Пържено свинско със сос в multivarka

Пържено свинско със сос, подходящ за всяка гарнитура. Такива котел за приготвяне могат да се подават към вечерята с смачкани картофи, варени юфка, елда, ечемик или ориз каша. Който и от представените ястия, които сте избрали за вашата трапеза, вие все още ще бъде в състояние да вкусно и удовлетворяващо да се хранят всички членове на семейството.

Пържено свинско със сос, както в трапезарията

Сигурен съм, че много хора си спомнят, когато съветските столовете сервират вкусни основни ястия с доматен сос и пържени свинско месо. Трябва да се отбележи , че тази яхния може да се направи лесно и у дома. За да направите това, ще трябва да закупят продукти, като например:

• крехко свинско, без костилка - около 750 г;
• доматено пюре - около 3 големи лъжици;
• лук и моркови горчив голям голям - 1 бр.
• бяло брашно пресято - малка лъжичка;
• питейна вода - 2 пълни чаши;
• дезодориран растително масло - 55 мл;
• пипер, смлени, морска сол, сушени билки - Добавяне на вкус.

Лечение съставки

Пържено свинско със сос се подготвя доста бързо. Преди да се пристъпи към подготовката на такъв гулаш, трябва да се подготвят всички съставки. Крехко свинско изисква изплакване със студена или хладка вода, а след това се почиства от вени и нарязани на парчета.

Също така трябва да бъдат освободени от моркови и лук кори. Те трябва да нарежете на малки кубчета или полукръгове / пръстени половина.

Предварително пържене продукти

Пържено свинско месо със сос се получава много вкусно и ароматно се дължи на факта, че месо и зеленчуци са подложени на термична обработка внимателни в масло.

За да се готви свинско гулаш, е необходимо да се излива на рафинирано олио в тенджера, то е силно нагряване. По-нататък във вряща мазнина се изисква да се постави парчета месо и го запържете до златисто кафяво. Като постигнат желания резултат, на свинско трябва да сложи лука и морковите. Фрай тези съставки заедно се препоръчва около 5-9 минути.

Варете месото в тиган

Пържено свинско със сос се прави не само с използването на месо и зеленчуци. След съставките, посочени придобият златист оттенък, те трябва да бъдат запълнени с чаша вода, след което добавете пастата (домати), сол и бахар. Смесете всички продукти, те трябва да покрие и оставете да къкри за около половин час. По време на този кратък период от време, свинско месо трябва да бъде напълно мека.

За да доматен сос може да се запълни цялата гарнитура, че е желателно да се увеличи обемът чрез добавяне на още една чаша вода. Въпреки това, той изисква предварителна смес малка лъжичка бяло брашно. Това ще направи яхния дебела и вкусна. Между другото, желателно е да се въведе като съставка през сито в сос не се образуват бучки брашно.

Правилно блюдото на масата

Както можете да видите, пържени свинско със сос (брашно и доматено пюре) варени много бързо. След като яхния е направено, те трябва да попълните всички гарнитурата, и веднага присъства на масата, заедно с филия хляб и пресни билки. Да ви е сладко!

Как да се подготвите пържено свинско със сос в multivarka?

По-рано говорихме за това как да се направи бързо и вкусно свинско задушено с доматено пюре. Все пак, това ястие може да се приготви не само на печката, но и с Multivarki. В този случай, ние трябва:

• крехко свинско, без костилка - около 750 г;
• горчив лук - 1 бр.
• мазнини заквасена сметана - 4 супени лъжици големи;
• бяло брашно пресято - малка лъжичка;
• сметана 20% - 2/3 чаша;
• питейна вода - 1 пълна чаша;
• дезодориран растително масло - 55 мл;
• пипер, смлени, морска сол, сушени билки - Добавяне на вкус.

Получаване на компоненти

Как да направиш пържен свинско със сос? Оказва се, много вкусна и питателна на заквасена сметана. Преди подложени на топлинна обработка, използвайки блюдо Multivarki, трябва да се приготвят всички съставки. Първо, трябва да се изплаква продукта месо, а след това отсека от нея и всички вените и нарежете на доста големи парчета. Що се отнася до носа, а след това трябва да бъдат почистени и нарязани на половина пръстени.

Печенето съставки

Както и в предишната рецепта, готвене свински гулаш трябва да започва с печено всички съставки. За да направите това, трябва да multivarku налейте малко растително масло, а след това се загрява в програмата за печене и поставете всичко месото. След чаша изпарява цяло излишната влага, свинско печено трябва да бъде в същия режим, докато леко зачервяване. След известно време месен продукт е длъжен да постави на крушката и да продължи на топлинна обработка една четвърт от един час.

Средства за гасене на продукти

След свинско и лука са добре препечени, те трябва да се налее чаша вода и се изсипва всички подготвени подправки. В тази форма, гулаш изисква да гасят в подходящия режим в продължение на 25 минути. След изтичането на това време в купа Multivarki трябва да изсипете крема и добавете съдържание на мазнини заквасена сметана. Смесете продукта, те трябва да бъдат оставени в една и съща програма ( "гасене на пожар") за 15 минути. През това време месото е добре напоена с мляко и млечни продукти, то ще стане още по-мек и по-вкусни.

Вкусна основно ястие на масата за вечеря

Сега знаете как можете лесно и бързо да се подготви свинско гулаш на базата на домати и сметана сос. Трябва да се отбележи, че гарнитура, подправена с такъв сос, се оказва много обилна и вкусна. Обикновено, крем сос се подава към масата заедно с паста или смачкани картофи. Въпреки че често е гулаш учи гости и заедно с елда, ечемик или ориз варено.

полезни съвети

Ако искате по-подхранващо и ароматно свинско печено със сос, можете да използвате допълнителните съставки като чушки и домати. Освен това, в края на гулаш за готвене се препоръчва да добавите няколко скилидки чесън, настърган на ренде глоба. Той ще даде втори ястие специален вкус и аромат. Опитайте го и ще видите за себе си.