Пилаф с пиле е вкусно и бързо

Вкусна пилаф здраво установени в менюто домакини цял свят, класическата версия на базата на овнешко е претърпял много промени. В момента подготвя пилаф с пилешко, пъдпъдъци, свинско, телешко, заешко и дори морски дарове. Много да пилаф, смесване на всички съставки, въпреки че първоначално оризът се получава отделно от месото. Той остава непроменен начин на готвене това ястие. Поемете дълбоко котел или пот, разтопете маслото в него, положи месо, зеленчуци, ориз, и всичко, задушени в пещ или печка.

Пилаф с пиле много сочно и апетитен за подправка можете да добавите някои стафиди, която се готви, имате две възможности: ориз, заедно и поотделно. Имайте предвид, че в случай на отделна кухня, донесе на пилаф маса с пиле трябва да е топло и горещо ориз месо. Пилаф е доста подходяща за празничната трапеза, като горещо. Вкус и правилно избран дял е малко вероятно да напусне гостите безразличен.

Как да се готви ризото с пиле? В еднозначен отговор на този въпрос е не, всяка жена мисли, че си само храна готвена прав, така че как да направите своя ризото - това е до вас. Основното нещо е да се следват някои правила. Пилаф с пилешко, приготвена в един контейнер, така че месото остава сочно и да не изсъхне. За да се подготви това ястие се пиле, най-малко долната част на крака, но е възможно да се намали цяло пиле, като е поставен в ориз, всичко зависи от големината на съда, в която ще се готви пилаф с пиле. Пилаф ронлива тайна се крие в избора на ориз, е препоръчително да се вземе на пара, за разлика от други оризови зърна, той никога няма да се държим заедно. Ако ви харесва "ефект на прилепване", костюмът и кръгли и дълги зърна.

Ние ще подготви пилаф пилешко филе. Това ще изисква Състав:

- 1.3 кг пиле ;

- 450 гр на пара ориз ;

- 40 г жълти стафиди;

- лилав лук;

- шест скилидки чесън лилаво;

- чифт средни моркови;

- Груба сол и смлян черен пипер на преференции (можете да добавите подправка, но прекрасен аромат на това ястие е перфектно и без подобрители на вкуса).

Пилаф пилешко. Получаване:

1. Измитите и нарязани на големи барове на пиле.
2. Почистете морковите и лука, морковите се втрива на ренде груби, и лука shinkuete конвенционален начин, а не по-малък.
3. Нажежен Казан (гърне), налейте олиото назад, когато става въпрос за възпаление, хвърлят лука до кафяв леко, хвърля един морков. Разбърква се и се варят в продължение на няколко минути до моркови омекотена, след това изложи на парчета от пиле, prisolit и осеян им изсипва ориза, смесва с промиват стафиди. Излива се 440 мл вода и се затваря.
4. В процеса на готвене, след тринадесет минути, разбърква цялото съдържание на контейнера, и така всеки осем - дванадесет минути. Пиле пилаф е изготвен след четиридесет минути.

Ако искате да опитате необичаен вариант, ние ви съветваме да се готви ризото с калмари, ястие излиза нежна и изключително ароматно. Мек вкус на морска храна перфектно с ориз, който има силен вкус, но само подчертава фините вкуса на сепия.

Пилаф калмари. съставки:

- 420 в сепия;

- сто и шестдесет гр пропарен ориз;

- Един зрял морков среден размер;

- лилав лук малки по размер;

- седем парчета от Physalis (с изключение на руски плодове, или могат да бъдат отровни!) Ако няма Physalis може да бъде заменено с пет чери домати среден падеж;

- слънчогледово масло и без мирис;

- груби сол и пипер с предпочитание.

Пилаф калмари. Получаване:

1. Фиг изплакване и се вари до половината (около 15 минути).
2. Изплакнете и обработка на трупа на калмари, да ги душ с кипяща вода за по-лесно обелени кожата. Нарежете на кубчета.
3. Ясно лилаво лук и моркови, нарязани на ивици и всичко поставят в горещ тиган с масло, леко запържете леко, докато омекне и поставени на ориз и калмари.
4. Сложете всичко в котел (пот) и prisolit properchite, залейте с чаша вода и да го съхранява във фурната да се пекат в продължение на петнадесет минути, докато варени леко сварен ориз.
5. На ризото маса с калмари служат горещо, гарнирано с чери половини, поръсени любимите зеленчуци.

Бон апети!