Mushroom хайвер с домати за зимата: предястие рецепта

Mushroom хайвер с домати - снек, че ще се хареса на всички любители на зеленчуци. Кук, можете да използвате най-различни начини.

Mushroom хайвер с домати за зимата: Рецепта

За да се запази зеленчуци, вие се нуждаете от следните съставки:

• Гъби (всички) в количество от 1 кг.
• Лукът 2 бр.
• Домати с тегло 350 гр.
• 1 бр. моркови.
• Растително масло за пържене обем от 100 мл.
• Пипер и сол.

Mushroom хайвер (рецепта с домати): стъпка по стъпка инструкции за готвене

1. За тази закуска може да приеме всяка разнообразие от гъби манатарки: бял,, гъби, всички тръбни пресни сортове. Опитайте се да използвате капачката. Тя може също така да бъдат получени от сушени гъби. Но първо, те трябва да бъдат накиснати във вода за една нощ. Cap ясно на листа, почвени остатъци. Измийте. Преминаване на гърне, изсипва желаното количество вода (до покритие продукт), се добавя сол и къкри за около 20 минути.

2. След приготвяне на течност изтичане, гъбички тях се охлади и преминете през месомелачка. В тиган, топлина масло и се готви получената паста на средна температура за около 20 минути.

3. Средните лук за почистване и нарязани на тънки пръстени. Измийте доматите и се нарязва на кръгчета. средни моркови чисти от кожата и смаже с помощта на плувка. Растително масло (около 100 мл) задушават всички приготвени зеленчуци.

4. гъби микс тегло с глазирани зеленчуци, сложи сол, черен пипер. Можете да добавите и други подправки на вкус, като карамфил, бахар черен пипер или пикантен чили. След това продуктите в тавата за 20 минути.

5. Използване на бурканите с капачки на винт. Измийте и да ги стерилизирате за двойка. Капацитетът Поставете топла гъбен мицел и отново се стерилизира в рамките на половин час. Завийте шапки, определени да се охлади. Можете да получите вкусна гъба хайвер с домати за зимата. Рецепта за лесен и бърз, е възможно да се разнообрази, като добавите няколко супени лъжици майонеза или доматен сос. Thrill е препоръчително да се запълни със снек оцет и допълнителна сума от люта чушка. Може зеленчуците по подобен начин. Бон апети!

Mushroom хайвер с домати за зимата: Рецепта

Прост и бърз метод в нея членуват следните съставки:

• Пресни гъби (на всеки сорт) в количество от 1 кг.
• Зрелите домати от 300 гр.
• Onion 200 грама тегло.
• Растително масло за пържене обем от 100 мл, сол, подправки на вкус.

инструкция

Как да се подготвите за гъби хайвер с домати за зимата? Рецептата е проста и гарантира отличен резултат. За да започнете да се повтаря на гъби, измиване и ги сварете в подсолена вода. Сложете пипер, карамфил и солта. Сварете на продукта в рамките на 20 минути. След изтичане и флъш отново. Охладете гъбите и ги избършете през месомелачка. Сложете теглото на тиган с олио. Кук в продължение на половин час. Измийте доматите, отстранете стеблата, нарязани на кръгчета. С лук, извадете кора и котлет. Фрай в петролните лук и домати. След това добавете гъби, сол и варете в продължение на 10 минути на слаб огън. Горещи снасят яйца на банки, обхващат капаци стерилизират 40 минути. След това затегнете ключовата капака и сложи да се охлади. Сервирайте предястие от гъби и домати, като допълнение към различни ястия. Бон апети!