Lazy belyashi кефир с мляно месо. Рецептата за тези, които обичат бързо, но по-вкусно

Сигурен съм, че много от познатите ви и любими belyashi. Пайове - са спомени от детството си от радост, която ни даде баба. Днес belyashi, пасти, кнедли могат да бъдат закупени готови в магазина. Освободи, варени, пържени и готово. Но дали те са вкусни, както е било тогава, като дете? Разбира се, на вкуса на магазин замразен полуфабрикат е коренно различна от Tat, приготвени в домашни условия.

Бързо хранене - това е удобно

Belyashi, разбира се, обичан от много сладкиши, но каша с тяхното производство, ще не искам всяка жена. Сложете тестото namesit плънка, се стопи фурната и така нататък и така нататък. Необходимо време да се подготвят много. Но какво, ако екстри изисква цялото семейство? Предлагаме ви просто и лесно ястие - мързелив belyashi кефир с мляно месо. Рецептата е проста, подготовката отнема малко време, а резултатът е невероятно.

Тази рецепта принадлежи към категорията "бързо хранене". Това е една чудесна възможност за домакини, които не искат да прекарват много време да готвя, но се използват да поглезят своите домашни любимци нещо вкусно за закуска.

Получаване на тестото

Разбира се в хладилника ви има млечен продукт, като кисело мляко. Кисело мляко също е хубаво да се направи мързелив belyashi. Рецепта за кисело мляко с мляно месо, ще бъде със сигурност по-добре, защото благодарение кефир тесто става везикулозна и наситени. С мляко от същото няма да се постигне ефект.

По този начин, кисело мляко ще трябва две чаши (200-250 мл). Също така вземете две чаши брашно, четири яйца, една супена лъжица сол, две супени лъжици захар и две супени лъжици сода за хляб. остроумни любителите могат да добавят към тестото червен или черен пипер.

Като правило, много домакини в подготовката на рецептите на необходимите действия с илюстрации. Когато сте готови мързелив belyashi (рецепта за кисело мляко с кайма), снимки дори не могат да гледат. Процесът е идентичен на получаването на маса тесто за палачинки. Всяка домакиня приготвя вероятно някога тази проста ястие.

Първо, разбърква яйца, захар, сол. се добавя сода (за да го гасят в тази рецепта не е необходимо). След това идва основната съставка - кисело мляко. Едва след като всички компоненти са добре смесени, тестото може да се добави постепенно брашното. Не забравяйте да го пресее, така че тя е пълна с кислород, и тестото се оказа още по-буйни. тест последователност основа Tat трябва да е като гъста сметана. Опитайте с лъжица. Тестото не трябва да тече от него бързо струя.

плънка за готвене

Вид на запълване ще зависи от вашите хранителни навици и начин на живот. Тези, които не гледат тяхната фигура и не се страхува от калории, можете спокойно да използвате добра свинска мас-телешка кайма. Ако следвате подходяща диета, заменете свинската кайма ситно нарязан пилешки гърди.

Така че, пригответе плънката върху мързелив belyashi кефир с мляно месо. Рецептата изисква голямо количество кайма лук добавена задължително. Лукът може да се пържени, но можете да добавите пресни. Също така в плънката, можете да добавите малко сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Belyashi мързелив в тиган

Най-популярният вариант - пържени мързелив belyashi (рецепта за кисело мляко с кайма). За да се подготви необходимото добро обемен тиган с дебело дъно. В долната част се изсипва доста гъсто масло. Тестото се излива с лъжица, като палачинки. Поставена на върха на пълнежа, а след това - още една лъжица тест.

Много домакини са притеснени, че мързелив belyashi кефир с мляно месо, рецептата, на която те се с приятели, не се получи същия печени и хрупкави. Да отворим тайна. За да започнете да belyashi пържени на силен огън, за да образуват коричка. Тогава огън е намалено, както и сладкиши идва да къкри за пет до седем минути. В този случай, те ще се криза и от вътрешната страна няма да неприятно влажни.

Lazy belyashi във фурната

Както казахме, много хора като сладкиши, но да си позволи такъв високо калорични храна на не мога. Решихме да направим мързелив belyashi кефир с мляно месо, рецептата на които включва използването на фурната? Идеални. Той е идеален за вас, ако следвате подходяща диета.

За да се подготви мързелив belyashi (рецепта за кисело мляко с кайма) във фурната, което трябва да се промени един малък тест консистенция. Тя трябва да бъде по-дебел от този на Tat в тигана.

На печене пергамент подплата, която няма да позволи на тестото, за да изгори на. Belyashi разпространява по същия начин като тиган и тестото - плънка - тестото. Сложете във фурната, предварително загрята до 180-190 градуса, десет или петнадесет минути.

Благодарение на този метод за получаване ленив belyashi (рецепта кисело мляко с мляно месо), се получават със сигурност изпечени, хрупкава и не калории, като тези, които са получени в маслото.

Lazy belyashi в multivarka

Multivarka - модерна кухня асистент, без които понякога не прави всяко готвене. Той е в състояние, както и супа ври и овесена каша да се готви и пече хляб. Multivarki тиган може безопасно да се използва като тиган.

Ако предпочитате по-конвенционален капацитет тиган Multivarki, можете спокойно да се готви в нея и belyashi. рецепта тесто и пълнежът е идентичен с първия случай (за подложки). Тестото може да се направи по-тънък от във фурната.

Загрейте Multivarki ястия, добавяйки към него достатъчно количество масло и се изсипва първия слой. Трябва да се разбере, че температурата на плочата и в multivarka ще бъде различен, така че нека първия слой леко propechsya. След като течността seredinka започва да изчезне, просто добавете плънката и напълнете втория пласт тесто. Lazy belyashi (рецепта за кисело мляко с кайма) в multivarka ще подготви малко по-дълго от обикновено тиган. Но има един плюс - multivarka позволява по-добре да се пече завой ястие. Той няма да преживее, че тестото ще бъде влажна отвътре и трябва да се червя пред хората в домакинството.