Подарете си и любимите си хора - торта с круши и киви.

Тесто и пълнене - какво би могло да бъде по-прост. Въпреки това, комбинирането на тези компоненти, получаваме вкусни и ароматни сладкиши, известни като пай. Торта с ябълки, конфитюр, сирене - това е да се каже, класически. Те често се появяват в нашата кухня. Искам да ви предложи да се пекат торта с доста рядко, но не по-малко вкусни пълнежи такива като круша и киви.

Торта с круши

Тази рецепта се нарича много торта рецепта-Changeling, защото след изпичането, ще бъде необходимо да се обърнете. Но първо първите неща.

За получаването на утайка с круши да круши (3-5 бр.), Масло (100-150 грама), захар (1 чаша), яйца (3 бр.), Мляко (по-малко от половин чаша), орехи, ванилин, сол , сода.

подготовка

Осъществяване на тестото: (. 0.5 х) яйце размахване със захар, добавете сол, сода за хляб, ванилин, разтопено масло и мляко. Постепенно да се намеси в пресяват брашно смес. Готовата тестото трябва да приличат на последователността на заквасена сметана.

Вземете под формата, която ще се пече торта с круши, сложи на огъня. Изсипва се в нея половин чаша захар и добавете 4-5 супени лъжици масло.

Готвене Caramel. Круши нарязани, избирайки от тях по средата с кости. Спред тях под формата на слънце. Различията между филийки поръсва бита на орехи. Топ попълните тест круши. Поставяме формата в предварително загрята фурна. Температурата, при която утайката се пече с круши - 180 градуса. процес печене отнема около час. След като тортата се приготвя, извадете от фурната и веднага, без да се чака изстине, обърнете. Най-леко се поръсва с пудра захар.

Layer торта с круши

Една много проста рецепта с готовия бутер тесто. Тази торта може да бъде отличен вариант за сутрешно кафе или чай.

Необходими съставки: пакет бутер тесто, консервирани или пресни круши, няколко лъжици захар (кафява е по-добре да се вземат), някои стафиди, една лъжица масло.

подготовка

Пресни круши ми, obsushivayut гофрети кърпа или кърпа. Ако те са с дебелина кожа - чист. Нарежете ги на тънки филийки, като по този начин премахване на семената. Ако консервирани круши, за да ги получите от банки, за да е малко по-чист прозорец.

Тесто развивам леко, сложи на печене, предварително поръсени със студена вода. На средния слой разпространение круши резени (ръбове напускащи незаети), поръсва захар и стафиди. Внимателно направи остър нож около краищата на раната от операцията, за да се образуват ивици. Тези преплетени ивици от круши, така че да покриват плънка тесто. Поставете тортата с круши в предварително загрята фурна и печете в продължение на 25-30 минути при 200-220 градуса.

Можете да направите това пай порции. За да направите това, ние разширяваме лист тесто, леко намажете с масло и поръсете със захар. Нарежете го на няколко части, например, 6. Всяка от парчетата лежеше раздуха филийки круша и някои стафиди, поръсва се със захар. Ние влагаме всичко в тиган и се пече както по-горе.

Пандишпан със сладко от киви

Необичайни горчив сладък торта с киви, варени в тази рецепта, можете да получите много нежна и вкусно. Ако се желае, той може лесно да бъде превърнато в торта чрез проста протеин или крем с резена киви и други плодове.

За получаване изисква 5-6 киви, брашно (1 чаша), яйца (4 бр.), Захар (150 г), сода или възстановени, оцет, ванилия захар.

подготовка

Изчистете кивито обелени, го нарежете на кубчета от среден размер, и оставете докато отстрани. Се отделя от белтъка, добавете към тях захарта и разбийте всички миксер. Протеин трябва да се увеличи по обем най-малко два пъти и да се превърне в твърда пяна. Отделно разбийте жълтъците и ги изсипва в половин протеини и внимателно се разбърква отдолу нагоре. Добавете бакпулвера и се пресява брашното, разбърква се, опитвайки се да запази протеините не са отпаднали. Добавете останалите протеини и киви. Внимателно се разбърква получената маса. Ние го разпространи на тиган, след това покриване с масло или vystelit хартия за печене. Поставяме в предварително загрята фурна и се пече в продължение на 35-40 минути при 200 градуса.

Приятен апетит.