Пилешки бутчета с чесън и майонеза, печени във фурната: бързи и вкусни рецепти

Пилешко месо е много популярен и любовта между хората в Източна Европа. Този продукт не се счита за деликатес, но за да го видите на бюрото си радвам всички. Особено, когато става въпрос за такива ястия като пилешки бутчета с чесън и майонеза, печени във фурната.

Рецепта пилешки бутчета с картофи

Най-предпочитан вариант е комбинация от търг пилешко месо и картофи. Кук това ястие е изключително проста. Ето списък на съставките, че имаме нужда от:

• Охладените пилешки краката (размер на един порции).
• Картофи (2 малки грудкови на порция).
• Майонеза - 200-250 грама.
• Чесън - 3-4 скилидки.
• Сол и черен пипер (по желание).

Ако имате намерение да се готви пилешки бутчета с чесън и майонеза във фурната, рецептата предвижда вариант. Любовта картофи? След това се увеличи броят на клубените на порция.

Подгответе картофи

За да стартирате заеми почистване картофи. След това всеки клубен трябва да бъдат нарязани на тънки филийки. След това вземете дълбок тиган и постави на дъното на картофите в два слоя (образувани празнини между резените да могат да обхващат). По искане на съда може да бъде леко поръсена с растително масло. В действителност, тази процедура не е задължително, тъй като краката на фурна с чесън майонеза и печени, да дават по-естествената мазнина. След като дъното на тенджерата не е да се види, идва ред на майонеза.

Предстои ни още няколко пласта. На следващо място, отново изложи на картофите, на същия принцип, както преди. След това отново се смазва майонеза облицована кръгове. Ако имате някакви картофи, поставете върху печене трети слой. Върхът на гърба палто с майонеза. Остава малко сол на съставките.

Подгответе месо

Ние се обръщаме към втория и третия съставки на нашите ястия. Пилешки бутчета с чесън и майонеза, печени във фурната, не се нуждаят от предварително ецване. Моята плът, а след това се пробива всяко стъбло с остър нож на две места. Белени скилидки чесън, трябва да се намали наполовина. Всяко парче се поставя в краката на мястото на пункция. Сега трябва да се сложи шпеков месо върху картофите и се покрива с майонеза отново.

Заключителният етап

Кораб за печене в предварително загрята фурна до двеста градуса. Общото време за готвене - един час. Въпреки това, процесът трябва да се наблюдава. Ако забележите, че месото е покафенеят, да намалите температурен диапазон е 20 градуса. Съвет: пилешки бутчета с чесън и майонеза, печени във фурната, трябва периодично да се напояват сок, натрупани в дъното на тенджерата. Това лечение ще защити кожата от месо на скара прекомерна твърдост. В резултат на това с минимум подготовка получаваме голям резултат.

Кълки в изливане майонеза и горчица

Ако искате месо с пикантна горчивина, можете да се даде предимство на следващата ни рецепта. За да се подготви пикантни пилешки бутчета с чесън и майонеза във фурната, ние се нуждаем от следните съставки:

• Пилешки бутчета от среден размер - 2 кг.
• Майонеза - 250 грама.
• Чесън - 2 скилидки.
• Горчица стая - 100 грама.
• Сол и подправки.

мариноване на месо

В тази рецепта, ние използваме картофи, поради което ние използваме много месо. Гарнирайте могат да се приготвят поотделно или да го замени с пресни зеленчуци. Пилешки бутчета с чесън и майонеза на фурна (рецепта със снимките, които виждате в тази публикация), за да започнат да се мият и суха. Успоредно с това, трябва да се подготви за пълнене. Преминават през донжуан скилидки чесън и смес получената суспензия с една или две супени лъжици сол. Половин соли порции подправки могат да бъдат заменени за пиле. Не се страхувайте да отиде твърде далеч, тъй като ние ще бъдем със сместа, за да търка месото. Това ще отнеме много сол, както той се нуждае. Втрива с подправки и чесън пилешки бутчета трябва да се остави да се маринова в продължение на 4 часа.

процес печене

След изтичане на определеното време, трябва да се постави мариновано месо за печене лист. След това, в долната част, за да добавите малко вода. При температура от 180 градуса трябва да бъде изпечен крак приблизително 35-40 минути. След това ще бъде необходимо да се свърже не е напълно сготвено месо с пълнеж от майонеза и горчица. 250-грамови опаковки от любимата си майонеза, смесени с горчица. Сега извадете тиган от фурната и изобилно излее пиле получен състав. Отново, да го изпратите на бройлери за 15 минути. Сега краката с чесън и майонеза, печени във фурната, готова. Ароматен, сочни и пикантни пилешко месо ще надмине всички ваши очаквания. Ако не можете да си го представите, без картофи, поднесени с пюре от картофи могат да се приготвят отделно.

Възможности за приготвяне на това ястие

Ако искате гъби, можете леко да променяте определен рецептата. Вместо да налива употреба горчица гъби (около 300 грама), 100 г от всякакъв сорт сирене и 2 супени лъжици майонеза. Гъби не се нуждаят от тези преди СРЮ. След като извади полуготов месо от фурна, разпределено върху повърхността на гъби. Сиренето се настъргва и я смесете с майонеза. Сега положи тънък слой от получената смес. По желание можете да добавите чесън и пресни билки. Повторно изпращане на тигана във фурната за около половин час.

заключение

В нашия пост днес, ние говорихме за това как да се готви пилешки бутчета с картофи на фурна с чесън майонеза (в горчица пълнене) и разгледани възможностите приготвени с гъби. Освен това, пилето може да се пече в фолио или във втулката. Бон апети!