Плодове торта: рецепта, която да се радвате

Извара и плодове - чудесна комбинация, че е малко вероятно някой ще се заеме да споря! В действителност, тези продукти са диетични и с право заслужават титлата от най-нежните и приятни компоненти на всеки добросъвестен десерт (като извара и плодове торта)! Този десерт ще се ползва от всички. Други торти от този тип се отличават с това, че не е cloyingly сладка като плодове, които се съдържат в него, дават приятен киселинност и свежест на ястието.

Ако искате да се готви торта плодов рецепта, която предоставяме на вас. Трябва да закупите следния пакет от продукти: 300 грама сирене (за предпочитане меки) и 5 яйца. От тях 3 броя, необходими за готвене бисквитено тесто, и 2 - за суфле. Освен това, половин чаша захар - 1 чаша трябва да попълните в тестото, а другата половина - в суфлето. Половин чаша прясно мляко, 1 чаена чаша брашно. В допълнение, 150 грама масло, нуждаещ се от кондензирано мляко и 2 супени лъжици пудра захар, 1 лимон, 25 грама бадемови ядки, 100 грама сливи, пакет от ванилия захар, пакети на желе, 100 грама плодове (по избор), 1 пакетче бакпулвер и 15 грама желатин.

Торта с плодове (рецепта) е както следва: за да започне подготовката на бисквити. Разбийте три яйца трябва да се тества. След това те добавят захар и победи с миксер, докато се разтвори. Количеството течност трябва да се удвои, след разбиване. Брашното се пресява, спи в нея тесто, след което добавете ванилова захар. Ако не разполагате с бакпулвера, можете да използвате метод старата бабата - добави сода гасена оцет в размер на половин чаена лъжичка.

Тавичка внимателно намажете с масло. След това внимателно се изсипва тесто. От това следва, че температурата във фурната е достигнала 170 градуса, и едва след това пуснати, за да образуват бисквити. Пече се стига за около 30-35 минути. Силно препоръчваме първите 20-25 минути, а не да се търси във фурната, за да се провери дали бисквитите изгаря. Можете да развали всичко, като втасалото тесто във фурната може да падне при ниски температури. Опитайте се да не го прави.

Плодове торта (рецепта) предполага постепенно препарат. Ето защо, по време на резерв бисквити сам и се приема като суфле. За затопляне на мляко, напоена желатин в него. Тя трябва да бъде оставена да набъбне за около 30-40 минути.

След това трябва да се отделят жълтъците от белтъците, жълтъци разтривайте част с 2/4 чаша захар.

Освен това, яйчен жълтък (останалите 2 яйца) се разпадат от протеините. Разтрийте жълтъци с половин суфле захар (1/4 чаша). След това имате извара през сито, за да го кремаво. След това към тях се прибавят 150 г масло и се смесват в резултат на текстурата. Има също така да добавяте жълтъците. След това, за да победи пяна белтъци и ги напълнете с една и съща посока.

Желатинът се разтваря. За да направите това, ние ви препоръчваме да се загрява. След желатинът се разтваря и се охлажда, той запълни със същата смес.

Плодове торта (рецепта), за да бъдат украсени. За да се наложи да направите следното крема: масло омекотяват, добавете кондензирано мляко и победи с миксер. Към тази смес се пълни в една супена лъжица лимонов сок и лимон жар 1.

След готвене пандишпан сладкиш, трябва да го нарежете на две части, едната от които е на върха, а другата - на дъното. Можете напълно да напоена торти с помощта на сироп.

Положен върху ястие долния слой на плодове торта, рецептата на който разглеждаме, а след това той вкара суфле, а отгоре - плод, който сте избрали.

Следващият слой - най-трудно - е сметана. След това поръсете останалия суфлето на бадем.

След това - отново бисквити суфле с бадеми, желе, и отгоре на всичко - крема отново.

Сложете плодовете торта в хладилника, докато пълното втвърдяване на 2 часа. След като се втвърди, той трябва да украсяват плодове. И плодове рецепта за торта не е много лесно, готов да зарадва гостите си със своя уникален вкус.