Храни зеле рецепти в различни варианти

Зеле може неукрасена нарича универсален продукт. Тя е подходяща за приготвяне на различни супи, основни ястия, както и вкусно зеле пайове и торти! Какво интересно неща могат да бъдат направени от този вкусен и здравословен зеленчук? Така че ястие от зеле рецепти :

касерол

Зеле (700 грама) тънък и котлет на малки парченца. Слагат гърне с вода да ври в кипяща вода вече сложи зеле, капак и се вари в продължение на 10 минути.

По това време, Настържете 100 грама сирене. Можете да използвате нормално твърда или пушена наденица.

Зеле опирам в гевгир, изчакайте, докато се охлади. Присъединете се към нея и сирене в отделна купа, добавете две пилешки яйца и половин чаша грис. И най-накрая - добавете една супена лъжица заквасена сметана. Всички съставки се смесват добре.

Панорамен изглед или тавичка грес, постави много зеле и се поръсва с галета (около две супени лъжици). Пече се във фурната до златисто кафяво на умерен огън.

Ястия от зеле, булгур рецепти с гъби

1 кг зеле котлет и да го изпратите на тиган с олио. Излейте половин чаша вода и се оставя да се задушава под капака затворен за един час.

В същото време, котлет лук, моркови решетка и пуснати на друг тиган до кафяво, след пет минути, добавете зеленчуците 200 грама нарязани гъби, оставете да къкри за 15 минути, след което добавете три супени лъжици доматено пюре и се разбърква.

Последният етап - в тиган със зеле определят гъби смес с зеленчуци, разбърква се и се готви за пет минути. Solyanka е готов!

2. Освен това, всички съставки остават същите, само на мястото на наденицата гъби. Оказва се, не по-малко вкусно.

Тези ястия се класифицират като постни ястия от зеле.

зеленчукова торта

Кочан средни зеле разглобява листата, ги срязва с дебел база. Сварете гърне с вода и потопете листата за няколко минути, след което можете да ги сгънете така гевгир.

След това трябва да се готви тестото. Разбийте три яйца, към тях се прибавят 150 г майонеза, сол и черен пипер и разбийте отново.

Всеки зеле потапяне на листа в тесто и се облича с горещ тиган с масло, се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Докато пържени листа, можете да се пристъпи към подготовката на пломби:

1. Много ситно нарязан средни лук, настържете 300 грама моркови на ренде глоба. Соте зеленчуци данни.

2. Решетка (за предпочитане плитък) около 200 грама сирене това се смесват с 150 грама майонеза и две скилидки чесън, преминали през пресата.

Сега е възможно да се образува торта. На долната страна на листа зеле оформление пържени зеленчуци, смазват с тънък слой от майонеза, втори лист смазване сирене смес. И така нататък, докато ви свършат на съставките. На върха на тортата разпространението с майонеза и гарнирайте с билки или настъргано яйце и се слага в няколко часа в хладилника.

Не по-малко вкусно са основните ястия от зеле. Методи за тяхното получаване са описани по-долу.

Ястия от зеле: рецепти зеле от китайско зеле с различни пълнежи

1. Пълнежът на месо. Сложете на огъня голям съд, залейте растително масло в нея и да изложат на ситно нарязан лук и три три настъргани моркови. Фрай до златисто кафяво и премахване на половината от зеленчуците от тигана. В останалата част от добавяне на супена лъжица доматено пюре и Скара за още две минути.

Кочан китайско зеле оставя да се направи с всеки отрязан дебела основа и попари с вряла вода.

Подготовка на пълнежа. килограм кайма пилето на недостатъчно добавете 200 грама ориз, останалата част от моркови, лук, кайма почивка в яйце, сол и черен пипер, разбъркайте добре.

Увийте плънката в листа зеле, публикувани в тиган със зеленчуци, добавете вода, за да покрие напълно зеле ролки. Добавете сол, да доведе до възпаление, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри за около половин час. Готови ли сте да представят пълнени със заквасена сметана.

2. пълненето на гъби. Рецептата не се променя, но вместо кайма пиле използва същото количество гъби (горски или гъби)

Ястия от зеле, рецептите за които са представени тук, съвсем просто, да се готви тях не е лесно.