеря, като се започне да поиска съвет от колеги, приятели, или за нови рецепти погледнете в книги или в Интернет. Подгответе хвърляне на месо може да бъде бързо и лесно, не изисква специални знания и умения. Достатъчно, за да имате свободно време, храната в хладилника и желание да направите вкусно, ароматно и сочно ястие, което ще се хареса на абсолютно всяко домакинство.

Така че, за да се подготви един свитък месо, което трябва да се запасите на месо - пилешко, агнешко, свинско, телешко или други опции. В света има много начини да се подготви това ястие, а не само във всяка страна, главният готвач и прости любителите готвене споделят своите най-съкровени рецепти. Нека разгледаме някои начини за приготвяне на вкусни лакомства:

- рулца от месо с гъби, ябълки и сирене. Трябва: Свински - 1 кг, гъби - 300 ° С, ябълки - 3 парчета, лук - едно парче, пипер, сирене - 100 гр, чесън - 1 карамфил, майонеза - 250 г, сол. Нарежете месото на малки парченца, които по-късно ще бъдат шпеков пълнене, отбивам ги добре и черен пипер-сол. В това състояние, оставете месото за няколко минути. След това преминете към плънката - това трябва да се изпържи гъби в масло в тиган с лук. След това сложете обратно ябълките (нарязан) и след известно време - малко масло. В предварително загрята фурна, определени готови рула, сложи плънката върху месото и ролката, и да помажеш майонеза и се пече за около 30 минути, когато ястието е почти готов, той трябва да получи, след това се поръсва с настърган кашкавал, а след това постави на 10 минути във фурната;

- Мийт Лоуф "в теста." В този случай, ще се наложи следните продукти - 450 грама брашно, сол, 1 ч.л. суха мая, 230 г вода, 1 супена лъжица захар, растително масло, мляно месо говеждо месо - 500 грама (може да се постави и говеждо месо, пилешко и говеждо месо в равни пропорции), 200 грама сирене, копър, яйца и мляко - за смазване. Първо трябва да се направи тестото. За тази свързване брашно и мая, и след това се добавя вода, захар, сол и масло. Замесете тесто, а след това се откаже от него. За плънката, трябва да добавите копър и настърган кашкавал, разбъркайте всичко правилно. След като тестото се е повишила два пъти, че е необходимо да ставам, за да се получи правоъгълник. Сложете в този слой от плънката и обвивка. Загрейте фурната, поставете върху хартия за печене за хартия за печене и поставете питката месо. След половин час да напусне ястие на масата, а на капака с кърпа. След смазване мляко и яйца ролка (съчетават съставки) и се пече в продължение на 45 минути при температура от около 180 градуса;

- пържола - подготовката на мляно месо и картофи. Това ще изисква - картофи - около 1 кг сирене - 100 грама яйца - 2 броя, масло - 3 лъжици, лук, заквасена сметана - 1 чаша, варено месо или говеждо месо - 500 грама, малко бульон, сол и черен пипер. Кук картофи и каша в пюре, а след това го постави в яйцата и маслото, разбърква се добре. Ако месото е взето варено, а след това се наложи да превъртите, а след това се запържва лука в маслото и се смесва с месото. Добавяне на смес пипер, бульон, сол и къкри в продължение на 3 минути. С ядлив филм за приготвяне на руло месо. За тази разлага него картофено смес при около 2 cm слой, и след това се поставят пълнене на месо. След това ролка да се търкаля филм и да премахнете само леко. Поставете чинията върху хартия за печене и палто със заквасена сметана и се поръсва със сирене. След това, преди образуването на кора, изпечен в пещ.

Като цяло, хвърляне на месо може да бъде доставен като ваканционен ястие. Това е перфектно украсяват масата и ще зарадва гостите. Също така, той може да бъде всеки ден, всеки път, когато добавяте нови съставки в него.