Рецепти конфитюр дрян. Как се прави сладко от дрян в multivarka?

Ароматна и възстановителен дрян вкус като много. Зърната са готови компоти и плодови напитки. В допълнение, те се готви консерви и конфитюри. Като се има предвид, че самият процес на готвене на вкусна домашна десерт носи много проблеми, ръката нашите съвети и се готви изключително вкусна и здравословна сладко дрян в multivarka.

Полезните свойства на плодове

Съставът на дрян включва пектин, етерични масла, летливи, танини и азотни вещества. Настояща витамин РР и аскорбинова киселина (витамин С). Има глюкоза, органични киселини като ябълчена и никотин. Редовната консумация на дрян може да възстанови баланса на киселини и основи в организма и нормализира обмяната на веществата. Това е полезно за тези, които страдат бъбречни заболявания и хипертония, отлични укрепва и прави еластични стените на капилярите и кръвоносните съдове.

Предимствата от използването на Multivarki

• Намаляване на времето, прекарано в кухнята.
• Можете да готвя различни ястия (от зърнени храни в супи и конфитюри и сладкиши).
• Съхраняване повече витамини, отколкото при получаване на конвенционални методи.
• Запазване на естествения вкус и аромат на храни. Например, дрян сладко в multivarka превръща кисел, но течния компонент е лесно желира.
• Готвене домашно десерт може да бъде, дори и през лятото, тъй като, когато температурата на въздуха Multivarki в кухнята не се увеличава.

Единственият недостатък е, че готвачът веднъж много сладко няма да работи - Multivarki капацитет е ограничен. Доходността е само на няколко кутии, но средната семейството е достатъчно. Въпреки това, можете да си приготвите няколко части от последователни конфитюри и да направи солидна резерв за зимата.

Трикове за да конфитюри multivarka

1. Захар трябва да се разрежда с вода, преди да подадете продукти в купата. Вътрешен капак капацитет достатъчно чувствителни и кристали могат лесно да повредят продукта с разбъркване.
2. Предпазен клапан , отстранете незабавно да се изпари толкова влага, колкото е възможно. Така че консистенцията на конфитюр почти ще се перфектно.
3. Капацитет не трябва да се зарежда повече от 30%. конфитюр Получаване характеризиращ обилна пяна, която може да тече от устройството.
4. Вие планирате да се готви засядането на дрян в multivarka? Предварително заплащане пластмаса или силикон черпак, които ще получат десерт за опаковане в кутии - така че да обхваща купата ще остане непокътната.

Подгответе плодове за преработка

За сладко избран узрели плодове с плътна кожа. Преди да си купите, опитайте плодове: вкуса им трябва да е проститутка, но достатъчно сладко. конфитюр Рецепта дрян включва използването на ярко червено, тогава има узрели плодове. Суровината се сгънат в дълбока купа и се напълни с вода. Плуват на повърхността на повредени, неузрели, сушени плодове и листа, които трябва да се събират и отстраняват.

След това е необходимо да се подготви една голяма тава или дъска за рязане, която искате да положи кърпа или кухненска хартия. Равномерно излее дрян и се оставя за 1-2 дни. Ягоди "обхват" до желаното състояние: цвета им става тъмно, а структурата - по-меки. Суровина готов за по-нататъшна обработка, и по тази причина, дрян сладко в multivarka получите отлично.

А вкусен десерт на смачкан плод

След като плодовете са станали по-меки и по-еластични, отделете костта ще бъде много по-лесно. Достатъчно, за да вземе сито и старателно изтрийте дрянът. Твърди включване и кости зад, а масата е готов за кипене.

Преди готвене конфитюр в multivarka дрян, добавете заедно в плодово пюре купа и захарта, добавете чаша вода (или варени запълване сироп). Размерът на захар по отношение на 1 кг дрян варира от 600 грама (за тези, които обичат да заседне кисел) до 1,2 кг (за slaston). За да се подготви режим комплект "закаляване" или "готвене супа" от 30 минути. В някои multivarka има дори специални функции, като "Multipovar" или "десерт". Те са полезни при приготвянето на сладкиши. Успоредно с това, във фурната е необходимо да се стерилизират бурканите, които ще се съхраняват готови сладко.

конфитюр Рецепта дрян със семена

подготовка плодове могат да бъдат намалени до обичайното миене, обаче, оставете ги във водата, което трябва за няколко часа (това ще попречи на кожите пукат при готвене).
Пригответе сироп вода и захари (за един килограм напитка). Добавете го към купата с плодове. Делът избират в зависимост от вкусовите предпочитания. Задайте функцията "сладко" или "Закаляването" за 50-60 минути. На следващо място, в рамките на 30 минути до ключ режим "отопление", а след това в продължение на 15 минути се използва "кипене". Това сладко рецепта дрян със семена оценени от тези, които обичат структурата на десерта с цели плодове, накиснати в сироп. За много хора, този вариант прилича на класически храната приготвяне в домашни условия. По време на продължителна фаза готвене течен продукт се превръща в желе.

Оригинални рецепти сладко дрян в multivarka

1. Рецепта с сухо вино. Взема се 1 кг захар 1,2 кг, 0,5 L сух вино (напитка може да бъде заменен от полусухо). Съставките се поставят в контейнер Multivarki включва режим "Поставянето". Кук сладко в multivarka на дрян - задачата е проста. Достатъчно е да се 20 минути, така че плодовете "дадени" сок, захарен разтвор, и продуктът е достигнал желаната гъстота. Предварително измиване и стерилизиране на буркани, в която изложи сладко. Затварят се капаците запечатани.
2. конфитюр Рецепта дрян с ябълки. дрянът плодове (600 гр) за отстраняване на костта, ябълки (500 грама) ясни на кожите и семена, нарязани на парчета. Сварете сироп 500 мл вода и около 1200 грама захар. В купа сложи Multivarki дрян, изсипете сироп. Чрез задаване на режим "Закаляването", се готви сладко за 60 минути. Изсипва се получават буркани, капак.

В интерес на истината трябва да се отбележи, че за разлика от други плодове, конфитюр дрян приготвя бързо и без използването на Multivarki. 800 грама на плода се измива, суши се и се отстранява повредени плодове. Bone могат да бъдат отстранени от големите плодове. 1000 г захар и 400 мл вода се вари сироп, добавяйки към него плодове. След 3 часа, трябва да се сложи сладко от огъня и се вари в продължение на 17-20 минути, внимателно отстранете пяната, образувана. Продуктът може да се изсипва в буркани и ги затворете плътно капаци.