Фиде супа - един от любимците на възрастни и деца

Знаете ли, че първата курсове обича най-много zhiteleynashey голямата страна? Същата търсенето, тъй като гореща супа и супи, и студени първите курсове. В тази статия, ние ще особено искал да подчертая една чиния, която е популярна във всяко семейство може да се отрече - това фиде супа. Беше му любов възрастни и деца, както и за подготовката му е съвсем проста.

Особено окуражен от факта, че супа с юфка могат да се получат по различни начини и с различни добавки. Но всяка промяна на това са еднакво вкусни и ще се хареса на всички. Следователно, за да знаят как да се готви супа фиде трябва всяка жена, никой уважаващ себе си.

В тази статия ще ви запозная с някои от най-интересните опции (по наше мнение) супи с юфка, а вие вече избере най-добрата храна за себе си и се готви с удоволствие.

Да започнем с това, не забравяйте, основните правила за изготвянето на фиде супа:

• Този вид първи курс трябва да бъде подготвен изключително наведнъж, както в случая с неговите повторно вари спагети лесни за възприемане и става безвкусен (и грозен твърде).
• Ако искате да се готви голяма тенджера със супа наведнъж - използвайте метода за добавяне на спагетите директно в чинията.

Фиде супа с пиле

Решихме да започнем с тази рецепта като супа, приготвена в ясен пилешки бульон, особено вкусно и лесно.

За да го направите, вие се нуждаете от следните съставки:

• Пилешки гърди - 1 (1,5) парчета.
• Фиде - 150-200 грама;
• Onion (малък) - 1 бр.
• Картофи (среден размер) - 2-3 бр.
• Пресни билки за украса.

Първо трябва да се готви пилешки бульон. За тази пилешки гърди трябва да се измиват обилно с течаща вода, а след това да изпрати в тенджера и се покрива с вода (студена). Панорамно желателно да се плътно покритие и сложи да ври на силен огън. След като заври водата, намаляване на топлинна енергия малко по-добре, за да се вари чорбата не е силен.

По време на готвене, не забравяйте да премахнете месото от време на време зараждащия пяна. Гърдата готвя не повече от един час, и се добавят сол в края на готвенето. След като месото е готово, е необходимо да стигнем до бульон и котлет.

Ако изведнъж акциите няма да е толкова ясно, колкото ни се иска, не се отчайвайте. Вземете един суров протеин и го победи. След това трябва да поставите тиган на огъня и бавно да го излее в протеин. Бульонът се вари отново, а след това се филтрира през ситна цедка.

След това трябва да се чисти картофите, го нарежете на кубчета и изпращане да се готви във вряща бульон. Onion крушка трябва да се почистват от обвивката, измиване и фино котлет. Морковите трябва да се почисти, измиване настъплението си и втрийте в голям (средно) ренде. Лук и моркови, за да бъдат стартирани в тиган на горещо олио и след това се добавят към бульона.

Фиде супа е почти готов, остава само да се добави една важна съставка - фиде. За да се направи супа и остава ясно, че е по-добре да се готви отделно и се прибавят директно към плаката.

Ситно нарязан пресни билки могат да се добавят в една чиния със супа на техните собствени, и поставени в отделна купа хубаво, толкова склонни сами я изсипа в чинията си.

Следната рецепта: фиде супа с пушени ребра

съставки:

• Пушени ребра 4-5 бр.
• Малък фиде "паяк" - половин чаша;
• Картофи - 4-5 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• Зелен лук - Medium лъч;
• Растително масло;
• Дил;
• Сол.

Технология на приготвяне на тази супа е модула. Първо трябва да се вари на пушени ребра в безсолно вода. Сварете ги нужда не повече от 10 минути, можете да добавите картофите, нарязани на малки кубчета, и zazharku от зелен лук и моркови.

След като картофите са варени, супата е необходимо да попълните тестени изделия, копър и малко възпаление. Добавете малко сол фиде супа с пушени ребра трябва в края на готвенето, така че да не се прекалява. Полученото ястие е много деликатен аромат.

Бон апети!