Oyster гъби в корейски рецепти снаксове

Oyster гъби в корейски - закуски, които ще бъдат оценени от любителите на остра и чубрица. Ето няколко рецепти. Всяка от тях разполага с минималната цена на свободно време и съставки.

Мариновани стриди гъби в корейски за зимата

Храни комплект:

• средни лук - 2 бр.;
• 100 мл ябълков оцет или вино;
• шепа лаврови листа;
• обикновена вода - 0,5 л;
• сол - само две статия. л.
• Чадъри с копър и карамфил - на вкус;
• прясно (млад) стриди - 2 кг;
• грах черен пипер - 20 бр.

Практическата част

1. Разпределение на масата, всички от които ще бъдат подготвени стрида в корейски. Откъде да започнем? Разбира се, с преработка на гъби. Ние ги измийте под течаща вода. Нарежете на краката. Ние не се нуждаем, защото те са твърде строга. Оставянето само капачката.
2. Какви са следващите ни стъпки? Гъбична измести капачката в гърне с вода. Поръсете цялата налична в списъка на хранителни подправки и подправки (с изключение на оцет). Ние събрахме на една чиния. Веднага след като течността заври, се налива оцет в точното количество. Времето за изчакване за 25-30 минути. В процеса на готвене гъби ние сме сигурни, че пяната не се образува. Ако е имало, веднага го премахнете.
3. Оставете да изстине стриди. След това те да се прехвърлят в стъклени буркани, заедно с маринатата. Roll не се нуждае от нищо. Като такива, резервите могат да се съхраняват до 1 година. Oyster корейски сервира на масата с гарнитура. Тя може да се варени картофи или ориз.

Чубрица стрида в корейски рецепта с морков

Необходими съставки:

• Чесън - 7 карамфил;
• големи моркови - 2-3 бр.;
• 10 г червен пипер и 50 г сол;
• лук - 4 бр.;
• 3 кг гъби стриди;
• рафинирано масло - достатъчно за 6 супени лъжици. л.
• ябълков оцет или маса - 2 супени лъжици. л.

Подробни инструкции

Етап номер 1. шапки стриди гъби са измити, нарязани на тънки ивици. Ние смени в тиган напълнен с вода до 1/3 обем. Сега сложи яхния. Когато течността започне да кипи, изтече на 10 минути. След деактивиране на огъня.

Стъпка номер 2. Пречистена моркови преминали през специална дюза ренде, за да получите по-дълъг слама.

Стъпка номер 3. Лукът трябва да бъдат нарязани на пръстени.

Етап № 4. Използване скимер GAT от пан броя гъбички. Излишната течност трябва да се оттича от тях.

Етап номер 5. Всички съставки се смесват в стъклен или пластмасов съд: нарязаните зеленчуци, варени стриди гъби, оцет и подправки. Каква е следващата стъпка? Капацитет със съдържание се поставя на средния рафт на хладилника. След 6-8 часа на корейски закуска е готова. Желаем ви добър апетит!

Рецепта стриди корейски (Хе гъби)

Списък на продукти:

• крушка лук - 1 бр.
• в продължение на 1 час. L. обикновената захар и оцет (9%);
• Чесън - 2-3 скилидки достатъчно;
• рафинирано масло - 2-3 супени лъжици. л.
• кантарион и сол - на вкус;
• 400-500 г, стриди гъби.

Метод за получаване

1. Пан 1/3 част от обема пълен с вода. Поставяме на огъня и изчакайте, докато в началото на кипене. Сега постави го промива, обелени и нарязани на дебели ивички гъби. Бейтс топлинна енергия за ниско. Сварете 20 минути. Стриди гъби наклон в гевгир стъкло излишната течност. Леко стиснете гъбите.
2. Лукът се почистват от ципата. А маса трябва да се нарязва на тънки полу-пръстени. Запържва в масло използване. След като лукът стане прозрачен, забранете огън. Съдържанието на тиган ние се измести в купа. Охлажда се напълно разпространи стрида плоча. Има също така изпрати пържен лук, счукан чесън и оцет. Поръсете съда със захар и нарязан кантарион. Подправете със сол. Разбъркайте. Може да се сервира закуска на масата. И веднага да пристъпи към дегустация му.

В заключение

Ние ще ви предложим три варианта за такъв пикантни закуски като стрида в корейски. Всеки един от тях в собствената си оригинална и вкусно. Не се страхувайте да кулинарни експерименти. В края на краищата, вие винаги искате да опитате нещо ново.