Начало картофи в селските райони

Кой от нас не е мислил за опасностите от заведения за бързо хранене? Като се грижи за вашето здраве и здравето на бебето трябва да бъде винаги на първо място. Но какво, ако детето просто обича различните бургери, пиле на скара ястия и пържени? Научете как да се готви тези ястия у дома си. Руди картофи в селски начин на Макдоналдс не е по-добре от една и съща храна, но приготвена в майката на фурната. Оказва се, че е много по-вкусни и по-малко калории, тъй като няма да използвате много масло за дълбоко пържене.

След като се опита веднъж ястие от фурната, бебето ви отказва да походи в кафенето. Основното нещо - е да се покаже на детето, че къщата може да готви заедно печене розови филийки и картофи провинциален стил, ще бъде също толкова вкусно. Ако се отнася за дете до производствения процес, готовия ястие ще бъде по-вкусни си в няколко пъти. Нека разгледаме как да се готвя картофите в селски дом.

Имате нужда от малък картоф. Препоръчително е да се вземе младия плодовете с жълт плът. Просто се готви на ситно нарязани пресни билки, подправки "хоп-сунели" или "За кокошка", малко растително масло и сол. По желание можете да добавите червен пипер, горчица течност и черен пипер. Картофи по селски варени много просто и бързо.

За стартиране на цялата част се промива добре с вода, като се използва твърда четка или гъба. След всичките картофи в селските райони, приготвена в кожите им, така че тя трябва да бъде абсолютно чист. Нарежете всеки плод на няколко идентични листа. Добавете ги в тенджерата. Поръсете със сол, подправки и се поръсва с масло. Старателно се разбърква и се оставя да кисне в продължение на 10-15 минути.

Чисто тенджерата се покрива с фолио листа. Разпространение на получат парчета в един слой. Загрейте фурната до 200 градуса и определения в него тиган. Печете около 20 минути. През това време нашите картофи придобият златист цвят. А ако добавите към червения пипер подправка, се оказва, оранжево или червено с хрупкава коричка. Периодично проверявайте готовността на нея, пиърсинг на дървения шиш. След като картофите в селски готов, ние издърпайте поставката и го туря на голям поднос.

Не забравяйте и за изготвянето на специален сос. Защото в противен случай, приликите с нездравословна храна, няма да работят. Идеалният вариант ще сметанов сос с билки и кисели краставици или домати и босилек. Ще се опитаме да направим и двете.

За да направите бял сос, е необходимо гъста сметана, един куп пресни билки и две кисели краставички. Копър, магданоз, босилек изплаква под течаща студена вода и кърпа obsushivayut фино котлет. Туршия нарязани на малки кубчета. Смесете всички съставки в блендер, докато гладка. Изсипете соса в малки купички и украсете с клонче от зеленина.

За червен сос изисква зрели домати, босилек, копър, малко брашно, олио и подправки. Домати обелени и се превръщат в пюре с блендер или мелница. Зелените се смила. В малка тенджера налейте малко растително масло и се разпространява доматено пюре. Добавете сол, подправки и билки. Получената маса къкри около 20 минути. Супена лъжица брашно порода в топла вода, докато стане хомогенна. След това се налива сместа в брашно картофено пюре и разбъркайте добре. Кук, докато се сгъсти соса пълна. Това ще изисква само на 5 минути. След това отстранете тенджерата от котлона и даде да се охлади напълно. Разстелете приготвен сос в малка купа и украсете със зеленина.

Сервирайте на масата в същото време картофите и двата вида сос. Деца и съпругът ще бъдат просто възхитени от тези вкусни ястия за обяд все пак, най-малко за вечеря. И ще бъде спокоен за здравето на хората, които обичате. В крайна сметка, у дома да се готви вкусни картофи и вземане за отличната й сос, направени от естествени продукти, вие знаете, че готовия ястие не е химически и вредни вещества. И това е най-важно за доброто здраве.