Подобно на розови СРЮ сьомга, която не изглежда тя го да изсъхне

Pink сьомга - риба от семейство сьомга. На масата е добре с всички видове: солени, печено, печен. Но това не е тайна, че тази риба е малко по-суха. Подобно на розови СРЮ сьомга по начин, който тя не изглежда прекалено суха? В статията се дава няколко рецепти.

Ако сте купили замразена риба, е необходимо да му се даде и размразени и едва след това да се почистват. Pink сьомга може да се готви, нарязани на парчета, както и че е възможно да го нарежете на филета.

Рецепта 1. Pink сьомга, пържени майонеза

Тази рецепта е много проста. Подобно на розови СРЮ сьомга за него? Най-важното е, че ние не трябва да забравяме да го поръсете с лимонов сок. Това ще направи по-вкусен и намаляване на характерния мирис на риба. А средни риба, нарязани на части, поръсва отгоре с лимонов сок, сол. На сухо тиган се налива растително масло и добре отоплен. Всяка част от сьомга се рушат добре в брашното и след това се запържва до златисто кафяво от всички страни.

Докато рибата се пържи, чисти 4-5 не е много големи крушки, лук, нарязани на кръгчета и се запържва, докато омекне. След това се разпространява и печени лук към друг тиган или тенджера плоски слоеве, всеки слой добавяне супена лъжица майонеза и равномерно се разпредели. Поръсете с подправки на вкус всяка риба. Налейте малко вода, покрийте покритие тиган и врят за около 10 минути, оставете да къкри. Риба се счита за завършен, когато се отделя лесно от костите. Сервирайте на тепсия, поръсва се с прясно нарязан билки.

И ето как искате да се готви розова сьомга с домати:

2. Тази рецепта - рецепта на стария рибар. Pink сьомга се нарязва на филета и се нарязва на малки парченца. Подправете със сол. Отпускайки всеки паниран и след това предварително пържени в горещо масло, докато омекне. Отделно от това, запържваме лука. Ние разпределяме в голяма плоска чиния, малко черен пипер, поставени в началото на пържен лук, нарязан на филийки домати и нарязани пресни билки. Pink яхния сьомга на слаб огън за 10 минути, покрити с капак. Един средни риби се нуждаят от 4-5 средно големи глави лук и домати 6 средни по размер.

Ето още един начин как да се готви риба розова сьомга, така че да не изглежда прекалено суха:

Рецепта 3. Pink сьомга "пай" Take филе от сьомга с кожата и нарязани на парчета. Всяка част от нарязани по средата, а не чрез рязане, обаче, до края. Вътре всяко парче смазва горчица, сложи парче сирене и свързване на региона. Риба сол, след това се търкаля в брашно и се овлажнява в яйце, галета paniruem. След това, на добре загрят тиган запържваме всяко парче и от двете страни, докато готвят. Сервирайте тази риба с пържени картофи, билки и зеленчуци. Един от среден размер на 250 г розова сьомга нужда сирене 2 ч.л. вече готова горчица, 2 яйца.

Рецепта 4. Pink сьомга с сметанов сос и зеленчуци.

За да научите как да се изпържи розова сьомга за това ястие, особено не може да говори. Той се нарязва на парчета, поръсени с лимонов сок и пържени по същия начин, както в предишния рецептата за приготвяне на храна от всички страни. Когато рибата се зачервява, поръсете го с черен пипер и сол, добавете малко майонеза и риган. След това се задушава розова сьомга , докато омекнат. Едновременно с това се вари боб, докато омекне. Варени картофи , нарязани на малки кръгчета. Измитите пипер Почистете и нарежете на филийки. Картофи, боб и сладък пипер постави на тиган, предварително загряване го и пускането масло, сол и се запържва и изгасва.

На чиния за сервиране сложи листа от маруля върху тях - пържени парчета риба. Всички Изсипете соса останали от задушени зеленчуци. Една риба с тегло около килограм трябва да вземе 8 картофи, един фунт пипер, около 100 грама зелен фасул, 100 г майонеза, малко масло, 20 грама сух риган. Все още се нуждаете зелен лук и пресни марули, слънчогледово масло, и, разбира се, сол и черен пипер.

Начини за розови СРЮ сьомга, има много. Можете да изпържи и печете под яйцето:

Рецепта 5. Риба и лук, за да изпържи това ястие по обичайния начин, индивидуално. Тогава пържена риба се поставят в тава, грес със заквасена сметана на върха, разположен на около 5 минути във фурната. Докато рибата е във фурната, да вземе 4 яйца. Протеини размахване. Като риба, го напълни с протеини. Сложете жълтъците от върха, всички поставете във фурната и се пече. Вече хранене на масата, поръсва се с билки.