Ястия от тилапия

Тилапия е сочно и крехко месо, което съдържа много протеини. Пригответе тя може да бъде различна: да се вари, се запържва, пекат. Ястия от тилапия се считат за ниско калорични. За тези, които са внимателно гледане на тяхната фигура, това е една отлична диетична риба ястие.

Бих искал да предложи ястия от тилапия в заквасена сметана, майонеза, както и някои оригинални рецепти, които ще се харесат на чревоугодници. Преди готвене, винаги се уверете, че рибата с кожата отстранени, в противен случай тя ще има леко горчив вкус. Най-често, продажбата може да се намери в тилапия като филета. Препоръчително е да се купуват студ на риба, в този си вид тя запазва повече хранителни вещества.

Тилапия в заквасена сметана

съставки:

• Tilapia филе - 1 кг;
• крем - 3 супена лъжица;
• слънчогледово масло - 3 супена лъжица;
• пипер, сол.

В действителност, ние може да предприеме всякакви други бяла риба за тази рецепта. И все пак, тилапия ястия считат за да бъдат по-полезни и вкусни. Това ще отнеме около 5 филе от риба, която трябва да си лягам малко един на друг по време на готвене в тиган.

За да започне с връзките на риба трябва да се промива и се суши с хартиена кърпа. След това се смесват сол, черен пипер и лимонова кора. Пан за печене, да фолиото и грес с растително масло. След това се поръсва долната полуформа приготвената смес от кора. Нагоре с риба и грес с растително масло, след това поръсете с останалата част от сумата на жар. Тилапия поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С Риба трябва да се пекат за около 10 минути.

След 10 минути, извадете филетата и малко грес със заквасена сметана, а след това се връща във фурната за още 10 минути, непокрити, чийто връх фолио. Завършеният ястие може да се поръсва с босилек.

Тилапия с майонеза

съставки:

• Tilapia филе - 2 кг;
• Морковите - няколко парчета;
• лук - няколко парчета;
• брашно;
• майонеза;
• слънчогледово масло;
• сол, подправки

Филета от риба трябва да се режат и сол, след това поръсете с подправки. И се запържва брашното в тиган. След това сложете в купа и оставете да се охлади.

Междувременно нарежете пръстени лук половина. Морковите, нарязани на малки парченца или решетка, а след това малко пържено.

За да се подготви сос, което трябва да се смесват майонезата с малко вода (50:50). След това тенджерата за печене или друга форма на слоеве и се разпространи в ловят риба със зеленчуци. Попълнете всички майонезен сос и оставете да заври. След това се задушава ястие необходимо още 20 минути на слаб огън.

Печена тилапия на виетнамски

Рецепти на тилапия са много вкусни и здравословни. Но тази рецепта ще оценява единствената реална деликатеси.

съставки:

• тилапия - 1 кг;
• вода - 1 чаша;
• кокосово мляко - 1 чаша;
• чесън.

За соса:

• захар;
• лимонов сок;
• рибен сос ;
• фъстъци.

Първо трябва да се сложи в миксера вода и кокосово мляко, след което ги разбъркайте за около минута. След това напрежение през тензух и добавете нарязания на ситно чесън. Тази смес мариновани тилапия на 2 часа. След това поставете във фурната за 6 минути, докато рибата няма да получи кафяво. След това изключете го от другата страна в продължение на 4 минути.

За соса да се смесват захарта, лимонов сок, фъстъци (нарязани), черен пипер сос и рибата. След като рибата е готова, сложи го в чиния и се залива със соса.

Тилапия в бира тесто

съставки:

• Tilapia филета - 5 броя;
• растително масло;
• лимонов сок;
• сол, черен пипер.

За тестото:

• Желко яйце - 2 бр.
• брашно - половин чаша;
• бира - половин чаша;
• сол.

Филета от риба, нарязани на парчета от по 5 см. След това се изсипва в купата с лимонов сок, поръсете магданоз, сол, черен пипер и добавете растително масло (2 с.л.).

За приготвяне на тестото за това ястие на Tilapia филета е необходимо да се смесват добре брашно, бира, сол и яйчни жълтъци.

След нагряване на масло тиган. Потопи парчета риба в тесто, а след това се пържат в тиган. Фрай нужда и от двете страни, докато рибата е покрита с кора от златист цвят.

Както можете да видите, тилапия ястия са много разнообразни и оригинални. Но кои от тях да се готви - това е до вас!