Тиква торта. Тиква торта и извара. Рецепти, снимки

Тиква торта - това е отличен десерт. Тя е изработена не само през есента, но по всяко време на годината. Негови членове могат да включват разнообразие от храни: извара, ябълки, моркови, киви, банани и много други. Резултатът е деликатен и изискани десерти. През лятото на тиква плът по-нежна и мека, а през зимата е по-плътен, не само отвън, но и отвътре. Така че, преди да започнете да се готви тиква торта, което трябва да знаете неговия клас. Във всеки случай, всяко оранжево красота напомня на есента.

полезно да се знае

Тиква - много полезен продукт, който на практика няма калории и витамини много. Диетолозите съветват да се използва тиква тези дами, които искат да намалят теглото си и не може. Лекарите препоръчват яденето на този продукт на хора, които имат проблеми със сърцето, тъй като има високо съдържание на калий. Тя може да се използва като успокоително. Но, разбира се, не сурови, варени и печени. След това е възможно да се подготви фини десерти на този продукт. Те са вкусни и много полезни. Повярвайте ми, това е много необичайно да опитат тортата Оказва се, тиква. Рецепти го готвят, ние ще ви кажа сега.

Първата торта

1. Половината средносрочен тиква нарязани на кубчета и се поставят във вода на кипене. Сварете той трябва да бъде толкова дълго, докато стане меко. Това обикновено отнема 5-7 минути. След като той е мек, че е възможно да се получат. Ако тиквата сурови, а след това малко по-дълго. Тогава блендера, за да го смила до консистенция пюре.

2. Един големи моркови суровини, втрива глоба ренде, и могат да бъдат стрити с нож.

3. След това трябва да се смесват половин чаша брашно, 10 г бакпулвер, чаша захар, 5 грама канела.

4. В отделна опаковка да излее чаша мляко и добавете 5 мл. лимонов сок натурален че прокисвало.

5. След това трябва да се смесват с 3 големи яйца и щипка сол.

6. В отделна стъклена плоча всмукване захаросани плодове и орехи (около 10 ядра) могат да бъдат малко по-големи, за да бъдат по-ясно изразен аромат. За 5-7 минути в много гореща вода, за да омекоти, след това и се суши.

7. Всички тези съставки трябва да се смесят в голям контейнер до хомогенност. Съдове за печене намазана с маргарин и рафинирано слънчогледово олио. Изсипете всичко в контейнер. Пещта трябва да е с температура от около 180 градуса, в някои пещи 200-1 часа.

8. Как ще тортата е готова, е необходимо да се охлади, след това нарязани на две половини. Смажете никакъв крем, който е предпочитан в това семейство. Може би масло, масло, яйца, или друго по ваша преценка.

Торта с крема сирене

Следваща готви на тортата е също толкова лесно, колкото и извара готвене. Един от начините можете да добавите и полезен продукт - тиква. Тази рецепта ще се насладите не само възрастните, но и децата. то Подготовка е много проста, и най-важното - това е дълъг.

готварски

1. В водна баня, за да се стопи наполовина унция пакети масло, с още по-лесно в микровълнова печка. Сложете го в купа, добавете до 50 унция. захар (или на прах) и яйца (може да бъде 2 бр., няма да бъде по-лошо). Това е добре и старателно.

2 чаши брашно трябва да се добави в един и същ контейнер и месят тестото.

3. кръгли тиквени половини трябва да се бели и семена. Трябва да се скара или нарязани на малки кубчета и се поставя да се вари в продължение на 5 минути, наблюдавайки, докато стане мек, този процес може да отнеме няколко минути по-дълго.

4. В същото време, забулено тавичка специална хартия и разпространение на тестото. Брони правят високи и дебеличък. След това е необходимо да се постави на хладно място за 40-45 минути.

5. След като тиквата се охлади, за да го привличам в блендер до пюре. Добави една четвърт чаша захар, 15 грама нишесте. Blender микс.

6. 2 жълтъка и добавяне на масата отново размахване пасатор, докато стане хомогенна.

7. 2 протеинов шейк отделно, те трябва да бъдат внимателно се добавя към сместа от тиква. Blender не се бие. Ние трябва да го направи внимателно, с помощта на дървена шпатула.

8. 2 яйца се разделят, от едната страна бели, жълтъците в друга. Голяма купчина от сирене (обикновено 350-400 гр.) Уиск пасатор, добавете около седемдесет грама захар, 2 жълтъка и 10-12 грама. нишесте. Всичко това микс блендер. Протеините трябва да разклати отделно и след това много внимателно да се въведе извара, вече не разбъркване блендер.

10. Сега можете да получите на тестото от студения място. Формата на изсипва лъжица извара смес, след това тиква. Така един по един. Покрития са разпределени себе погрешни. Но това се изсипва преди края на яката, а след това не е необходимо. Най-доброто от останалата плънка нещо друго да се готви. Необходимо е да се покрие торта и тиква извара специално на хартия за печене и може да бъде изпратен в пещ, предварително загрята до 180 градуса. След половин час трябва да се провери с клечка за зъби или мач.

Следваща торта изобретена през унгарска кухня. Най-важната характеристика на това е, че никой от първия път, не предполагам, че от това, което прави тестото. Тези хора, които казват, че те не обичат тиква по някакъв начин, за да се опита щастлив шедьовър. Те никога не би повярвал, че тя е в основата на този тест.

Торта с тиква и ябълки

1. Тиквата е необходимо да се почисти отгоре и отвътре, така че има една плът, нарязани на кубчета и се пече до държавата, докато не започне да варено мека. След това е възможно да се събирам блендер. Картофено пюре трябва да са на изхода на 250-300 грама. Необходимо е да се вземе предвид, че теглото се губи по време на печене, така че трябва да се първоначално около петстотин грама тиква.

2. 50 грама орехи много стрити трохи.

3. изведе празни купа продукти: масло или маргарин, около 45-50 г, ядки, че предварително смлени, 75-80 грама захар, брашно (около 2 чаша), бакпулвер 1 саше (10 г), се добавя канела, карамфил , сол и кардамон, под формата на чук, просто краен случай, и, разбира се, тиква.

4. Сега можете да месят тестото. Трябва да получите меко. За ръце доста лепкави. В този случай, намажете ги с масло.

5. Трябва да се обелени ябълки нарязани на малки парчета.

6. Тестото трябва да бъде разделена на две части. Първият трябва да бъде по-голяма от втората. Някъде се превърне ¾ и ¼. Този, който повече, слагам в тавичка, предварително поставената от хартията. Трябва да се сложи на върха на красиви ябълки и поръсете с канела и ванилия. Тестото, което е по-малък, се разпространява върху ябълки като приятна домакиня.

7. Загрейте фурната до 180 градуса. След това е необходимо да се изпрати на тортата. Когато той се превръща в най-горния розови, то тогава е възможно да се провери от наличността.

заключение

Тя трябва да бъде възможно най-често да се пекат торта с тиква. Рецепти от сорта десерт, така че изберете този, който ви харесва. Голямото предимство на този десерт е, че тя е не само вкусен, но и много полезна, тъй като основната му съставка е тиквата. Торта, снимка на която се представя в статията, дори като деца и те знаят точно какво е вкусно и кое не е.