Извара кнедли, или как да правят мързеливи кнедли с извара

Lazy pierogi защото така наречения, че са подготвени много по-бързо от обикновено. Това не е необходимо да се месят тестото, ставам по шевовете, а след това в продължение на часове, за да извайвам самото ястие. Всичко е много по-просто. Кнедли, а именно така наречените "безчинните" в кулинарната литература, направени от извара, картофи и произведени еднакво вкусни. Ще разгледаме първото изпълнение.

Технологията на приготвяне

За тези, които се интересуват от това как да се готви мързеливи кнедли от извара, само имайте предвид: можете да си направите сладки и солени, с Зелените, и рязко малко дори и с парченца плодове. Изварата трябва да е единна, зърно-безплатно. За тази цел той трябва да се смила през сито или няколко пъти, за да пропуснете през мелачката на месо. Като подправки и сосове са поставени в канела плънка, ванилин - за сладки и удряха чесън, лют пипер, кимион, кориандър - остри предмети. Друг разяснения за това как да се готви мързеливите кнедли от извара - се варят във вряща вода и се сервира със заквасена сметана или разтопено масло, мед или сладко. Или изпечен във фурната до златисто кора.

сладки кнедли

Lenivchiki правя със захар и ванилия. За да се части: извара - 500 грам крем - polstakana, яйца - 2 парчета, захар - 3 супени лъжици. лъжици, колкото масло, брашно - 1 чаша, удряха бисквити - 2 супени лъжици. лъжица. И малко сол. Сега ние описваме процеса на това как да се подготвят мързеливи кнедли от извара. Curd получен, както е обяснено по-горе. Hammer в яйцата си, добавете захар, сол, една супена лъжица разтопено масло. Разбъркайте, а след това добавете брашното и омесете униформата на тесто. Тя трябва да бъде достатъчно готино да държи всички съставки добре. тегло тест трябва да бъде разделена на две равни части, всяка ролка на "наденица" с диаметър 5-6 см, ги нарежете на парчета. Всеки малко като leposhechku изравнявам или изграждане на топка. Това е как да готвят най-мързеливи кнедли с извара и лесно.

Заготовки хвърлят в тенджера с вряща вода, предварително му сол, и когато те се появят, дръпнете или да използват скимер гевгир. Виж как се получават апетитни мързелив pierogi със сирене (прикачена снимка към статията). Поставете храната в чиния или върху плочките, изсипете разтопеното масло кнедли. Поръсете удряха бисквити, по-добри кифли, сладки. И сложи на масата заедно със заквасена сметана или друга подправка ви харесва. Подготовка мързеливи кнедли от извара, или по-скоро, да ги отведе до "състояние" може да са малко по-различни. Сгънете приготвени кнедли в тенджера, залейте крема върху тях, поръсете отгоре с масло и да го изпратите в гореща фурна, нека се изчерви.

ленивци солени

Подготовка кисели мързелив pierogi почти същото като конвенционален. Само някои от извара от сирене се заменя (или осолени се сирене), и вместо захар на вкус поставени пипер, подправки и подправки смесват в ситно нарязан магданоз и копър, счукан чесън. След това всичко се повтаря, както в предишния рецептата. Отвари тези кнедли, те трябва да се запържва в тиган с олио и служат със заквасена сметана или майонеза, салата от зеленчуци.

плодови кнедли

Вие ще получите друг голям ястие ако направите сладка ванилия мързеливи кнедли с парченца плодове. Само да ги разбъркайте в тестото. Вместо плодове могат да бъдат взети и предварително накиснати стафиди.

Бон апети на вас!