Говеждо на китайски

За готвене на говеждо месо китайски изисква 0.5 кг говеждо филе
парче корен от джинджифил, сладък червен пипер, лук и моркови, соев сос,
няколко скилидки чесън. Говеждо измити и нарязани на дълги ленти.
Телешки китайски мариновани в сос, който е направен от натиск
чесън, настърган джинджифил и тъмен соев сос. Сосът добавете една чаена лъжичка
супена лъжица захар, разбърква се, добавят месото. Говеждото трябва да се кисели
на хладно място в продължение на най-малко един час. Сладки чушки и моркови фино
нарязани. В отделен тиган запържваме лука, след това добавете морковите
и сладък пипер. Месо бързо пържени в тиган с дебело дъно. След това говеждото
Китайски излива две чаши гореща вода. Варете месото е необходимо при
Тя обхваща около половин час. За 15 минути, докато варени добавете зеленчуците. ястие
поднесено с ориз.

Говеждо на китайски може да бъде получено чрез друг метод. Постно месо се промива и се нарязва на тънки ивици. След това месото се навива в тесто получава от нишесте и яйчни протеини. Говеждо Разбъркайте СРЮ бързо на perekalennom масло и отстранява. Същият масло пържен лук и чушки, нарязани на тънки ивици. За зеленчуци добавят настърган корен от джинджифил, тъмен соев сос. Телешки китайски доведени до готовност на силен огън.

Говеждо филе на китайски

За да се подготви това ястие ще трябва 400 грама. филе, супена лъжица нишесте, чесън, захар, яйчен белтък, няколко супени лъжици оцет, растително масло или сусамово масло. Безплатна рязане на филма, промива се и се нарязва на тънки ивици. Изготвяне на тесто бита протеин брашно и нишесте с преварена вода малко студено. В дълбок съд с дебели стени прегрее масло и пържени меса, докато кафяво. Нишестето се смесва с оцет, захар и счукан чесън, добавете малко вода. Сосът се добавя към месо и микс. Говеждо китайски готов!

Говеждо на корейски

Това ще отнеме 0,5 кг говеждо месо, моркови, оцетена есенция, захар, червен
люта чушка, лук, растително масло. Говеждо месо трябва да се замразява, а
след рендосан на тънки парчета. Stroganina размразени, добавете захарта
и сол, оцет същество. Маса необходимо да разбъркайте добре. Говеждото трябва
малко белина и нека сок. Мариноваме необходимостта за два часа, като периодично се разбърква
маса. Моркови кора и фино котлет. Добави захар, сол и оцетен
същество, разбъркайте добре, нека сока на морковите. Телешки преодолени чрез
марината, поставени в началото на моркови, добавете подправки и попари с вряла
растително масло. Разбъркайте добре съставките и се оставя да престои
за един час.

Телешки мексикански

Телешка кайма необходимо да се запържва в няколко минути. Добави в тиган на люти чушки, счукан чесън, лук, чушка кубчета, царевица и червен боб, protomai. След 20 минути, се добавят подправки - риган, мащерка, чили прах. Опарване доматите, отстранява външната обвивка, решетка. Добавете доматите в тигана, намалете огъня и оставете да къкри за около половин час, докато се сгъсти соса. Извадете тавата от котлона, поръсва се с настърган кашкавал, като чедър и пресни билки, се сервира топло. Брой на подправки може да бъде леко намалена.

В друго изпълнение, говеждо месо се нарязва на малки кубчета. Люта чушка натрошен, след отстраняване на семената. Лук, нарязани на половина пръстени, се запържва от двете интериор мазнини. В същото гърне печено говеждо месо, докато кафяво. Домати изрязани напречно, потопени във вряща вода и след това се изсипва върху ледена вода. С домати кора се отстранява и се нарязва на малки парчета. Хляб кора търкат с чесън. В тенджера слагам пържен лук, белени домати, люта чушка. Сместа се излива в чаша вряща вода и се нагрява до кипене. След разпространението на тиган пържени месо и се задушава за около половин час. Преди края на готвене ястие подправена с оцет и захар.