Ликьор дома

Осъществяване домашно алкохол напитка е сериозен въпрос и не изисква специални умения, не на последно място, защото тя трябва да работи с алкохола 75-96% -ова. Ако на алкохол с ниска якост, качеството на получения продукт ще бъде ниска. готвене технология течност е много прост и общата схема може да бъде представена както следва: растителни продукти се набляга на алкохол, филтруване и добавяне на захар сироп.

Растителни продукти (плодове, плодове, билки и корени) преди изливане на алкохол може да бъде предварителна обработка, като сушене, превръщане Muras, производство есенции, зеленчуков бульон или концентриран сироп. Muras, които не знаят - това е, изсушени и смлени на брашно растения.

Начало анасон ликьор с вкус на мента, кимион, шипка, кардамон, ванилия, хвойна, канела, лайка, индийско орехче, риган, кори от цитрусови плодове и др.

Тези, които желаят да направят ликьори у дома, рецепти предлагат невероятно количество опции. А за тези, които имат добър вкус и не е лишен от креативност, тази сфера на дейност осигурява широко поле за реализация на идеи и фантазии.

Ликьор дом - едно питие, което може да се каже и за характера и вътрешния свят на своя създател повече от Зигмунд Фройд с всичките му теории на психоанализата.

Захарен сироп, може да включва мляко, шоколад, кафе и какао, както и комбинации от тези продукти. За шоколадов ликьор се изисква: половин литър алкохол кг захар, половин литър мляко, 300 г вода, 200 г шоколад. Възможно е да се променя размера на изходните материали, пропорциите, в произволна посока.

Шоколад натривам средно ренде, изсипете алкохола и добавете щипка ванилия. След разбъркване сместа се влива в продължение на една седмица. Контейнерът за течност ще трябва да се разклаща всеки ден, дай това задължение по-добре от силни мъже.

Подготовка сироп на сместа от мляко, захар и вода. Вари до захар се разтварят и се оставя да се охлади до стайна температура. Налейте сиропа в тинктура и проведе една седмица след тази напитка се филтрира и е готов за употреба.

Бери ликьори, изработени от същия вид, много добър, например, ликьор влива с малини. На литър алкохол взети килограм малини, един килограм захар и един литър вода. Малина затопляне и се излива алкохол. Две седмици по-късно, се налива захарен сироп, разбърква се и се оставя за една седмица. След това течността се филтрува и се бутилира.

Много хубава червена боровинка ликьор. Червените боровинки могат да каша, можете да пропуснете през мелачката на месо. Останалата част от него е подобен на пурпурно.

Ликьор дом има лечебни свойства, когато присъстват на лечебните растения и плодове, но тя е много по-приятна за пиене, отколкото просто тинктура. Ликьори нормализиране на кръвното налягане и повишаване на духовете на мъжете и жените, те подобряват тена, и така също повдигащи настроението. Ето защо, тази напитка е по-добре да се пие в смесена компания - без момински партита и ергенски партита с алкохол!

Много хора като на мляко ликьор рецепта също така е доста прости. За да бъде по-добре да се използва кондензирано мляко. Разбийте яйцата с миксер и постепенно добавете кондензирано мляко, продължавайки да размахване, към сместа може да се сложи канела и цитрусови кори. Когато сместа е добре бита, тя е пълна с алкохол и се оставя да се варят в продължение на една или две седмици. След това се филтрира и бутилира, много вкусно, аз ви посъветва да се опита. В такъв алкохол може да добавите малко разтворимо кафе, от това той само печели.

Както бе споменато по-горе, при получаването на рецептата алкохол въображение няма граници, докато всички съставки са добре комбинирани един с друг.