Как да си направим домашно вино от джем

За повечето хора, всеки повод - това е една маса, и следователно алкохол. Разбира се, всеки има свои собствени предпочитания по този въпрос, но малко хора се отказват от добри винени сортове.

В допълнение към отличен вкус, тази напитка има и ползи за здравето. Така, може да се нормализира налягане, лечение на обикновена настинка (горещи) и заболявания на кръвта, умора гласове, за отстраняване на съдови и мускулни спазми, подобряване работата на храносмилателната система. Разбира се, това се отнася до естествения вино, произведено от тези плодове, плодове и билки, както и използването на разумна (не прекалено) сума.

Но, за съжаление, наистина хубаво вино е трудно да се намери в магазина - тя е или е с лошо качество, или струва страхотна пари. Но има решение - винаги можете да направите домашно вино от задръстване и се насладете на вкусната си вкус!

Такава напитка на всеки собственик сили. Така че, защо не го вземе, докато тя отново се запита какво може да готви вкусно? Награда за времето, прекарано е отлична игра на вкус и аромат на получената напитка, възхищавайки се възгласи дегустатори и несъмнено негова полза.

Има много начини да се правят домашно вино от засядане. Интересува готвач винаги можете да ги намерите или да излезе с техните собствени, и двамата ще бъдат обсъдени в тази статия.

Разбира се, най-лесният начин да направите домашно вино от ферментирали сладко. За да направите това, просто трябва да го разредите с вода (в съотношение 1: 1), смесен с малко количество пюре от малини (в това зрънце много мая) и се изсипва в буркани удобен размер. Те трябва да се сложи на корицата вместо ръкавица (обичайните грижи тънък) и поставете на топло и тъмно място в продължение на 4-5 седмици. По-точно време ще помогне за идентифициране на ръкавица - тя трябва да се надуе и да падне на техните собствени, тогава можете да помислите домашно вино от джем готов.

Нуждата му към бутилка, корк плътно и премахване на тъмните им, студено място. След няколко дни, можете да опитате. Тази напитка е трябвало да бъде достатъчно силен, - около 12 градуса. Но това е сухо вино от сладко, не е, както е било първоначално много захар.

Вторият метод отнема повече време, и също толкова малко усилия. За него това е препоръчително да се прибегне, ако задръстването не е ферментирал.

На една част от сладък база се взема половин до две части вода. Смесете ги, трябва да даде "решение" за уреждане на няколко дни (разбърква всеки ден). След това добавен към вино дрожди (в никакъв случай не бира) - на литър от около половин пакет на задръстване.

Седмица трябва да продължи за първична ферментация. Когато става пяна може да се катери върху опаковката им - не трябва да се страхуват, това е естествено. След това течността се излива в чист съд, който се затваря с капак или щепсел тръба, свободният край на който трябва да се намали в резервоара за вода.

Вторият ферментацията трае един месец, след което получената домашно вино от джем само трябва да се прецежда и се налива в бутилки.

Вкусови качества на горните две различни видове напитки не се различават една от друга, така че вие трябва да решите кой от тях е по-удобно да се готви, и - за каузата!