Бърз пай с яйца и зелен лук на кисело мляко във фурната: стъпка по стъпка рецепти снимки

Както знаете, няма нищо по-вкусно от домашно пайове. Подгответе ги с различни пълнежи и на много по-различен тест. Във всеки случай, това кулинарно винаги се радваме възприема битови и гости. В крайна сметка, това е хубаво да се насладите на вкусни и ароматни сладкиши. И когато в продажбата е свеж зеленчуци, можете да се готви страхотно бърз пай с яйца и зелен лук. Това тесто за вашия вкус и топла и студена. За да научите как да се готви бързо торта с зелен лук и яйце, прочетете статията ни.

съставки

За да готвя тази вкусна бисквитка ще са ни необходими следните продукти:

• 10 яйца (6 от тях трябва да се вари за пълнене и 4 единици се използват в суров вид на теста);
• половин чаена лъжичка сол и същото количество сода;
• седем супени лъжици брашно;
• 200 грама крем със съдържание на мазнини; среден
• голяма лъжица майонеза;
• един голям букет от пресни зелен лук.

Бърза торта с зелен лук и яйце във фурната: стъпка по стъпка рецепти снимки

1. Първо трябва да се подготви теста си. Разбийте сурови яйца със сол. След това ги добавете към майонезата и заквасена сметана. Един добър микс. Добавете брашното и содата. Замесете тесто.
2. Ние пристъпи към подготовката на пълнежа. Предварително сварени яйца фино котлет. Лук добре измити, леко obsushivayut и фино котлет. Комбинирайте съставките в купа, подправете със сол и се разбърква. Попълване нашата торта е готова.
3. Вземете под формата на печене. Тя трябва да бъде предварително смазани. След това попълнете около половината варени тесто. След това, се разпространява плънка яйце и зелен лук. Попълнете останалата част от тестото. Сложете образуват фурната и се готви в продължение на 35 минути при 200 градуса. Имайте предвид, че времето за печене зависи от фурната, така че в твоя случай може да е малко по-различна.
4. Така че, когато един бърз пай с яйца и зелен лук е готова, извадете формата от фурната и оставете за известно време. Когато тестото се охлади леко, тя може да доведе до масата. Нещо повече, тази торта ще бъдат перфектно съчетани не само с чай. Така че, много хора го служат на масата с горещ бульон. Бон апети!

Бърза торта с зелен лук и яйце на кисело мляко: рецепта

Ако искате да получите повече въздух и деликатни сладкиши, а след това използвайте опцията за подготовка на данните. Със сигурност на вашето семейство ще се насладите на тази торта, и те ще ви помоля да го направя отново и отново.

Съставки

Така че, първо да разберете какво трябва да бъдат запазени, преди да започне да се готви бързо торта с яйца и зелен лук съставки. Ние се нуждаем от следните продукти:

• кефир - 200-250 мл;
• масло - 40-70 грама;
• захар - 1 голяма лъжица;
• сол - една трета от една чаена лъжичка от тестото и вкуса за пълнене;
• кокоши яйца - пет елемента (един тест за сурова и четири за попълване приготвена форма);
• бакпулвер - 1 малка лъжица;
• брашно - 1 чаша;
• Прясно зелен лук - двойка греди.

Моля, имайте предвид, че ако искате можете да заместите кисело мляко неподсладено кисело мляко.

Метод за получаване на пълнежа

По този начин, офертата сега в подробности, за да разберете как да се направи една бърза торта с зелен лук и яйце във фурната. За да стартирате заеми за попълване на нашия печене. Зелени лук се промиват, сушат се и фино котлет. След това той трябва да бъде малко по-топло в тиган с масло. В резултат на това трябва да лука да омекне и да се утаи. Варени и обелени яйца ситно нарязани и смесени с пържен лук. Сол, черен пипер на вкус. Пълненето е готова.

Осъществяване на тестото

Ние се пристъпи към втория етап на готвене. За да направите тестото, комбинирайте яйцата със захарта, размахване, добавете киселото мляко, топено масло и една трета от чаена лъжичка сол. В отделна купа се комбинират брашното с бакпулвера, разбърква се и се добавя към другите съставки. Разбъркайте добре тестото. В резултат на това, той трябва да придобие кремообразна консистенция. Ако тестото е прекалено течно, можете да добавите малко повече брашно.

Образуване на кулинарни изделия и сладкиши

Сега имаме нужда от формата, в която ние се пекат бърз нашата торта с зелен лук и яйце. го смажете с масло и се изсипва половината от тестото. След това леко и равномерно се разлага плънка от лук и яйца. В последната стъпка, която да запълни оставащите тестото отново. Изпрати го във фурната, за да се образува нашата пай. Печен продукт е около 40 минути при 180 градуса.

Когато баницата с яйце и лук е готова, я извадите от фурната, леко Оставете да изстине и сервирайте.

Пай с яйца и лук от тесто с мая

Ако обичате пити от тесто с мая, можете да приготвите вкусни пай въз основа на тях. В този случай, той все още може да се разглежда бързо. В крайна сметка, тестото може да се направи по-рано, и формирането на торта и сладкиши ще отнеме много малко време.

елементи

За да се подготви един бърз пай с яйца и зелен лук в съответствие с рецептата в процес на разглеждане, ние трябва:

• За тестото: брашно (500 грама), сол (петнадесет малки лъжички), захар (2 големи лъжици), дрожди (25 грама суров или 7 грама сухи), яйца, растително масло (6 супена лъжица) мляко (три четвърти чаши).
• За плънката: зелен лук (около 500 гр), яйца варени (5 броя) и сол (на вкус).

Технологията на приготвяне

Така че, първо трябва да се направи тестото. Комбинирайте мая с топло мляко и добавете една супена лъжица захар. Разбърква се и се чака до появата на пяна. След това, постепенно добавете останалите съставки и месят тестото. Ние го смени в голям съд, поръсва се с брашно, покрийте с кърпа и ги поставете на топло място. Когато след няколко часа, тестото се издига, тя трябва да obmyat и го оставете да втаса отново.

Когато тестото е готово, нека плънка. Onion измиване и фино котлет. След това леко се запържва в тиган. Варени яйца ситно нарязани и поставени заедно с поклон. Сол и се разбърква.

Поетапно два кръга от тесто. Диаметърът на един да е на няколко сантиметра по-малък от другия. По-голямата окръжност изложи формата на тавата, които трябва да бъдат предварително смазани. Най-равномерно да се разпорежда плънката. След това определя втори кръг на тесто, zaschipyvaem ръб. Топ Future торта грес с бити яйчен жълтък и го оставете малко rasstoyatsya. Тогава ние изпращаме нашите торти в предварително загрята фурна. Печете на 200 градуса. Готов торта ще бъде около половин час. След това, ние го извадите от фурната и се даде малко стойка. След това можете да служи вкусни торти.