Много от нас като салати и като отделно ястие, и като закуски за основни ястия. Направено с пресни сезонни зеленчуци, те са изключително питателна и нискокалорични. С голямо разнообразие от рецепти и съставки, съдържащи се в тях, трябва да се отнасяме към салати семейството и приятелите си, не само в горещия сезон, но и през зимата. Салата може да е отделна чиния, като харесван "Оливие", а храната, тя формулирането от билки, без скорбяла зеленчуци и сезон с лимонов микс с балсамов оцет. Салата смеси могат да бъдат топло, сърдечно - месо, риба или сирене, плодове, светлина. Например, за калоричността на гръцката салата е много малка, тъй като тя се състои само от зеленчуци и сирене. В този случай, има няколко начина за намаляване на неговата енергийна стойност до минимум.
Гръцка салата, калории и класически рецепти
За да усетите настроението на слънчева Гърция, не е нужно да отидете на пътешествие. Подгответе вашата собствена гръцка салата, и вкуса на пресни зеленчуци, светлина сирене, аромата на зехтин и билки ще ви отведе до най-много километри от дома си. Направете тази салата не е просто котлет и разбъркайте съставките, посочени в рецептата, но също така и да се подготви правилно го облича, тайната на която ще намерите по-долу. Гръцка салата калории също е малък и е около 200 ккал на порция, от гледна точка на основната си рецепта. Поради този факт, това ястие може да си позволи, дори и тези, които са на диета. Сега сте готови да се готви. Имаме нужда от:
- 150 ° С "фета" сирене;
- 4 средни домати, нарязани парчета;
- 1 краставица, нарязани на парчета (няма нужда да се бели);
- 1 голяма червен лук, нарязани на тънки парчета;
- половината от чушка червен и зелен цвят, нарязани полукръг;
- 2 струпване супени лъжици каперси (без да бъде вкусна, предвид рядкост вещество);
- 1 чаена лъжичка земята риган;
- 15-20 черни маслини (за предпочитане с кост, но може да се направи без);
- малки бисквити;
- няколко лъжици от най-добре зехтина, лимоновия сок, сушени джоджен и сол на вкус.
Вземи си една голяма дълбока чиния и салата място предварително разделен на кубчета сирене, домати, краставици, чушки и лук. След това добавете маслините и каперсите (по избор). Поръсете с риган, залейте две супени лъжици зехтин и лимонов сок според вашия вкус (можете да заместите червен винен оцет). Гарнирайте с крутони. Готови ли сте за сервиране. Не забравяйте да служат с няколко резена пресен хляб, който е толкова вкусно да вземете останалата превръзка. Важно е да се помни, че след добавянето на масло всички съставки трябва да се смесват добре помежду си, тъй като тя се утаява на дъното на купа за сервиране и горчив вкус. Ако ръката не е риган, можете лесно да го замени с черен пипер. Също така не забравяйте, че сирене "фета" съдържа много сол, така че се опитват съда, преди да добавите сол отделно. Гръцка салата Calorie е толкова малка, че дори и усвоили пълна чиния, можете да помолите за хранителни добавки, без вреда за цифрите. И тези, които са на калории не е важно, в салата, можете да добавите варена кокошка.
Гръцка салата с фета сирене. Калории и готвене
Ако класическа салата е един от компонентите на фета, което традиционно се произвежда в Гърция на патентована технология, вариациите в състава, например, когато този вид сирене просто не е под ръка, може да бъдат заменени от сирене или тофу. Между другото, последната калория гръцка салата ще бъде значително по-ниска, тъй като известният азиатски сиренето съдържа малко калории, а освен това се прави от соя, а не мляко или сметана, което е, в този случай, салатата може да се яде вегетарианска меню, и партизани. За по-нататъшно намаляване на калориите салатата, направи специална превръзка на подправки, лимонов сок и балсамов оцет или червено. Ако спестяване цифра, е възможно да се направи без зехтин. Това е рецепта за гръцка салата и всякакви варианти, един от тях е точно по ваш вкус.