Как да се готви череша ликьор у дома?

Мисля, че много хора като череши и череша ракия. В тази връзка, въпросът често възниква: "Как да се готви череша ликьор у дома?" Всичко, което наистина много прост. Преди да разкрие тайната на тази напитка, малко история. Първоначално, думата "ликьор" е просто течност, тъй като тази дума има латински корени. Тогава стойността му се променя, и то дойде да означава сладък средна якост алкохолна напитка. Парадоксално, алкохол изобретил монаси-лечители през 10-ти век. Те получава настойка от билки за лечение на различни заболявания. Но тъй като повечето билки имат характерен горчив вкус, а след това добавете мед ликьор. Документирана алкохол за първи път е записано от същите монаси през 16 век. И износ алкохолна напитка е бил през 17-ти век в Холандия.

Днес, като течността се счита за женски напитки, тъй като, независимо от силата, а не Той има характерен вкус на алкохол. Всеки ликьор - тя работи, това е шедьовър. Затова череша ликьор дом е в богатството на вкус не е по-малък, за да пазарувате. Така че не бързайте да си купите в магазина. Освен това, ако сте подготви череша ликьор у дома си, вие ще знаете със сигурност, че има - само натурални съставки и нищо повече. В допълнение, отношението, с което се подготвя продукта, играе огромна роля. В никакъв случай не започне да се работи с продукта, ако не разполагате с подходящ желание или ако искате вдъхновение. Ликьор не е просто се провали, става почти отровни. Liquid много добре възприемат човешката енергия.

Рецепти за ликьори много, но тук са само две. Така че, череша ликьор у дома приготвя по следния начин:

• 1 кг череши, за предпочитане чист;
• 500-600 грама захар (това е по-добре да се праха вместо пясък)
• 750 мл водка. Ако сте приели повече - само за алкохол ще стане много по-силен.

Череши се измиват добре и се отстраняват костите. Между другото, това е просто да се направи една игла Коса. Закръглената края е просто нещо, за бързо премахване на камъка. В допълнение, при този метод на плодове са почти непокътната, а с помощта на щепсела е форма на плодове унищожени.

Измитите череша смесва със захар и се поставя в контейнера. Ако искате пикантен вкус, добавете подправките. Narimer, ванилия, канела, кардамон. Ако не - не можете да добавите нещо. Тогава можете да получите череша ликьор, домашно приготвена, с ясно изразен черешов аромат.

След това, поставете буркана в тъмно и хладно място и да оставите с череши захар 10 дни, не по-малко. Повече не се препоръчва и като череша може просто да ферментира. След 10 дни, извадете буркана и го напълнете със съдържанието на водка. След това, ако желаете, щам се изсипва в чисти бутилки са различни. Цвят основно значение на бутилката не трябва.

Cherry ликьор у дома могат да бъдат приготвени по друг начин.

• 3-3.5 кг зрели череши (може дори презрели);
• 2-2,5 кг захар (ако можете да вземете пудра захар);
• 1 литър водка.

Изсипете черешите със захар (на прах) и я напълнете с водка всички. Ако искате повече алкохол е ароматно, добавете шепа семена. Но имайте предвид, че те могат да дадат горчивина. Отново, това не е за всеки. Някой, който обича пикантен вкус, и някой - горчивина. Сега сложи бутилката на тъмно място в продължение на 6 дни. Важно е да се ежедневно си шейк. След 6 дни, опъване на луга и се добавя останалата захар и водка. Малко загряване на водна баня получената течност. Това е да се гарантира, че захарта се разтвори по-бързо. Сега ликьор е почти готова. Защо почти? Да, защото тя все още трябва да се филтрира до по-голяма яснота. Това може да бъде направено с помощта на вълна слой.

По този начин, статията показва как да се направи черешов ликьор у дома. Не е толкова трудно да се отгатне, че има и друг компонент в течност. Той е душата и човешкия труд, който подготвя напитката. Поради това, в никакъв случай да се работи с алкохол, ако сте в лошо настроение.