Постни бургери: леща, ечемик и много други неща

Голям брой постни и вегетариански котлети могат да бъдат приготвени от зърнени храни, грах и зеленчуци. Те направиха много бързо и лесно, и може да задоволи не само възрастните, но и децата. Кюфтета от леща, елда, грах и ориз - всеки ще открие своето любимо ястие.

Кюфтета от елда

Cook вегетариански елда пити могат да бъдат, като зърнени култури (200 ж) от сушени гъби, лук глава, парче от бял хляб, 4 яйца (по-добре да се разделят на бялото от жълтъци), мляко и бисквити за панировка. Първо, трябва да се готви каша от елда, и след това да му се охлади. В тиган печени нарязани гъби и лук. Всичко това добавя към кашата. Има също така се изпраща, и хляба, който по-рано, напоена с мляко. В елда кайма карам 4 яйчни жълтъци. Всичко се смесват напълно и след това с форма банички. Първо те се рушат в разбитите белтъци, а след това в галета. Фрай ястие може да бъде растително масло, и най-доброто обслужване на плоча, украсена с маруля.

Бургери от леща

Изненадайте своя домашен любимец може, ако им приготви много сърдечен леща банички. За тази цел ние се чаша леща, половин чаша пшеница (за предпочитане малък), 3 чаши вряща вода, връзка копър, зелен лук, червен пипер, сол, малко сух мента, 2 лук, половин пакет на масло и половин лъжица доматено пюре.

В тенджера с вряща вода се излива леща. Тя трябва да се вари до каша състояние. Едва по-късно той добавя, пшеница. Така че бъдещето на плънката ще варят в продължение на половин час. В същото време, можете да нарежете лука и го запържваме в масло. Има и добавете доматеното пюре. Всички билки са фино смлени. Абсолютно всички приготвени компоненти се смесват с каша.

От получената мляно месо под формата на кюфтета, които се изпращат до тигана. Те трябва да бъдат внимателно се запържва. Публикувайте леща котлети могат да бъдат резбовани от зеленчуци.

Котлет от грах

Оригинални бургери своя страна, ако те готвят грах. Вземете половината от главата на чесън, 2 глави лук, чаша грах, половин чаша брашно, малко черен пипер, 2 яйца, галета и растително масло. Първи грах накисват във вода за около една нощ. Само тогава той може да се заваряват. След това всичко е съвсем проста. Преминал през мелница и грах месо и чесън. В говеждото добавете нарязаните и пържен лук и всички останали съставки, с изключение на масло и бисквити. От сместа грах направи банички, да ги рушат в галета и пържени в масло. Преди да поставите съда на масата, най-добре е да се излива на прясна сметана.

Кюфтета Ечемик

Буйни и нежни котлети са получени от грис от ечемик. И домашните любимци и гости ще бъдат много изненадани да научат тайната на тяхната подготовка. Марк изисква 100 грама ечемик, лук на главата, яйца, основни подправки, брашно и растително масло. За бързо се подготвят бургери, които да опитат, а понякога дори не се различават от месото, трябва да преминете през цялата нощ се накисва в студена вода ечемик е задължително. След това ще бъде достатъчно, за да заври. Това ще отнеме не повече от 25 минути Готвени ечемик обрат с помощта на мелница. Лук нарязан на много ситно и се добавя към "пълнеж". Има също влиза яйцето и подправките. От тегло прави красиви и ароматни бургери или кюфтета под формата на топки. Те валцувани в брашно и пържени в масло, докато станат златисто.

Оризови бургери за деца

Любими наслада за детската маса да се направи бързо и лесно, а резултатът е не само оригинален, но и много полезен за подрастващия организъм. Това ще отнеме само една чаша ориз, 3 ябълки (разбира се, най-доброто сладко), яйца, малки бисквити, масло, една лъжица захар, 3 супени лъжици заквасена сметана и сол. За да започнете, готви каша от зърнени храни. След това се приготвя, охлажда се ориз. На глоба ренде настърган ябълки и да ги свърже с овесена каша. Това също така получава и захар, сол и яйце. Всичко се смесват напълно.

От получената кайма направи банички. ги Paneer в галета и се запържва в тиган изпращане на маслото. Перфектната комбинация от необичайни бургери с заквасена сметана.