Торти "От Palycha": описание, рецепти, снимки

Тази марка преди няколко години е бил известен само в родината си - в Самара, днес тя е представена в много от големите търговски вериги в Москва. Не само на тържество или празник днес може да разчита на вече известната сладкарница "От Павлович". Повече от 100 вида торти, сладкиши, рула, кифли, и сладкиши, направени от естествени съставки на доказани собствени рецепти. За удобство, торти и сладкиши "От Palycha" на поредицата, красиво име "Gold", "Класик" и "Деца".

Цитати от каталога (торти)

Торти "От Palycha" представят популярни продукти. Най-голям брой благодарни отговори заслужават сладкиши.

• "Gold Series". Членове реагират с удоволствие: на тортата "Въртележката" (600 грама), което включва лешници, придаващи богат вкус на масло мус с хрупкава пралина и деликатен пандишпан с един удар на това уиски - (цена 495 RBL.) торта "Royal гайка" (420 грама), представляващи бисквита с бадеми и орехи, съдържащи светлина мус сметана и ядки бонбони (стойност -. 423 рубли).
• "Класическа CS" представена с множество най-добре от които най-популярните е легендарния "Киев торта" (1000 грама), състояща се от торти въздушна гайка с натрошени лешници и сметана "Шарлот" (твърд и кондензирано мляко), допълнена с ароматизирани ракия. Разходи - 715 рубли.
• "Детската серия" представлява продукти, които се превърна в истински сън на малко сладко. Сред най-популярните - на тортата "Pal" (тегло - 900 грама), което е марка обичана от много бисквити с крем варено кондензирано мляко. Разходи - 520 рубли.

Торти "От Павлович" в корпоративната директория

Тези продукти също са разделени в серии, всяка от които е представена от огромен брой разновидности на деликатеси. В каталога са склонни да купуват напитки следва да анализира съдържанието на поредицата:

• "Златен". Например, "шоколад Symphony" (200 грама) - торта, която е тънка гъба торта с шоколадов мус въздух от мляко, черен и бял шоколад. Разходи - 216 рубли.
• "Класик". Торта "ягода" (240 ж), състоящ се от лек бисквити с бадемово брашно кокос, извара мус с ягоди парчета. Цена: 181 рубли.
• "Деца". Един от неговите проби - кошница "Merry пилета" (250 г) - торта, която е пясък избрани от яйца и селективен брашно. Тя се състои от светлина протеин сметана и малинов конфитюр а. Разходи - 142 рубли.

Торта "картоф", "От Palycha"

Това е една от най-популярните деликатеси познати на много поколения сладки зъб. Звездни, които са дошли да обичаш торти "От Павлович", най-често се купуват е "картоф". Много потребители споделят рецепти за създаването на този шедьовър на сладкарски изделия в дома кухнята.

Като част от

Продуктът начело на рейтинга на потребителя в "торти" от Palycha "се състои от яденето на кокоши яйца, цели кондензирано мляко (25%), мляко нормализира, захар, пшенично брашно / и, масло (12,5%), какао прах, картофено нишесте, вода, бренди, поръсени с пудра захар, ароматизиращи ароматизанти (ванилин), консервант (сорбинова киселина), естествен пигмент (кармин). Хранителната стойност на 100 г продукт е:

• Протеини - 6.6.
• Мазнини - 22,5.
• Въглехидрати - 44,1.

съдържание на калории - 405 ккал. Срок на годност на 120 часа (т съхранява при 2-6 ° С). Обикновено торти са опаковани в опаковки от 350гр пакет струва 89 рубли.

Отзиви

Членовете отбелязаха, че тортата "От Palycha" "картоф" съдържа в състава си на натурални продукти. В желанието си да води много прилича колоритен и деликатна смес от какао и сладки, както и липсата на преситена. Коняк като част от снаждане и ром вкус. "картофи", "От Palycha" много мнения автори припомня детството си.

Sweet Tooth имайте предвид, че тези торти са украсени разноцветни алкидни кремове, които създават приличен дизайна на продукта, което позволява тя да се превърне в реална обстановка на празничната трапеза.

рецепти

Торта "картоф" е позната на мнозина. Това беше публикувана за първи път рецепта във Финландия през 19-ти. Днес ние знаем много възможности за извършване на това.

Всички обичайните "картофи", "От Palycha", че много на разположение в магазините, домашни хлебари предлагане да се готви у дома. За да направите това, трябва да се пекат бисквити тесто и разбъркайте различните кремове. Също така разполага с други, по-прост и бърз метод - бисквити (натруфен).

Един класически рецепти, съставки

За да се подготви от 400 грама бисквити нужда:

• Захар - 6 супени лъжици. лъжици.
• Яйца - 6 броя.
• Нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.
• Брашно - четири чл. лъжица.
• Какао - две супени лъжици ..
• Ром или ракия - два елемент. лъжица.

За да се подготви крема на маслото се използва:

• Яйца - две части.
• Масло - 150 грам
• Захар - три чл. лъжица.

Стъпка по стъпка готвене бисквити

За получаване на бисквити фурна загрява предварително за тон 220 градуса. Бисквити се получава във водна баня (температура на водата трябва да бъде около 80 градуса).

Яйцата със захар разпространение в контейнер, който ustanalivaetsya във водна баня. Сместа трябва постоянно да се бие, докато достигне 50 градуса. След това се охлажда, като се разбърква непрекъснато, до 20 градуса. Обемът се увеличава от 3 пъти. След това се излива нишестето и брашно, внимателно се разбърква до получаване на хомогенна консистенция, без да вредят на пяната.

Тестото се изсипва в калъп, които преди това са били намазани с масло и поръсена с брашно. Формуляр трябва да попълня не повече от две трети от височината си. Повърхността на лъжицата се изравнява. В разгара на бисквитите от 25 до 40 mm за неговото печене ще трябва 40-50 минути.

Ако височината е по-малко от 1 см тя трябва да се пече за около 15 минути. За да се определи наличието на бисквити трябва просто да натиснете върху него - в готовност трябва да остане плоска сладкиш ямички.

Готов торта оставя в продължение на половин час, след това се отстранява от калъпа. Оставя се да престои в продължение на 4 часа се охлажда при стайна температура и след това се изпраща в хладилника 12 часа. След това се стриват на прах с помощта на поплавъци или пасатор до състояние троха.

Сметана за готвене торта "картоф"

Смес от яйца и захар се загрява на парна баня, докато Т 45 градуса, месене постоянно. увеличи обема на сместа 3 пъти. Сместа, като се разбърква, охлажда се до стайна температура. В отделен съд, за да я прати масло в бяло. Тя се въвежда смес от яйца и размахване докато всички буйни крем.

Поставянето на тортата

Натрошен бисквити комбинира с ром и сметана. Част от кремът трябва да се остави за украса. Сместа се разделя на 10 равни части и форма торти които след това се сито чрез посипване какао. Сладкиши крем е украсена и се охлажда за около един час преди сервиране.

Рецепта "картоф" от бисквитки

Онези, които искат да се опрости изготвянето на торти, домашно приготвени сладкиши или бисквити пекари препоръчват вместо да използват бисквитки. Кремът се препоръчва да се замени подготвени с масло и кондензирано мляко.

елементи

• Сладкарска - 300 грам (бисквити не се препоръчват).
• Отцедете. масло - 150 гр
• Пудра захар -200грам
• Яйца - две части.
• Какао - 3 маса. лъжица.
• Ванилин.

подготовка

Cookies се смилат в блендер. Омекотена масло и се стрива в купа с ванилия, захар и какао. Бита яйце и се инжектират в сместа. Добави бисквитките и разбъркайте добре.

Ръце, накиснати във вода, сладкиши vyleplivayut желаните форма и се поставя върху плочата. Украсете "картоф" на собствения си - с шоколад, кокос, крем, карамел, ядки, сладкарски Топинг, и т.н.) .... Торти преди хранене трябва да издържат на няколко часа.

Торта "Киев" "От Palycha"

Друг най-популярният продукт на марката е "Киев оригинала" торта, която се продава в мрежата, представени в опаковки от 350 грама струва 554 рубли.

Десерт състои гранулирана захар, яйца, пиле храна, масло, пшенично брашно / и, цялата кондензирано мляко, бял шоколад ароматизиращи (ванилия), шоколад Bitter, слънчогледово масло, какао на прах, бренди вкус, регулатор на киселинността, консервант (сорбинова киселина), естествени оцветители хлорофилин, бета-каротин. Продуктът е подходящ за 120 часа.

описание

За създаване на торта с помощта на рецепта класическите изкуства сладкиши. Мекият тортата добавена естествен пълномаслено мляко, ядки и бял шоколад. Тази комбинация придава неповторим вкус торта и оригиналност. Напояване на крем с масло, което има изтънчен вкус ракия, допълнени от вкус и създава ефекта на това прекратяване. Surface декорирани сладкиши апетитни розетки от сметана. "Киев", "От Palycha" те откриете голямо десерт за чай, както и удобен вариант за подарък.