Храни и напитки, Рецепти
Фрийд Tat: калории, съдържание на протеин
Belyashi са национално башкирски ястие. Името на това ястие е съгласна с името на тортата на безквасните тесто. Тя се нарича Белиш. Попълване го различно. Въпреки това, най-вкусните пълнени картофи с месо разгледани. Най-интересният факт, че даден продукт като Tat, чието съдържание на калории е около 362 ккал.
Но някои свойства на модерен belyashi все още се различават от големия пай. На първо място, те са по-малки. На второ място, те са пържени в масло, и техните "предци" се пекат във фурната. Освен това можете да се готви belyashi не само от безквасните тесто. За тяхното приготвяне е съвършен и тестото с мая. Например, много добра belyashi с мляно пилешко, калорично съдържание , което се намира само на 270 калории.
Друг относителна Белиш - peremyach Татарстан. Като правило, има кръгла форма и poseredinke дупка. Що се отнася до Tat, първоначално им форма е триъгълна. Но малко хора днес са наясно с тяхната история.
В какви са техните характеристики?
Разбира се, за диетични ястия герой на нашето мнение не се прилага еднозначно. Тъй като продукт, като например Tat, чието съдържание на калории е около 362 ккал. Първо, тя е пържена храна. На второ място, по време на подготовката на продукта може да абсорбира много мазнини. Продуктът като Tat, калорично съдържание е около 362 ккал.
Начини да готвят невероятно и перфектно тесто за belyashikov, че има толкова много: класически, най-бързият на ниско съдържание на мазнини kefirchik "toplennik" тесто и др. Retseptik Всеки има своите тайни и функции. Това в нищо заби по време на производството на тесто за пръстите и дланите, трябва да пух обичайната си слънчогледово масло, както и на повърхността, върху която ще се готви тестото. По време на производството на тестовата храна трябва да се пресее през няколко пъти, за да се отстранят много примеси и да го обогати необходимо кислород. Ако тестото е да добавите протеин, тя ще го направи по-твърда и сурова. И ние се нуждаем от ефирен тесто, мека, нежна и вкусна.
Как да се готви с отворен belyashi?
Тази рецепта осигурява високо калоричен Tat. С месо, пържени - те са подходящи за всеки повод - или просто почивка.
Вие се нуждаете от следното:
- muka- 1кг;
- yaytsa- 1 бр.
- млечни 500 мл;
- сол-1 часа L..;
- -10 грама мая
пълнене:
- говеждо месо - 1 кг.
- лук -4 бр.
- подправки на вкус.
приготвяне
- Дрожди трябва да се разреди в топло мляко, добавете захарта. Леко разбиване на яйца и ги изпраща към сместа. Добавете брашното, пресято през сито и се смесват. След това добавете маргарина, разтопява в тиган, сол и месят тестото. Оставете тестото в продължение на няколко часа. Горен капак с кърпа, така че да не се лекува.
- След това е необходимо да се започне пълнене. Смелете лък и да се смесват с мляно пилешко, добавете вода, сол и черен пипер. Всички разбъркайте добре.
- След тесто мая е дошъл, ще трябва да го получите и да бъде разделена на малки топки. Разточете всички топки и сложи 2 супени лъжици от пълнеж. Повдигнете ръба и щипка на върха, а след това ги изглади с ръка.
- В тиган се налива достатъчно количество слънчогледово олио, трошене, поставени по такъв начин, че belyashi шев на дъното. Фрай трябва да се изчервявам над средните топлина. И след един час ще бъде възможно да се хранят и да се хранят цялото семейство.
Belyashi кефир
И belyashi може да бъде приготвена от кисело мляко. Оказва се, много ароматни баници с невероятен вкус. Highlight е, че тестото е готово, без мая. Няма нужда да се чака до тогава, докато тестото да втаса. Така нареченият ускорената версия Tat готвенето. Това е един много богат ястие: belyashi калории месо (. Печена, 1 брой) в този случай е 362 ккал.
Следните продукти ще бъдат необходими за изпитването:
- кисело мляко - 250 мл;
- muka- тристаграма;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
- G-1 / 2часа л..;
- Soda-1/3 часа. Л.
приготвяне
- За плънката трябва да се вземат говеждо или овнешко месо мляно месо с тегло 250 грама, лук, сол и черен пипер на вкус. В каймата се добавят ситно нарязан лук и подправки. Всичко добро раздвижване да се бори за дълго време. Така че това ще бъде възможно да се гарантира, че водата може да попие в месото. Това е необходимо, ако целта е да се готви вкусни сочни belyashi. Капацитет с мляно нужда покрие и да изпрати в хладилника.
- Що се отнася до теста, а след това се готви не е трудно. И всичко това заради която се приготвя много бързо. Това е идеално за начинаещи домакини. И belyashi кефир, подходящ за тези, които не обичат да се забъркваш с около за дълго време, по време на хранене.
- За да се подготви тестото, трябва да се смесват брашното с кисело мляко. Изсипете брашното бавно, бавно. Необходимо е да се прибавят 150 г брашно, сол и сода излее. След това разбъркайте внимателно всичко, изсипете останалите брашно. Тестото се много мека. Също така е необходимо да се излива масло. Оставете за половин час.
- Панорамно за печене избран Tat, смазани с олио. Но ако не искате да използвате масло, можете да поръсите брашното. Но тя може да бъде изпълнен с появата на неприятна черна утайка в купата. Това може да не е много приятно. Въпреки това, изборът е ваш.
- Тесто трябва да се образува топки и ролка. На средата на пътя на всяка торта да се сложи плънката готов. Тогава сляп отворен belyashi. Веднага необходимо да заслепяват толкова, колкото ще се вмести в тигана. Фрай от двете страни на умерена температура, можете да преминете към последния етап. И на този етап винаги е удоволствие. След ядене, че варени със собствените си ръце и се моля на семейството винаги е щастлив.
Такава Tat, чието съдържание на калории е 362 ккал, много удовлетворяващо.
Има и друга прекрасна рецепта за Tat, която е идеална в случай, че гостите идват без предупреждение. И това ястие се нарича "мързеливи belyashi".
мързелив belyashi
Калоричност Belyashov говеждо месо е около 340 ккал. Гостите вкуси това ястие, ще бъдат щастливи.
съставки:
- kefir- 2 чаши;
- yaytso- 1 бр.
- Захар - L; 0.5 часа..
- G - L; 0.5 часа..
- . Soda- 0.5 часа L.
- мляно говеждо месо - 500 г;
- Лукът - 1 бр;.
- черен пипер - на вкус;
- билки - на вкус.
Процесът на готвене
- Кефир се загрява до 30 градуса, смесени със захар, сода и сол. Оставете за 10 минути.
- В същото време, трябва да се подготви всичко за пълнене. Смесете кайма и приземния лук, яйце, сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре. Така ще се постигне по-изтънчен вкус.
- След 10 минути сместа с кисело мляко поръсва брашно. Но трябва да сме сигурни, че няма бучки. Тестото трябва да има консистенция, подобна на заквасена сметана.
- Изберете прибори за готвене, загрейте маслото върху него, сложи тестото и лъжицата върху нея -farsh. Той да излее тестото, така че да е възможно да се види в средата, belyashi плънка.
- Фрай над средните топлина е необходимо. Фрай от двете страни до златисто на цвят. Преди да изпратите извънредно мързеливи belyashi гостите могат да украсяват своите зелени. И за да стане възможно не само вкусна храна, но и много необичайно.
Няколко съвета
- Ако трябва да се достигне, за да belyashi изглеждаше невероятно красива, а след това да ги качите в съда не е необходимо да се затвори. Между тях трябва да бъде на разстояние. Необходимо е също така да се гарантира, че те може да се промени лесно. Така че можете да се сдобиете с прекрасен кръг румен belyashi с приятен аромат.
- Не прилагайте belyashi веднага след пържене. На първо място, те трябва да се постави на хартия кухненски кърпи. По този начин, ще бъде възможно да се отървете от излишните мазнини. О, и след това можете спокойно да лекува роднини и се наслаждавайте на себе си.
- Понякога може да се забележи, че от вътрешната страна не е belyashi СРЮ остават сурови. Няма нужда да се паникьосвайте. Просто ги поставете във фурната или микровълновата и варете, докато готов на средна мощност. Бон апети!
Много вкусно и удовлетворяващо ястие. Но все пак достатъчно високо в такива ястия като belyashi с месо, калории. Калории, протеини, мазнини, въглехидрати - всичко това, за съжаление, ние трябва да разчитаме на тези, които са следят за теглото си. И тъй като не всеки може да се угощават такова прекрасно ястие.
Противопоказания
Просто имайте предвид, че не belyashi подходящ за тези, които са на диета, защото всичките ви усилия отиват в канала. Поради факта, че тя е в състояние да добавите тегло belyashi месо. Калорично съдържание, съдържание на протеин в този продукт, за съжаление, са значително по-високи от нормалното. И това трябва да се отнасяме много внимателно да се използва хора, които са загрижени за сърдечно-съдовата система и панкреаса.
Въпреки това, във вътрешното Tat има повече полезни функции от тези, закупили. Това е така, защото в къщата можете да регулирате степента на мазнини и количеството на маслото се използва за пържене. Подгответе тях, колкото можете на открито и в затворено положение. те не се различават само по външни характеристики. И дори готвене характеристики.
Similar articles
Trending Now