Храни и напиткиСупи

Delicious доматен крем супа

Домати крем супа - вкусна вегетарианска чиния. Пригответе тя може да бъде почти всяко време на годината. Домати крем супа е много популярен. Яжте това ястие можете дори студено.

Супа със сметана. Рецептата първи

Пригответе тази супа - това е удоволствие. Преди да се готви ястието, домати чисти от кожата и се смила в блендер.

За да се подготви доматен крем супа със сметана, трябва:

  • един лук;
  • четири филийки хляб за тост;
  • един моркови;
  • подправки;
  • Седем домати;
  • три zubochka чесън;
  • две чаши зеленчуков бульон (въпреки че можете да използвате пилешко);
  • крем (около 100 мл);
  • сол.

Метод за получаване

  1. Първоначално се подготвят доматите. Първи по-ниска във вряща вода, а след това със студена вода. След това извадете от доматени люспи.
  2. На слаб огън до златисто кафяво лука. След това добавете към него морков (настърган). След това се пържи, докато готвят.
  3. Докато супата се приготвя, нарязани хляба на малки парченца. Изпрати ги в предварително загрята фурна. Можете да добавите подправки за крутоните.
  4. След това нарежете доматите в блендер, след което изпрати в тенджера, добавете вода или бульон.
  5. След сол доматен крем супа. След това добавете подправките, донесе ястие до възпаление.
  6. Варете супа около петнадесет минути на слаб огън, като се разбърква непрекъснато. След това добавете опция билки.
  7. В края, изсипете крема. Кук за още десет минути.
  8. Сервирайте с крутони и пресни билки.

Рецепта с тиквички и босилек

Доматена супа с босилек - това е много деликатен вкусно ястие. Сервира се с бисквити. Тази супа ще се хареса на тези, които обичат зеленчуци.

За да стане това ястие, което трябва:

  • две лампи;
  • 4 картофи;
  • китка босилек;
  • Два литра вода;
  • доматено пюре, крем (две супени лъжици);
  • моркови;
  • тиквички;
  • растително масло.

Домати супа: рецепта

  1. Първо, измийте тиквички, нарязани на малки кубчета. Това няма значение как ще посегнат зеленчуци. Домати крем супа се получава в тиган. Това означава, че едро нарязани зеленчуци нямат време да се подготви.
  2. Излива се в тенджера растително масло. Загрява се, го запържваме на лука, нарязани на малки кубчета.
  3. След това добавете нарязания на ситно моркови в тенджера. Фрай зеленчуците за около десет минути, като периодично се разбърква.
  4. След добавете нарязаните тиквички. След това се разбърква.
  5. След това почистете картофите. След това нарежете и добавете към тиган. След зеленчуци се напълни с вода до ниво, два сантиметра над нивото на продуктите.
  6. Докато варени зеленчуци, смесете половин чаша вода, доматено пюре и заквасена сметана. Резултатът е кремообразна доматен тегло.
  7. До готов да се въвеждат зеленчуци. Общо времето за готвене супа - около петнадесет минути.
  8. След това се излива в супа крем доматен маса. Разбъркайте. Оставете ястието да ври. След това нарежете всички блендер ястие.
  9. Черпак супата в купички, поръсете със ситно нарязан босилек.

Доматена супа. Рецепта с разтопено мляко

Това е още една версия на супа крем. Надяваме се, че ти харесва. Оказва супа е много деликатна.

За подготовката ще ви трябва:

  • Една средно голяма глава лук;
  • Две чл. пиле супа лъжици;
  • 1.2 литра доматен сок;
  • щипка сол;
  • шест супени лъжици разтопено масло;
  • шери чаша;
  • щипка черен пипер, босилек, магданоз;
  • чаша от дебел крем;
  • 400 грама консервирани домати;
  • Член три. лъжици захар.

Получаване на храна

  1. На първо място, нарежете лука. Разтопете в тиган парче масло. Фрай лук, докато се избистри.
  2. Добавете консервирани домати. След това разбъркайте добре.
  3. След излее доматен сок.
  4. След това добавете захарта, бульон. Пипер чиния. След това разбъркайте добре.
  5. Довежда се до кипене ястие, а след това изключите топлина, изсипете шери.
  6. След изсипете в крема, смесете ястие.
  7. Chop билките, добавете към супата.

С скариди

Друга вкусна опция супа. Ще се хареса на тези, които обичат морски дарове.

За да направите доматен на крем супа с скариди, имате нужда от:

  • моркови;
  • червен лук;
  • литър домати в собствената си сок;
  • картофи;
  • 25 грама масло;
  • сметана (100 мл ще бъдат достатъчни);
  • осем скариди;
  • Две чл. маслиново масло;
  • пипер;
  • сол.

Получаване на крем супа

  1. Загрява се в тиган (за предпочитане дебелостенни) зехтин. След една минута по-късно хвърли масло (малка част). Когато се стопява, се добавят към съда със ситно нарязан зеленчуци (лук и моркови).
  2. След това ги запържваме в петнадесет минути.
  3. След това добавете доматите с едни и същи. Тяхната пипер, сол. Кук над средните топлина в продължение на шест минути. След това изсипете водата (един литър), оставете да заври, ролка, където нарязани картофи. Кук за около тридесет минути на среден огън.
  4. Извадете тавата от котлона, изсипете съдържанието в купата на блендер. Смелете на пюре. След изсипете в тенджерата и варете в продължение на три минути. След това добавете скаридите. Сварете супата няколко минути след Сваля се от огъня.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.