Чернодробната хляб: рецепти

черния дроб на животните е много полезен продукт. До такава степен, че понякога дори препоръча хранене здравни специалисти. Защо е така? На първо място, благодарение на поддържането на висока степен на протеини, колаген, пуринови основи, аминокиселини, такива като триптофан, лизин и метионин, витамини А, _{В6, В12,} С, Е, както и желязо, мед, фосфор и цинк. Поради тази причина, от нея се готви разнообразие от ястия, като например черен дроб хляб, които запазват голяма част от полезните елементи.

Рецепта на прост чернодробна хляба

Ние ви предлагаме един от най-лесните варианти, как да се готви много вкусно ястие. Така че се подготви черния хляб следната рецепта:

1. Добър дроб премахва, го почистите от филмите и канали. Нарежете на малки парченца, които след това се прекарват през месомелачка. В резултат на каймата добавете брашното, две сурови яйца и разбъркайте добре.
2. Половината разпространи каймата в калъпа, предварително намазана. Подходяща форма за ръжен хляб или други съдове, които могат да направят сладкиши.
3. Knife изглади повърхността на месото, поръсете със ситно нарязан листа гъсто млада коприва и две яйца, твърдо сварени. След това, ние изложи това, което е останало, и се поръсва с настърган кашкавал.
4. Пече се в продължение на около 10 минути в предварително загрята пещ при 180 ° С Изчакайте, докато изстине и се предаде на овална конфигурация на ястието. На страните се пускането зеленчуци - на вкус. Например, подготвил солено и краставици, домати, цвекло и моркови резени, грах и др. Г. черния хляб.
5. Преди да доведе до масата, не забравяйте да изрежете няколко парчета и, взети заедно.

Рецепта за черния дроб пай в multivarka

Тази торта се нарича още много на черния дроб хляб. Същността остава същата. Печене винаги получавате високо, пореста и буйни. Ще се използва за приготвяне пилешки дробчета, зеленчуци и гъби. Ние ще се опитаме да направим ястието вкусно и търг. Кога точно ще издържат на всички кулинарни рецепти стъпка по стъпка, тогава ще успеем.

Необходими съставки: пилешки дробчета - един килограм гъби - 300 грама, яйце, лук, моркови няколко 25% крем - 30 мл, масло - по една супена лъжица брашно - три лъжици малко разпадащото, черен пипер, подправки бульон - 1/2 чаена лъжичка и сол.

Ние се пекат нашия черен дроб торта

Ние се размразяват чернодробни вълни и да го очистят. Почистете и разтриване на груби ренде моркови, shinkuem чинии гъби, нарязани на кубчета лук нарязани. Включете multivarka режим "супа", за да зададете времето на 10 минути. Разтопете в купата малко масло, изсипете гъбите и зеленчуците. Разбърква Скара.

Добър капка пилешки дробчета в блендер, добавете към теглото на брашно, яйца, масло, бакпулвер, сметана, черен пипер, бульон и подправки сол. Всички отведе добре до получаване на хомогенна маса. Смазва Multivarki чаша масло, както и да изпрати обратно получените чернодробни тестове. режим на резерват "супа" и печете в продължение на 20 минути, оставяйки по този начин клапата в отворено положение. След задействане на сигнала включва режим на нагряване и се оставя в продължение на пет минути. След това ни дроб хляб извади Multivarki, тя е готова за използване.

Рецепта за чернодробна пай с пълнеж

Много домакини се добавят към такова голямо разнообразие на торти пломби. Подгответе това ястие е малко по-сложно, но винаги се притекат на помощ на рецепти със снимки, използвайки който, вие ще разберете всички трудности.

Тя изисква следните съставки: 0,6 кг пилешки дробчета, лук, морков, три кокоши яйца, две лъжици елда, три супени лъжици сметана, 60 грама сирене, два зелен лук и сол.

За да започнете, се извърши серия от подготвителна работа. Сварете твърдо сварени яйца, обелени моркови и лук. Последно ситно нарязан, и три моркови в голям ренде, а след това всичко да изпрати в тенджерата и може да се сложи във водата и се запържва в олиото. Смелете в блендер и добавете черния дроб да я елда брашно, яйца, хмел-сунели, смлян черен пипер, след което се смила в блендер. С добавянето на сметана готови грайнд моркови и лук. Сега се подготви плънка. Ситно котлет или три на ренде груби сирене. Също така фино нарязани готови яйца и зелен лук.

Сега последния етап. Беше покрита с хартия за печене тава, изсипете половината от тестото върху него и след това да изложи всички плънката и напълнете тестото, което е останало. Загрейте фурната до 200 градуса и да зададете в нея в продължение на 30 минути, за да се образува торта. Как ти харесва тавичка, като се използват рецепти със снимки? Много вкусна торта?

Готвенето е друг черен дроб торта

По това време, ние ще подготвим черния дроб, много деликатна тортата / баницата, той се пече в бутер тесто. На какво да добавите към него (някои зеленчуци, например), тя може да бъде пикантен. Предполагаме, че бутер тесто, което вече имаме. Също така, за по-голяма яснота ние описваме рецепта, как да се готви черен дроб пай със снимки. Ние се нуждаем: готови бутер тесто - 1 кг пилешки дробчета - 0.5 кг, малка глава лук, сушени билки - две чаени лъжички, изцяло по ваш вкус, ракия - три лъжици, яйца - два броя, брашно - една лъжица с пързалка, 15% крем - 350 грама, черен пипер и сол. Също така се подготвят дълбоко разделен диаметър 26-28 см.

Печете тортата във фурната

Процесът ще започнем с това, формирането директно във формата на кошница от еклери с висока топчета. Ние убождане тестото с вилица и се пече във фурна на 200 градуса за 15 минути - до златисто кафяво. Ако се приготвя тестото притежавате, е необходимо да се пекат 10 минути при 180 градуса. Нарежете лука и пилешки дробчета с кораб в миксера, където се чупят. Добавете ракия, яйцата, брашното, заквасена сметана, магданоз, черен пипер и сол, всичко се разбърква и се изсипва в кошницата. Пече се на черния дроб пай във фурната за 30 минути, той се загрява до 160 градуса. Служи това ястие на масата се препоръчва под формата на охлаждане. Така ще бъде и по-вкусни. Бон апети!