Sweet копър - свойства и приложения

Най-богатата флора на Средиземно море са дали на света много растения, без които е трудно да си представим един модерен кулинарното изкуство. Тя кориандър, розмарин, копър, рукола, целина, както и много други култури. Представител на флората е най-близкият роднина на копър - пикантен и сладък копър.

Свойствата на тази култура са били известни на човека от векове и дори преди хилядолетия. Той е бил използван от древните гърци, египтяни и римляните, както и кулинарни изток. В момента тя е важна съставка в много ястия от средиземноморската, италиански, скандинавски и китайска кухня. В храната, консумирана от всички инсталации - от корена до семена, включително зелени и стъбла. Супи, салати, сосове, яхнии, месни и рибни ястия придобиват специален вкус, ако те се добавят към копър. Имоти на растението, освен това, да позволяват да се всяко хранене по-здравословна и полезна, защото много от компонентите на химичния си състав да има положителен ефект върху човешкото тяло.

Копър помага за нормализиране на храносмилателната система, премахване на смущенията. Това е полезно за гастрит, белодробни заболявания, подагра, хепатит, камъни в бъбреците, цистит. Също така се използва в разстройства на пикочната система, настинки, хронична коронарна недостатъчност. Дори и с възпаление на кожата и акне помага да се справят копър. Свойства на това растение дават възможност да го използвате и като ефективен успокоително. Ароматът на етерични масла, че има положителен ефект върху нервната система, така че се препоръчва при безсъние, неврастения, повишена нервна възбудимост.

Желязодефицитна анемия хистидин разлика амино киселина, аспарагинова киселина елиминира подуване и газове, антиоксиданти (аминокиселина аргинин и витамин С), и стимуланти (магнезий, кобалт и етерични масла) имат лечебен ефект върху очите и кожата. Редовната употреба на копър помага за укрепване на косата, нормализира хормоналния баланс в женския организъм, благоприятства елиминирането на токсините, изостря паметта и има прекрасен освежаващо и охлаждащо действие в горещо време.

Такъв един дълъг списък от полезни функции, разбира се, допринася за популярността на това растение е далеч извън слънчевата си родина. Тя се маринова, добавете към зеленчуците в опазването на листата, нарязани на салати и предястия, бланширайте стъблата и се използва като гарнитура, като зелен боб или аспержи. копър корен се използва като подправка, като добави в сладкарски и хлебни изделия. Семената също се използват като подправка или просто се дъвчат, за да се подобри работата на стомаха и се освежите дъха. Смлените семена са отличен подправка за месо.

В медицината, козметиката и ароматерапията широко използван масло от копър. Свойствата на това означава, можете да го използвате в различни области. Той се предписва за туберкулоза, бронхит, подагра, хепатит, отравяне с алкохол или тютюн. Той е ефективен при лечение на стоматит, фарингит, и работи с проблемна кожа. Разбира се, не се използва като първично лечение в повечето случаи, изброени масло от копър, но като адювант е незаменимо.

Съставът на копър включва антиоксиданти, така че има благоприятен ефект върху външния вид. Маслото може да се добави към всеки козметичен продукт, или да се използва като основа за изготвянето на домашно козметика. Той помага да се справят с целулит, акне, бръчки и много други проблеми. Вана с няколко капки масло от копър помага да се отпуснете след работа. Ако трябва да се освежават въздуха в една стая, можете да запали ароматна лампа с масло.

Въпреки това, някои от компонентите, които изграждат предозирането копър може да се отрази негативно върху тялото, така също, че не е необходимо да бъде ревностен. Бременните жени трябва да бъдат внимателни, за да използвате копър. Свойствата на този продукт ще наистина лечебно въздействие върху организма, когато използването му пасват правилно и ясно.