Омлет в детска: рецептата на това ястие

Може би всеки, който веднъж отиде в детска градина, понякога с едно докосване на носталгичен вкус на детството храна. И ако един възрастен може просто да бъде любопитно да се види как се оказва, същите бъркани яйца, задушени варени банички или извара готвене, че децата могат лесно да питат майката да се готви точно същите ястия. Не всяка жена, дори и най-опитните, подготовка за детска градина кухненски тайни. И така, какво да правите, ако детето иска омлет, в детската градина? Рецептата не е толкова сложно. За това се изисква прости продукти и малко умения. Ето няколко варианта за подготовката на това прекрасно ястие.

Омлет в детската градина

Рецептата изисква да използвате следните продукти: една дузина яйца, половин литър мляко, една чаена лъжичка сол, шестдесет грама масло. Някои вярват, че богатия получена от сода добавя към омлета. Рецепта с мляко и масло, ще ви позволи да се уверите, че няма тайни съставки, и всичко е наред завои без сода. Така че, ние се пристъпи към подготовката. Намажете тавичка за печене с масло. Налейте млякото в дълбока купа, задвижване на яйце, сол, разбърква се бавно, опитвайки се да не се разклати. Излива се получената смес в готова форма. Загрейте фурната до двеста градуса и го сложи в един омлет за половин час. Имайте предвид, че тя ще нарасне в процеса на готвене, така че се запълнят до ръба форма не е необходима. Преди да изключите фурната, не се опитват да го отворите, така че да не се губи пищната текстурата на омлет. Готовата ястието трябва да се нарязва на порции и всяко парче сложи малко масло преди сервиране. Може да имате чудесна готвачка омлет със зеленчуци или на пара, но това просто, не е твърде сложна рецепта има всички шансове за успех в семейството.

Друг начин да се готви един омлет същото като в детската градина

Рецепта съществува в различни версии. Ето още един вариант на това ястие. Не по-малко пухкав омлет е малко по-питателна чрез добавяне на сирене. Той ще зарадва цялото семейство. Приготвя се храна може да бъде във водна баня на плоча или в микровълнова фурна. Но ако решите да се готви един омлет точно като в детската градина, използвайте фурната. Като правило, като по този начин направи ястие като деца повече, отколкото други. Вие ще трябва две супени лъжици брашно, едно яйце, една супена лъжица заквасена сметана, двадесет грама масло, три супени лъжици мляко, две супени лъжици настърган твърд кашкавал, сол. Разделете жълтъците от протеина. Смесете го с брашно, заквасена сметана и сол, докато гладка. Внимателно и бавно се разбърква в сирене и мляко. Отделно разбийте белтъка в пищна пяна и го добавете към омлет. Изсипва се в чиния, подходяща за печене във фурната. Нарежете на тънко маслото на малки парчета и ги поставете на върха на омлет. Загрейте фурната до сто и шейсет градуса и печете до златисто кафяво всички. Направи омлет като в детската градина, рецептата предполага, че е във фурната, върху хартия за печене, защото, както се готви в оригиналната версия в зеленчуковата градина.