Готвене риба пай в бързаме

Къщата, където миризмата на пайове, винаги е удоволствие да се върне. Но мисълта за това как да се готви вкусна торта, често идва друг: не е ли твърде трудно? Ще има ли достатъчно време? Рецепти пекат в бързината ще отговарят на тези, които страдат от такива страхове. ги готвя бързо, лесно и най-важното - вкусни. В допълнение, изборът на всеки тест или степен на рибата, като правило, не е строго определен, така че творчеството е и място.

Сода за начинаещи: какви са торти риба?

Класически риба пай - сладкиши тесто с риба. Формата на такива торти не се ограничава от нищо: има правоъгълна и овална и кръгла. Можете дори да извайвам образа на тест рибата. И самата тестото също може да бъде всичко: мая, пресни, бутер. Рецепти за печене от този вид, има много. Не е изненадващо, че е вкусно ястие перфектен както за ежедневието и за празника маса или чай с приятели и семейството. Риба пай в бързаме да се нарече национално ястие на руски маса, тъй като тя е подготвена за много векове подред. По време на съществуването на метода на приготвяне е подобрило значително, така че можете да намерите много оригинални комбинации с риба: картофи, сирене, гъби, зеленчуци и билки открити в рецептите на риба торти много често. За разновидности на риба няма изисквания, годни и речен и морски, дори осолена риба е напълно възможно да се готви нещо.

Готвене риба пай в бързаме

Основните компоненти - рибата и брашно. Брашно най-добре е да се вземе най-високо качество, както и риба, предварително размразяване, червата, премахване на перките, опашката, главата и костите, нарязани на малки парченца. Риба, нарязани твърде голям, не е нужно време, за да propechsya едновременно с теста и на другите компоненти на пълнене. Тестото се прави на основата на млечни продукти: кисело мляко, заквасена сметана или кисело мляко - въпреки че има вариации на бирата. В допълнение, можете да използвате различен масло, както и други съставки, за да създадете свой собствен комбинация. Това е един от най-добрите рецепти, които можете да се готви риба пай в бързаме. Вземете половин литър кисело мляко, мазнини буркан от майонеза, половин лъжица сода, две сурови яйца, малко сол и захар, бяло брашно. За плънката трябва да вземе един килограм сьомга, две големи глави лук, 70 грама масло, черен пипер и сол. Смесете всички съставки за тестото с изключение на брашното, което е необходимо, за да се налива малко, с което сместа за последователността на заквасена сметана. Разбийте тестото без бучки. За плънката нарязани на тънки парчета филе, котлет лук. Изсипете слой на тестото за печене, слага рибата, филийки лук и маслото и след това попълнете останалата теста. Future риба пай бързат трябва да изпратите в предварително загрята фурна и се пече на 200 градуса, докато се направи. Проверете го може да се сравнява или клечка за зъби. Пиърс тестото - ако мачът е суха, тортата е готова. Тя трябва да се изважда от пещта, четка с масло и капак за няколко минути с кърпа или хартия. След като тортата се охлади малко, че е време да се запари свеж ароматен чай и да се насладите на вкуса на домашно приготвени сладкиши. В края на краищата, не е толкова трудно, колкото изглежда. Ти просто трябва да се опита.