Jam от морски зърнастец плодове през зимата: рецептата

Били ли сте някога приготвено сладко от морски зърнастец? Не? След това тази статия е специално създадена за вас. В крайна сметка, в нея ще намерите най-прости и достъпни рецепти за този деликатес. В допълнение, ние ще ви кажа как това изглежда като Бери и представляват неговите свойства.

Преглед

Преди да ви кажа как да се направи у дома конфитюр от морски зърнастец трябва да ви кажа какво това зрънце.

Облепиха - растение, принадлежащо към семейството на нещастници. Тя може да се разглежда като дърво или храст. Цветя на това се появяват преди листата. Най-често те се опрашват от вятъра или насекоми. Впоследствие формира са фалшиви плодове (костилка), който се състои от орех облечен богат, брилянтен, гладка и месести съд.

Обикновено, конфитюр от морски зърнастец превръща червеникав или оранжев. Това се дължи на факта, че плодовете на едно и също име храст или дърво също имат този цвят. На клоните са гъсто разположени, като че ли "се придържа към" ги от всички страни. Следователно, руски името на растението. За тези, които никога не са виждали това зрънце, трябва да се отбележи, че такава плода може да бъде или продълговати или сферична форма.

Вкусни плодове - морски зърнастец (рецепти)

Сладко от по-горе растения, плодовете се оказва много вкусно и ароматно. Има много начини, за да го готвя. Ще кажа само най-простите и най-достъпните такива. За това ние трябва:

• прясно набрани плодове - около 1 кг;
• пясък захар средни - около 700 грама;
• Вода за пиене филтрира - колко, колко ще задръстване.

Получаване на плодове

След зърнастец ще бъдат събрани, то трябва да бъде почистена от отпадъци и достъпно краче. Освен това зрънце изисква да изложи в решето и се промива обилно със студена вода от чешмата. Трябва да се отбележи, че някои домакини се страхуват да се извърши този процес, тъй като се смята, че по време на изплакване плодове от морски зърнастец, ще бъде смазан и губи част от своята маса. Въпреки това, аз искам да кажа, че тези плодове са доста тесни, поради наличието в тях на костилкови. Въпреки, че производството на целулоза в тези плодове на достатъчно Същото трябва да направите вкусна и ароматно удоволствие.

Е, как да се подготви конфитюр от морски зърнастец през зимата? За тази цел, нетните ползи трябва да бъдат внимателно изсушени и след това да се пристъпи към тяхната термична обработка.

Пригответе домашно приготвени лакомства на табелката

Преди да направите сладко от морски зърнастец през зимата, за да зрънце трябва да добавите достатъчно количество захар. Разбъркайте съставките, те се препоръчват за известно време да остави настрана, така че сладък продукт се разтопи и се образува сироп.

След достигане на желаната цел басейн с полу-готовия продукт, трябва да се постави на една много малка огън и бавно донесе съдържанието на чиниите се оставя да заври. В този случай, сладко е необходимо редовно да се намесва с голяма лъжица. Ако се страхувате, че може да е прекалено дебел и изгори, се препоръчва да се добави малко повече филтрирана вода.

Готвене конфитюр от морски зърнастец плодове на печката трябва да продължи толкова дълго, тъй като всички плодове не се размекват и не се разпадат. След този сладък детайл спокойно да извадите от огъня.

Как да се търкаля за зимата?

Какво трябва да се направи, за да се запази постоянно домашно приготвени лакомства от такива плодове като зърнастец? Jam (рецепти за зимата, ние считаме, в тази статия) трябва да се поставят в малък (например, в един етаж-литров) стъклени буркани. По този начин им се изисква предварително стерилизирана в плаката. За да направите това, можете да използвате двойно дъно, печка или микровълнова фурна.

След плодовете ще бъдат сварени в контейнерите, те трябва да са херметически ролка. В този си вид сладко може да се съхранява в малко по-хладно помещение за няколко месеца.

Как и какво да ядем?

Основният недостатък на такива действия от домашни лакомства, че по време на неговото използване често трябва да се натъкнете на костилкови. Но във всеки случай, се уверете, конфитюри все още получават много вкусни и ароматни. Тя трябва да се използва заедно с препечен хляб и топла силен чай.

Направете конфитюр от морски зърнастец

Ако не ми харесва, когато правите конфитюри съдържа плод с костилка, а след това предложи да ги премахнете чрез смилане на плодове през сито. В този случай, можете да получите нежна и мека конфитюр, от която никой не може да откаже. За него, ние трябва:

• прясно набрани плодове - около 2 кг;
• пясък захар средни - приблизително 1,4 кг;
• филтрува питейна вода - за пара или вода баня.

Подгответе плода

За да научите как да се направи сладко от морски зърнастец, ние сме казах по-горе. Въпреки това, повечето домакини предпочитат да се готви на плодовете на този търг и вкусно сладко. За да направите това, може да се наложи двойно дъно. Въпреки че е възможно да се направи без него.

Така че, след като закупите точното количество червено-оранжеви плодове трябва да бъде почистена от отпадъци и дръжка. Освен това зрънце изисква да изложи в решето и изплакнете добре със студена вода. В края на всички използвани плодове трябва да се изсуши, като ги поставите върху вафлена кърпа.

плодове за готвене

Jam или консерви от морски зърнастец, без готвене трябва да бъдат подготвени, само ако продуктът е планирано да се яде веднага. Ако искате да го оставите за зимата, плодовете са по-добре, подложени на термична обработка.

По този начин, сушени плодове да бъдат поставени в параходи на чашата (ориз), и след това на пара за около 60 минути. През този период зърнастец трябва да станат меки и се разпадат напълно.

Смелете плодовете в сито

След плодове се обработва термично, те трябва да бъдат поставени в сито и старателно месят използване tolkushkoy. В резултат на това вие трябва да получите оферта и вкусни картофено пюре, и торта с костилка, която може да бъде изхвърлена или готвя от него вкусна компот.

конфитюр за термична обработка

Осъществяване морски зърнастец пюре, е необходимо да се изложи половината от захарта, а след това сложи на слаб огън и се готви за 20 минути. След това продуктът, който искате да добавите останалата част от сладки съставки, разбъркайте добре и варете на силен кипене. В този случай, за зърнастец лакомството на морето, не забравяйте да се следват. В противен случай, той ще изгори, ще има неприятна миризма и вкус.

Заключителният етап

След внимателно и вкусни десерти от морски зърнастец плодове е готов, е необходимо да се излива сухи стерилизирани буркани и след това сварени коркови тапи. Освен това, всички пълни контейнери, трябва да се обърнат с главата надолу и поддържат в това състояние през деня. През това време, заготовката да се охлади, и те могат безопасно да бъдат поставени в мазето или изба.

Готвене необичаен деликатес у дома

Jam от тиква и морски зърнастец - много вкусна и здравословна десерт, за готвене, които се нуждаем от:

• прясно набрани плодове - около 1 кг;
• пясък захар средни - приблизително 1,4 кг;
• тиква узрели - 1 кг.

Приготвянето на храна

Преди да се пристъпи към подготовката на този деликатес, добре е за лечение на плодове и зеленчуци. Първо трябва да почистите tykovku от кожата, а след това отстранете семената и нарежете

оставащата плътта на малки кубчета. Що се отнася до плодовете на морски зърнастец, от която се нуждаят, за да сортирате и се измива. Ако не искате да злепостави костилкови в конфитюр, плодове могат да бъдат веднага се добавят към зеленчуците. Ако не искате да се яде домашно приготвени десерти и постоянно плюе, ние предлагаме предварително лечение зърнастец, това задушени във водна баня и протрити през сито.

Готвене десерт на табелката

След като тиква и морски зърнастец ще бъде в една саксия, те трябва да се изсипва захарта и се оставя в това състояние в продължение на няколко часа. През това време, даде своя зеленчуков сок, образувайки басейн голямо количество сироп. След това, съдовете трябва да бъдат поставени на много малка огън и варете, докато, докато няма заседнала хартия Уваров, и съставните части не образуват вкусни сладки каша.

Ако желаете, десерт може допълнително да положи пръчка канела, лимон и добавете или кайсии. Това ще направи вашата храна много по-вкусно и ароматно.

Rolls десерт за зимата

Яжте тиква и морски зърнастец конфитюр, можете веднага след приготвянето му. Но ако искате да запазите такова лечение преди зимата, тя трябва да бъде запазен правилно. Това изисква да се вземат няколко малки стъклени буркани с капаци (за предпочитане от по половин литър), а след това да ги стерилизирате на печката. Освен това, всички, изготвен от резервоара трябва да бъде изпълнен с конфитюр и веднага се търкаля. В края на банките трябва да се обърна с главата надолу, стои в такова положение, през деня и се отстрани в хладно място.

За да обобщим

Сега вече знаете как да направите вкусно и ароматно сладко морски зърнастец. Трябва да се отбележи, че тя се превръща в тъмно оранжев на цвят след продължително готвене. Такъв деликатес е добре прилага за прясно горещ тост и се хранят заедно със силен чай, мляко или друга напитка. Опитайте се да направите това десерт себе си, а вие завинаги ще се откаже от други сладкиши.