Бийн супа рецепта: божи дар за една добра домакиня.

Всяка добра домакиня се стреми да разнообрази доставките на вкусни рецепти с нещо ново, оригинално и в същото време проста. Ако никога не сте опитвали и дори не знаят как да готвят боб чорба, че е необходимо спешно да се поправи този пропуск. Това е изключително лесно и здравословно ястие със сигурност ще се влюбите в дома ти.

Преди да види поне един рецепта боб чорба, важно е да се разбере как полезен този продукт. Фасул съдържат много минерали и вещества, които са необходими за организма да функционира правилно. Фасул още атрибут и хранителни свойства, така че лекарите често се включват в храната на хората с различни стомашно-чревни заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците, пикочния мехур, и при сърдечна недостатъчност. Ето защо трябва да се запишат веднага в своята готварска книга рецепта боб чорба, и това е по-добре от една.

Ето една рецепта за всеки, който е фен на леки зеленчукови супи. Необходимо е да се вземе половин килограм на зърна, малко растително масло, 3 глави лук, домати 5, заедно магданоз греда, зелен лук, и пакет от сладък червен пипер, и 6 супени лъжици tkemali. Така че, трябва да се готви боб и на водна основа, в която се вари да се готви супа. Повечето от зърната са готови да се смила в блендер и оставете останалата част като цяло. След това се пържат в тиган лук растително масло. Има също лежаха домати, предварително нарязани и сладък червен пипер, задушаваме всичко до 10 минути. Сега, това е земята zazharku в блендер заедно с зелените. Изсипете получената маса в боб, сложи на огъня, като добави tkemali и се вари в продължение на около 5 повече минути. Тази супа е снабден със заквасена сметана и билки.

Бийн супа рецепта е почти всяка нация. Например, италианската версия най-вероятно ще се превърне в любимата си и спечели сърцата на вашите гости. Приготвя се 20 грама червен боб, 1 литър зеленчуков бульон, за малък стрък мащерка и розмарин, 2 моркови, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка нарязан зелен градински чай и розмарин, 2 стръка целина, 1 тиквички, половин чаша червено вино, 1 чаша доматен сок и малко ситно нарязан магданоз. Фасул първо трябва да се потапят в достатъчно количество вода за около 10 часа. След това, тя трябва да се измиват и се слага в тенджера. Следните сложи мащерка, розмарин и дафинов лист. Изсипете съдържанието на чорбата тиган и довеждането до кипене, нека да къкри около 10-12 минути. След това имате нужда от бульон готвач 1 час на слаб огън. Можете да propassirovat още в тиган счукан чесън, ситно нарязан лук, целина, тиквички и билки до 5 минути. След това можете да налее вино и се вари на съдържанието на тиган на силен огън за няколко минути. Сега добавете доматен сок и оставете да къкри на слаб огън за около половин час, покрити с капак. Половината от зърна трябва да се смила в пюре с половин чаша бульон и добавете към зеленчуците в тигана. След това можете да комбинирате всичко в тенджера и тиган.

По принцип, боб чорба рецепта всяко семейство себе си. Възможностите са наистина огромни. Бийн супа с пушено месо, пастърма или ядки - всички тези ястия ще бъде отлично допълнение към вашата диета. Но това е полезно за вас да знаете, че има някои тайни, които ще ви помогнат да се подготвят боб. Не забравяйте да го накиснете преди това, за да го преработва и усвоява от тялото си. Само трябва да се накисва в студена вода. Фасул винаги варете на слаб огън само, че не искал бързо кипене. Освен това, в процеса на готвене, че не се осолява, но само под формата на готови ястия. Приятен апетит.