Как да се подготвим салата?

Тази статия се фокусира върху познатите зеленчукови ястия, така че отговорът ще бъде разкрита в детайли на въпроса как да се подготви винегрет. Тя се приготвя съвсем просто и бързо. Развалят съда е почти невъзможно.

Подготовка на салата като задължително ястие е необходимо не само в ежедневието, но и за празнични дни. Винегрет, заради външния му вид и ниско калорични, доста често украсата на празничната трапеза.

Подгответе винегрет може да бъде различен. Въпреки това, неговите основни компоненти, необходими за да служи моркови, цвекло, картофи, зеле, лук и кисели краставички. Те са винаги присъства в тази антена.
И все пак, как да се подготви салата?

Ще се мият и се вари още няколко големи картофи, моркови средни и големи цвекло. Погрижете се, че зеленчуците са напълно покрити с вода. Ако водата изкипи по време на готвене, а след това допълнете. В противен случай зеленчуците ще бъде недостатъчно. Имайте предвид, че зеленчуците не могат да бъдат сварени само, но и печени във фолио с кора. След това е необходимо да почистите кожата на варени или печени зеленчуци и ги нарежете на малки кубчета.

Първият етап приключи, да продължи да се подготви салата. Почистваме и ситно нарязана глава лук. В туршията отрязаха "опашки" и ги нарежете на кубчета. Аз трябва да кажа, че за салатата е напълно възможно да се използва не само кисели краставички, но също така и кисели. Повтаряйте листа от кисело зеле, физиологичен разтвор и се нарязва преса. Твърде солено зеле първо трябва да се изплаква в студена вода и изстискайте.

Невъзможно е да се подготви салата без никакви консерви боб или зелен грах. Добавете ги към вече нарязани зеленчуци polem малко количество растително масло и разбъркайте добре. Салатата може да добавите малко черен пипер.

В заключителния етап готова салатата изложени в дълбока чиния и гарнирайте на готовите ястия ряпа лук пръстени или ситно нарязан зелен лук или маруля.

В отговор на въпрос за това, как да се подготви салата, не е възможно да се запази няколко съвета.

За тази салата е по-добре да се използва не ронливи картофи и такъв, който не се свари, и ще проведе своята форма в готовия ястие.
Салата може да се приготви по един от двата начина.

Първият метод. Ние ще намали всички зеленчуци, с изключение на цвекло на кубчета, разбъркайте и подправете със зехтин или слънчогледово масло. Цвеклото режат отделно, облечени с масло, и едва след това, се смесва с други продукти. В резултат на получаването на всяка салата компонент ще запази своята вкус и цвят. Подготвили сме класически винегрет, която съчетава съставки за качество индивидуален вкус, които се съдържат в него.

Вторият метод. Нарязват на всички продукти, включително цвекло, облечени със зехтин или слънчогледово масло и се разбърква. В този случай ние винегрет, с униформа, тъмно-червен цвят и отличителен вкус. За равномерно боя винегрет в процеса на смесване на всички компоненти, необходими, за да добавите малко количество от сок от цвекло.

За винегрет може да се използва не само масло, но също така и бензиностанция, например, сос "винегрет". За да се готви на оцет се смесва с щипка сол. Към сместа се прибавя към растително масло, и всички добре омесва с помощта на венче. Смесете соса трябва не по-малко от 5 минути. В резултат на разбиване трябва да получи еднообразна маса, където растителното масло е напълно обединена с оцет. В приготвен сос могат, ако е необходимо, добавете нарязан билки и черен пипер.

Казва ни се, как да се подготви салата, а вие го готвя себе си, между другото, което е най-близо. Вашето семейство и приятели ще бъдат щастливи с този вкусен и лесен за съдържанието на калории и смилаемостта на храната!